西贝这次公关是不是也是可以记入教科书的灾难级公关？

stshin · 发表于 2025-9-12 23:54

创立了自杀式公关的新套路

leia_rolando · 发表于 2025-9-13 00:15

johnie.2 发表于 2025-9-12 23:39
讨好孩子你认真的？
你把西贝儿童餐和麦当劳开心乐园餐放在他面前二选一试试
有薯条的场合小还是不可能选 ...

会认真吃完并表示满意，你非要那别的就纯扛了

adso · 发表于 2025-9-13 00:27

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我是大鲨鱼1453 · 发表于 2025-9-13 00:31

black199 发表于 2025-9-12 22:15
还说商场不能明火的事太小看现代电气化厨房了，商用电磁炉一样可以行星发动机，做现炒菜没问题，也就颠锅控 ...

我关注了一个叫“海上厨子”的哥们，在货船上当厨师的。那电炉子真给力。

estellefish · 发表于 2025-9-13 01:10

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lazy_boyme · 发表于 2025-9-13 01:21

宵神乐发表于 2025-9-12 21:49
我不信孩子会比麦当劳和肯德基更喜欢西贝

说到底还是父母的选择，然后拉上孩子当挡箭牌。

这个未必，毕竟小孩吃饭重要的是有人哄着吃。
金拱门可匀不出店员来给小孩哄着吃，卖玩具也得家长陪着哄着才吃的下。

—— 来自鹅球 v3.3.96

你来搞笑 · 发表于 2025-9-13 02:55

也不至于，商场里的饭店早都是预制菜了，不然哪来的翻台率和利润，价格也没都见便宜到哪里去，西贝也不算有多贵，正常商场饭店的价格而已，萨莉亚那样便宜的毕竟是少数。

—— 来自 S1Fun

小妻水亚美 · 发表于 2025-9-13 03:07

estellefish 发表于 2025-9-13 01:10
孩子永远喜欢高油高糖食品。

应该是刻在基因的，大家都喜欢，只是父母觉得小孩从小就吃高盐高糖重油的东西不好，西贝营销自己的菜品干净清淡卫生切中很多家长的痛点了。

—— 来自 motorola XT2401-2, Android 15, 鹅球 v3.5.99

black199 · 发表于 2025-9-13 04:07

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神手之兔 · 发表于 2025-9-13 08:46

你来搞笑发表于 2025-9-13 02:55
也不至于，商场里的饭店早都是预制菜了，不然哪来的翻台率和利润，价格也没都见便宜到哪里去，西贝也不算有 ...

一般饭店说的预制菜多半是中央厨房做好配送的，哪有这样全是冻不知道多久的

—— 来自 HONOR MAA-AN10, Android 15, 鹅球 v3.5.99

mousy55555 · 发表于 2025-9-13 08:53

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neptunehs · 发表于 2025-9-13 09:00

我又想起了我只要去西贝相亲都一定是见光死
难不成理由在这（？

—— 来自 OnePlus PJX110, Android 14, 鹅球 v3.5.99

fei狗 · 发表于 2025-9-13 09:12

mousy55555 发表于 2025-9-13 08:53
被公孙永浩这种行业冥灯粘上了陷入了自证陷阱，然后看西贝价格不顺眼的各路群众纷纷加入痛打落水狗，我是觉 ...

人太好了是指疫情期间上蹿下跳？差不多得了，罗永浩是傻逼，贾国龙也是纯畜牲

—— 来自 OPPO PHY110, Android 15, 鹅球 v3.5.99-alpha

showhands · 发表于 2025-9-13 09:13

katern 发表于 2025-9-12 20:06
上次蜜雪冰城的柠檬放了多久来着？媒体那叫一个群魔乱舞啊

一个晚上。媒体就想闻着腥味的苍蝇一样。

—— 来自 S1Fun

摸鱼2号 · 发表于 2025-9-13 09:20

对哦之前蜜雪冰城柠檬片过夜一堆媒体高强度带节奏，西贝这肉都隔夜，咋没动静了

coffinzh · 发表于 2025-9-13 09:25

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chilno · 发表于 2025-9-13 09:32

coffinzh 发表于 2025-9-13 09:25
说起家长强行规定健康饮食这事，今年小学家委会开食堂意见会，有好几个家长要求食堂提供更健康的餐食，取消 ...

小孩子吃水煮牛肉也太变态了，四川都不这么玩的

摸鱼2号 · 发表于 2025-9-13 09:33

chilno 发表于 2025-9-13 09:32
小孩子吃水煮牛肉也太变态了，四川都不这么玩的

川菜的水煮牛肉小孩爱吃，白水煮就算了

onEgoOdmAn · 发表于 2025-9-13 09:33

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haoshion · 发表于 2025-9-13 09:34

店如其名啊

里奥哟西 · 发表于 2025-9-13 09:42

家长做了傻事，只能推脱小孩爱吃

毒品 · 发表于 2025-9-13 09:50

我是觉得可能西贝老板真的没觉得他们家是预制菜

仟音一心 · 发表于 2025-9-13 09:51

家长要是真的小孩子爱吃什么就给小孩子吃什么，那就不会有“挑食”这个词出现了。

qsjs · 发表于 2025-9-13 09:51

亲子的重点并不是小孩爱吃什么，而是家长觉得他们该吃什么

其实美食这种事众口难调，本来就不可能让所有人都喜欢
但是西贝能够吸引家长第一次进门，已经成功大半了

首先选一家餐厅不需要儿童真的喜欢，家长觉得喜欢就行了

然后，他的亲子不单单是营销，是包含环境服务菜单的匹配，这些本来就是餐饮不可分割的一部分

随便翻了翻隔壁贴摘了几句，可怜小朋友没有选择家长的自由啊

仟音一心 · 发表于 2025-9-13 09:53

毒品发表于 2025-9-13 09:50
我是觉得可能西贝老板真的没觉得他们家是预制菜

去年市监局确实出台过文件说中央厨房不算预制菜。
但问题是，你中央厨房也是解冻加热的你自己不知道吗？而且哪怕你能说服市监局不查你，你能说服你的顾客们吗？

mousy55555 · 发表于 2025-9-13 10:00

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古怪 · 发表于 2025-9-13 10:07

我是大鲨鱼1453 发表于 2025-9-12 20:13
真没想到我也有站罗永浩的一天

小红书上刷到有人说罗永浩抱怨几句菜太贵，西贝为什么要这么大反应；然后有 ...

现在不都是1500了？？？

荻花题叶 · 发表于 2025-9-13 10:18

ybfelix 发表于 2025-9-12 21:52
我没有小孩。是小孩真的爱吃，还是这其实是西贝自己吹的营销点？

会不会是小孩视觉上容易被卡通式大整肉 ...

家长永不挑食，因为家长不买自己不爱吃的，

可能是在家长给孩子的可选菜单里，孩子爱吃这玩意儿吧

—— 来自 HONOR PPG-AN00, Android 15, 鹅球 v3.5.99

别里科夫 · 发表于 2025-9-13 10:19

贾国龙他爸爸肯定是王老爷子。
这边吃着西贝，那边枪毙他父亲都不心疼。

只因你太美 · 发表于 2025-9-13 11:17

人家可能不觉得冻这么久还卖高价有什么错

zn231 · 发表于 2025-9-13 11:24

错的都是家长，是罗永浩，是喜欢他家玩具和服务员的孩子，怎么可能是贾老板呢？
10年前逛商场去过一次，那个菜品把我对西北菜在西安和兰州积累的好感全都败坏了。物不美价不廉，肯定不会选择带孩子去吃的。

briareos · 发表于 2025-9-13 11:32

吃嘻贝娶金莲开雷想 aka 淫僧癫疯（友商全拜关公所赐）

億万千 · 发表于 2025-9-13 11:35

西贝主要还是贵+口味普通
不算难吃，但你吃完了大概率不会在网上费劲为他说什么好话，那就变成贵+预制菜一边倒的喷了
其实大量的商场连锁店都是这样，依靠眼熟+口味正常+商场便利活着，面对公关最好的办法就是赶紧把这事结了消除存在感，因为舆论场没什么优势

lazy_boyme · 发表于 2025-9-13 11:36

越来越有意思了。
西贝外卖的油炸茄子用的材料和门店的不是同一款。
同一道菜有外卖专款，这牌子真的把预制菜玩明白了。

—— 来自鹅球 v3.3.96

萱时令 · 发表于 2025-9-13 11:42

别带萨莉亚节奏

萨莉亚好歹是真自家中央厨房
西贝这后厨包装花花绿绿的看着不像一家出的

lolozp · 发表于 2025-9-13 11:42

adso 发表于 2025-9-13 00:27
一线员工也是实惨，都知道是预制总公司还让人进来看，那肯定是公开处刑啊

—— 来自 Xiaomi 25019PNF3C, ...

笑死，不知道贾老板对公司税务的真实情况了解如何，还说了自己的税随便查

方舟售票员 · 发表于 2025-9-13 11:46

septer 发表于 2025-9-12 19:57
和“你妈觉得你很冷”一样，给一笔零钱让小孩自己去外面吃，看小孩哥会选择哪家 ...

送玩具套餐的那家

你来搞笑 · 发表于 2025-9-13 11:58

神手之兔发表于 2025-9-13 08:46
一般饭店说的预制菜多半是中央厨房做好配送的，哪有这样全是冻不知道多久的

—— 来自 HONOR MAA-AN10, ...

西贝这种是工厂调制的，其他连锁是中央厨房调制的，其实区别真的不大，所谓中央厨房根本不是你想的那种统一买新鲜菜凌晨开始处理当天食材，一样是统一解冻料理包，料理包太牛逼了，除了火候菜其他所有菜都可以是料理包。

—— 来自 S1Fun

lazy_boyme · 发表于 2025-9-13 12:05

#贾国龙称生意不做了也要刚到底#
看来是打算收了门店专心卖预制菜了？

—— 来自鹅球 v3.3.96

无动于衷 · 发表于 2025-9-13 12:11

萱时令发表于 2025-9-13 11:42
别带萨莉亚节奏
萨莉亚好歹是真自家中央厨房
西贝这后厨包装花花绿绿的看着不像一家出的 ...

萨莉亚那个立本老板是真的把不好吃作为标准的，目的就是希望筛掉高标准用户让他们爱吃什么吃什么

碰到老罗这样的估计还得说句，您说的都对

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