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[生活] 西贝这次公关是不是也是可以记入教科书的灾难级公关?

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发表于 2025-9-12 18:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
开始么很多人以为也就是中央厨房送来的冰鲜熟冻级别,结果譬如鲈鱼自爆18个月保质期的冷冻调制品。

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发表于 2025-9-12 18:45 | 显示全部楼层
什么儿童餐专用24个月保质期西兰花
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发表于 2025-9-12 18:47 | 显示全部楼层
企业认知失调,西贝回应预制菜,可能说明他们真觉得自己不是预制菜。
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发表于 2025-9-12 18:49 | 显示全部楼层
本帖最后由 武川日玄 于 2025-9-12 19:00 编辑

不上秤p大事,上秤千斤。

难吃贵是原罪,想起了当年咖啡杯羊杂20多元。

不像蜜雪冰城出啥事都有粉维护。

说起来是不是罗老师行业冥灯又发功了?
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发表于 2025-9-12 18:53 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2025-9-12 19:05 来自手机 | 显示全部楼层
味毒德属 发表于 2025-9-12 18:45
什么儿童餐专用24个月保质期西兰花

隔壁原来谈到西贝就"耐不住小孩爱吃"那群人今天也不怎么刷新了

—— 来自 鹅球 v3.4.97-alpha

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发表于 2025-9-12 19:06 | 显示全部楼层
也可能纯草台班子,老板自己都不知道保质期多长。
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发表于 2025-9-12 19:06 来自手机 | 显示全部楼层
十来年前去那吃个面,汤底就是浓汤宝味的,我就再也不去了

—— 来自 vivo V2307A, Android 15, 鹅球 v3.5.99-alpha
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发表于 2025-9-12 19:09 | 显示全部楼层
就等我不好说更新看戏了
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发表于 2025-9-12 19:09 | 显示全部楼层
西贝价格炒那么高结果就用冰冻1年的菜。。。
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发表于 2025-9-12 19:11 来自手机 | 显示全部楼层
真红眼教授 发表于 2025-9-12 19:09
西贝价格炒那么高结果就用冰冻1年的菜。。。

突出一个西贝,名副其实了

—— 来自 Realme RMX1901, Android 11, 鹅球 v3.5.99

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发表于 2025-9-12 19:12 来自手机 | 显示全部楼层
这种垃圾餐饮就该被淘汰掉,不然劣币驱逐良币吃亏的还是我们消费者
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发表于 2025-9-12 19:12 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2025-9-12 19:12 | 显示全部楼层
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发表于 2025-9-12 19:16 | 显示全部楼层
早就说了 很多时候反对预制菜不是真的不能接受预制菜 拼好饭那百分百预制菜大家吃的不都蛮好

而是国情就是

你如果反对预制菜 那么端上来的至少是中央厨房的预制菜

如果不反对预制菜 可能大型餐厅使用一年的冰冻预制菜就是常态

就是 你反对的 餐厅就会下调一级退一步端给你 但你敢退一步 商家直接倒退至少2步甚至100步

西贝很多人表示预制菜是可以的 但显然 理解的是中央厨房那种

现实是直接给你一年的

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发表于 2025-9-12 19:18 | 显示全部楼层
冷冻方便快手菜
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发表于 2025-9-12 19:19 | 显示全部楼层
预制菜
请做到萨莉亚的价格
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发表于 2025-9-12 19:24 | 显示全部楼层
小孩不是喜欢吃豪客来吗?怎么会有小孩喜欢吃中餐?有哪个小孩可以抵挡油炸的诱惑?
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发表于 2025-9-12 19:29 来自手机 | 显示全部楼层
因为他们这些从严格意义上不属于六部门联合通知里定义的“预制菜”,打擦边球打到自己都信了,没想到老百姓可不买账。
说白了还是卖太贵,萨莉亚就算公开宣布自己全部都是预制菜,评论区也肯定是“你不嫌我穷,我不嫌你预制”。

—— 来自 samsung SM-N9860, Android 13, 鹅球 v3.5.99

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御晴初 + 1

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发表于 2025-9-12 19:32 | 显示全部楼层
本来我都没看到罗老师锐评,结果他们的回应我倒是刷到了…真有病
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发表于 2025-9-12 19:34 | 显示全部楼层
你坛每回有人发帖喷西贝都有大量回复说什么有优惠不贵
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发表于 2025-9-12 19:35 | 显示全部楼层
泥潭说小孩吃得放心的出来溜溜
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发表于 2025-9-12 19:36 | 显示全部楼层
琉璃苑軒風 发表于 2025-9-12 19:05
隔壁原来谈到西贝就"耐不住小孩爱吃"那群人今天也不怎么刷新了

—— 来自 鹅球 v3.4.97-alpha ...

我也挺不理解为什么小孩会爱吃西贝那些肉夹馍乱七八糟的西北特色,这是西贝强行说自己家小孩爱吃吧
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发表于 2025-9-12 19:37 来自手机 | 显示全部楼层
琉璃苑軒風 发表于 2025-9-12 19:05
隔壁原来谈到西贝就"耐不住小孩爱吃"那群人今天也不怎么刷新了

—— 来自 鹅球 v3.4.97-alpha ...

所谓"小孩爱吃"不是贾老板的营销嘛,怎么还真有人当真了
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发表于 2025-9-12 19:38 来自手机 | 显示全部楼层
跟拼好饭坐一桌

—— 来自 鹅球 v3.3.96
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发表于 2025-9-12 19:38 | 显示全部楼层
小孩爱吃麦当劳、披萨,喝自助饮料才是真的

—— 来自 S1Fun
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发表于 2025-9-12 19:39 来自手机 | 显示全部楼层
cqc1021 发表于 2025-9-12 19:29
因为他们这些从严格意义上不属于六部门联合通知里定义的“预制菜”,打擦边球打到自己都信了,没想到老百姓 ...

一、规范预制菜范围
预制菜也称预制菜肴,是以一种或多种食用农产品及其制品为原料,使用或不使用调味料等辅料,不添加防腐剂,经工业化预加工(如搅拌、腌制、滚揉、成型、炒、炸、烤、煮、蒸等)制成,配以或不配以调味料包,符合产品标签标明的贮存、运输及销售条件,加热或熟制后方可食用的预包装菜肴,不包括主食类食品,如速冻面米食品、方便食品、盒饭、盖浇饭、馒头、糕点、肉夹馍、面包、汉堡、三明治、披萨等。

哪里不符合了是偷偷加了防腐剂所以不算吗
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 楼主| 发表于 2025-9-12 19:43 | 显示全部楼层
安娜导函数 发表于 2025-9-12 19:37
所谓"小孩爱吃"不是贾老板的营销嘛,怎么还真有人当真了

因为真有人上当啊,今天反而还看到俩破防的
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发表于 2025-9-12 19:43 | 显示全部楼层
不知道看到两年保质期的西蓝花小孩还爱吃吗
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发表于 2025-9-12 19:45 | 显示全部楼层
wqmq2008 发表于 2025-9-12 12:36
我也挺不理解为什么小孩会爱吃西贝那些肉夹馍乱七八糟的西北特色,这是西贝强行说自己家小孩爱吃吧 ...

面包/饼夹肉里面花花绿绿的好玩,跟平时米饭炒菜不一样,小孩图个新鲜
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发表于 2025-9-12 19:47 | 显示全部楼层
本帖最后由 魔法酪饼 于 2025-9-12 19:49 编辑
火箭布雷器 发表于 2025-9-12 19:12
刚开始的我还想商超不让用明火,那谁不是中央厨房配送的预制菜。
现在看真是还有高手,失敬失敬。 ...

封闭式电动炒菜机器人,其实炒的水准蛮高的
中央厨房当天切配好的蔬菜配上腌制肉(炒菜的肉确实是低温腌制之后的更香,刚好对上中央厨房流程)
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发表于 2025-9-12 19:47 | 显示全部楼层
装死大概是唯一最不差的解了,卖溢价自然得出来维护自己的溢价,不过没想到他们对自己品质这么自信
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发表于 2025-9-12 19:48 来自手机 | 显示全部楼层
贾国龙不是一直都是公关白痴么,之前就闹过很多事了,早晚有这么一天的
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发表于 2025-9-12 19:49 | 显示全部楼层
每次有人出来说小孩喜欢吃就觉得搞笑,舍不得带孩子吃点好的啊
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发表于 2025-9-12 19:50 | 显示全部楼层
本帖最后由 水琴楽树 于 2025-9-12 19:52 编辑

广告铺天盖地,又贵又难吃,认识的人没一个说好的,钱都花在营销上了。
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发表于 2025-9-12 19:51 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2025-9-12 19:51 | 显示全部楼层
好了,看了直播谁还说“觉得健康”
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发表于 2025-9-12 19:53 | 显示全部楼层
唯一讲述者又有新题材了

—— 来自 S1Fun
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发表于 2025-9-12 19:54 来自手机 | 显示全部楼层
波子汽水 发表于 2025-9-12 19:06
也可能纯草台班子,老板自己都不知道保质期多长。

怎么可能,疫情期间贾老板还用自己的名字开了一家专门卖预制菜的快餐店
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发表于 2025-9-12 19:57 来自手机 | 显示全部楼层
黄昏现白骨 发表于 2025-9-12 19:49
每次有人出来说小孩喜欢吃就觉得搞笑,舍不得带孩子吃点好的啊

和“你妈觉得你很冷”一样,给一笔零钱让小孩自己去外面吃,看小孩哥会选择哪家
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