婆罗门
精华
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战斗力 鹅
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注册时间 2007-12-20
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300還剩下多少當初04年從聖母TV一直追過來花園時代的人? 屈指可數了吧。
從最開始中文社區很多人驚艷形成了一小撮愛好者到現在已經出現“百合廚真噁心”的言論,也就過了8年不到而已。 不管是流行後力不足還是濫了就要被罵,過去的日子總是值得懷念的。
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于是 那蓮子百合銀耳湯的美名便從扶桑傳遍了寰宇
圣母一菜成名之前 百合是個在食材店角落里蒙塵的配菜 偶爾會有廚師想起來用它 也曾調出過佳品 無奈大眾認知有限 連這配菜的名字也不知 只道是好菜
圣母一菜成名之后 百合成了各店中前臺必備品 每個選料的廚子進來的時候都要考慮要不要給自己的料理里面加一點
因為吃過了圣母這道極品蓮子百合銀耳湯之后, 大多數聰明的大廚發現:與BL那種味道濃烈的大蒜不同, 沒有幾個人會討厭百合這種清淡芳香的材料.
給自己的料理加進大蒜之前每個廚子都會認真的考慮其中顧客的得失
但加進百合的時候幾乎沒有人會因為有百合不買這道菜,同時又會額外吸引一批百合愛好者來食 何樂不為?
于是食客們就吃到了N多百合作配菜的各式菜肴
一般的食客會說:哦 這里有百合啊, 然后毫不介意的把它吃掉 然后說 "嗯 這個也很好味"
百合愛好者會說: 哦! 這里有百合啊! 然后把百合挑出來單獨放到一個盤子里仔細品味
當然也有資深的百合美食家會敲著盤子叫廚子出來:
"你這菜里百合不夠啊! 我花那么多錢是來吃百合的!"
"抱歉客官 用百合當主菜本廚實在做不來"
"為什么? 這材料現在不是挺受歡迎嗎?"
"歡迎歸歡迎 但是用百合做主菜那只有御廚們才能做的得心應手. 客官您要知道 味重的東西容易調理 用辣椒給愛吃辣的人做道好菜很容易 但用百合給愛吃百合的人做道好菜 那是只有一流的大廚才能做出來的極品啊!"
于是百合美食家們只能勉強的吃著標有"百合在內"的其它各式材料為主的菜聊以自慰
靜靜的等著下一個名廚心血來潮作出百合為主菜的料理.
[百合物語-飲食篇 其二:蓮子銀耳湯之后的故事]
09年寫的調侃,還是這句話:“對於吃配菜的人來說無所謂,但用百合給愛吃百合的人做道好菜 那是只有一流的大廚才能做出來的極品” |
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