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楼主: 与天争锋_L

[美食] 上一次让你感慨“太好吃了”的食物是什么?

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发表于 2026-9-3 19:20 | 显示全部楼层
好吃,但都是本地常规的好吃,又辣又鲜的
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发表于 2026-9-3 19:22 | 显示全部楼层
KUMOKUMO的焦糖布蕾,好吃到飞起
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发表于 2026-9-3 19:23 来自手机 | 显示全部楼层
自己跟着视频做的青椒拆骨肉。
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发表于 2026-9-3 19:24 来自手机 | 显示全部楼层
在本地吃的板栗炖鸡,在海口吃的炒鲜鱿鱼,在乌什县吃的大盘鸡、烤鸡,在喀什吃的烤包子。

还有就是离家好几年后,去年回家,大吃了一盘凉拌折耳根。
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发表于 2026-9-3 19:26 | 显示全部楼层
肠粉吧,我特别喜欢这东西的口感
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发表于 2026-9-3 19:26 | 显示全部楼层
拓宽味蕾的经历有几次印象深刻的
去上海世博会旅游的时候,第一次吃和牛铁板烧,第一次吃北京烤鸭,一直念念不忘
第一次吃湘菜,辣椒炒肉和辣子鸡每次去湘菜馆都必点
第一次吃猫山王榴莲,贵有贵的道理
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发表于 2026-9-3 19:27 来自手机 | 显示全部楼层
小酥肉火锅
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发表于 2026-9-3 19:29 来自手机 | 显示全部楼层

上个月在大连吃的

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发表于 2026-9-3 19:37 | 显示全部楼层
中午自己炒的蚂蚁上树,就是按村驴那个视频做的。
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发表于 2026-9-3 19:38 | 显示全部楼层
就冰镇西瓜啊,不过我可以推荐出去旅行觉得最好吃的食物,洛阳牛羊肉汤配刚烙的饼。对我来说是值得为一个食物再去一次的城市

—— 来自 S1Fun
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发表于 2026-9-3 19:40 | 显示全部楼层
春节的时候去成都旅游,马旺子川小馆,第一口宫保茄香虾球。
感觉打开了一道新世界的大门,惊艳。
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发表于 2026-9-3 19:50 | 显示全部楼层
荻港三碗面,浓油赤酱到上桌汤面,5分钟之后就是拌面了鱼头外脆内嫩,应该是江浙口味但完全想不到不去当地哪里能吃到
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发表于 2026-9-3 19:51 来自手机 | 显示全部楼层
昨天做的蒜香梅花肉,真香。
1. 梅花肉厚切,松肉锤敲遍。加生抽,淀粉,蚝油,糖,鸡蛋,油抓匀冰箱过夜。
2. 腌好的猪排裹上淀粉,不黏锅每面小火各煎6分钟到外壳脆硬。出锅切条。
3. 一头蒜切末,下锅用余油炒香,加生抽,蚝油,糖,少量水加热至冒泡。下猪排翻几下裹足酱汁出锅摆盘。

—— 来自 Xiaomi 25128PNA1C, Android 16, 鹅球 v3.5.99
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发表于 2026-9-3 19:53 来自手机 | 显示全部楼层
手工汉堡
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发表于 2026-9-3 19:53 来自手机 | 显示全部楼层
白萝卜和莲藕肉馅的煎饼
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发表于 2026-9-3 19:54 | 显示全部楼层
本帖最后由 MeursaulT 于 2026-9-3 19:56 编辑

榕意的纸包牛肉,特别嫩,味道刚刚好,在广深的坛友一定要试试。
再之前是魏斯理汉堡的招牌汉堡。本来我对这牌子嗤之以鼻,但在店里吃了一次后特别满意,面包饱满生菜新鲜肉饼多汁,完美汉堡。 Re:Source
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发表于 2026-9-3 19:55 来自手机 | 显示全部楼层
上个月在潮汕吃的牛肉,真的会动,那口感和味道简直无敌
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发表于 2026-9-3 19:57 | 显示全部楼层
白米饭

—— 来自 S1Fun
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发表于 2026-9-3 19:57 | 显示全部楼层
豆豉苦瓜拌饭

论坛助手,iPhone
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发表于 2026-9-3 19:58 | 显示全部楼层
在洞庭湖边上吃的河鲜,河虾、龙虾,片河豚,终于明白为何有人死了也要吃

极其新鲜和简单
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发表于 2026-9-3 19:59 | 显示全部楼层
本帖最后由 御姐贾 于 2026-9-3 20:01 编辑

老国营饭店的烤鸭,同店的伊府面,同店的清炒芦笋
初中时就住那店旁边,每月我爸发工资都会去吃,不觉得有啥特别的,后来搬走了,又注意健康,就一两年才吃一次了

虽然这两年都说这店水平下降的厉害,但不管啥时候去那都排队,六月去吃了一次,我是觉得真好吃啊,大口吃这种不健康的油腻食物真的爽

—— 来自 S1Fun
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发表于 2026-9-3 20:01 来自手机 | 显示全部楼层
只有酒就可以了,45度的毛铺,56度的二锅头,40度的古井贡,只有酒就可以了。

—— 来自 OnePlus PJX110, Android 16, 鹅球 v3.5.99
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发表于 2026-9-3 20:12 来自手机 | 显示全部楼层
大学时候我爸出差顺带来看我,在他下榻的宾馆里吃的一道铁板杂菇。
然后他回去时候我两在路边买的一碗牛杂,里面的面筋我之后无数次只要看到面筋都会点,但都没再吃过那么好吃的面筋,

—— 来自 Xiaomi 22041211AC, Android 14, 鹅球 v4.0
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发表于 2026-9-3 20:22 | 显示全部楼层
上一次的话,前几天吃饭吃到的炸水电鱼,虽然水电鱼很常见,但这次吃的确实各方面都恰到好处
炸的淀粉壳薄薄的,恰到好处的脆,调味就是常见的椒盐做法
鱼肉的火候很好,非常嫩,半胶质的效果,一抖一抖的,比煮汤的水电鱼更嫩一些,调味上只有淡淡的咸鲜味,吃的是口感,上来的时候热乎乎的但不会太烫,一口咬下去像某种咸口的炸牛奶
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发表于 2026-9-3 20:22 来自手机 | 显示全部楼层
我打赌这楼里回帖的好吃程度都不如回帖吃东西负罪感最强的那一次好吃
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发表于 2026-9-3 20:25 | 显示全部楼层
长沙张氏父子啥的那家店的咸菜大肠,kfc的蛋挞,原味鸡汉堡,金枪鱼大腹,泰皇鸡的鸡蘸它的辣椒调料,水盆羊肉,xo酱炒饭。有记忆的大概就这些吧。

—— 来自 S1Fun
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发表于 2026-9-3 20:27 | 显示全部楼层
兰州的手抓羊肉
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发表于 2026-9-3 20:41 | 显示全部楼层
控糖饮食半年后,在旅游时因为条件所迫吃了一份路边摊的蛋炒饭。惊为天人。 终于明白为啥精米在古代是富贵人家才能吃的东西了。

—— 来自 S1Fun
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发表于 2026-9-3 20:46 | 显示全部楼层
上次在连锁的铁锅炖东北菜店第一次吃到溜肉段,直接爱上了
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发表于 2026-9-3 20:51 来自手机 | 显示全部楼层
我老婆昨天蒸的三鲜馅包子,今天用空气炸锅烤了几分钟,外皮微黄,焦香酥脆,咬一口香气四溢,太好吃了。
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发表于 2026-9-3 20:56 | 显示全部楼层
ironggiag 发表于 2026-9-3 18:49
川菜的烧白    Re:Source

夹白砂糖和豆馅那种?
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发表于 2026-9-3 21:04 来自手机 | 显示全部楼层
titians 发表于 2026-9-3 18:02
在贵阳吃到的酸汤牛肉火锅

不知道是不是去的地方不对,酸汤牛肉我感觉很一般,但是贵阳的豆米火锅真的把我惊艳到了,我和我妈都赞不绝口,在贵阳那几天专门去吃了第二次。
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发表于 2026-9-3 21:16 | 显示全部楼层
北方人第一次吃烧鸭饭、叉烧饭、猪脚饭、滑蛋饭、啫啫煲,太好吃了太香了🤤
可惜啊,大学毕业回来之后就吃不到正宗的了

论坛助手,iPhone
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发表于 2026-9-3 21:17 | 显示全部楼层
我家门口日航酒店的甜点
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发表于 2026-9-3 21:22 | 显示全部楼层
红米肠红米肠红米肠!
炸鲜奶炸鲜奶炸鲜奶!
炸鸡炸鸡炸鸡!
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发表于 2026-9-3 21:23 来自手机 | 显示全部楼层
四十岁的老处男 发表于 2026-9-3 21:04
不知道是不是去的地方不对,酸汤牛肉我感觉很一般,但是贵阳的豆米火锅真的把我惊艳到了,我和我妈都赞不 ...

我吃的是s1网友推荐的一家,也有可能我就是喜欢这个味型
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发表于 2026-9-3 21:26 | 显示全部楼层
第一吃到糖醋里脊时,发现肉还能这样炒,看着黑乎乎的吃起来又甜感很爽口;
说到用糖炒,顺便说下我当年跟大学同学在苏州在菜馆点菜的事,其中有盘油烧茄子,当地不用盐就是用的糖炒的,我还行但是同学是北方人,我看他艰难的夹一口茄子然后吞一大口饭,然后吐槽茄子怎么能这样炒
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发表于 2026-9-3 21:44 | 显示全部楼层
虎皮青椒拌皮蛋,加蒜泥和葱花,少许酱油醋

人间至味
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发表于 2026-9-3 21:51 来自手机 | 显示全部楼层
有一次无意中买了点沙琪玛,吃了简直惊叹居然这么好吃,在这之前吃过沙琪玛估计是十多年前了,而且也觉得不好吃
后来看包装原来是徐福记的,口味还挺多种的,什么鸡蛋味的,肉松味的等等,那段时间随时都买这玩意来吃,吃爽了
但是除徐福记的这个沙琪玛超市的其他牌子和品种沙琪玛吃过2次一样不好吃。。。看来没有难吃的食物只有做的不好吃。。。
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发表于 2026-9-3 21:54 来自手机 | 显示全部楼层
老陕的三合一油泼

—— 来自 鹅球 v4.0-alpha
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