到底谁在说世界上最好吃的日料在上海长宁古北啊

狮子汪

我是真信了这句话
上小X书和大X点评挑了长宁古北评价比较高的寿司刺身烧鸟拉面盖饭店，具体是哪几家就不说了
无论是新鲜度口感滋味醇厚程度都比不上去日本旅游找的也是网红馆子
所以长宁比日本好吃的日料馆子到底在哪里啊，人均不要上千那种
不过就算你们推荐也只能下次来吃了

来个段子
想象一下我是你的长宁女友，每个周末带你去定西路法华镇路吃沪西老弄堂，去仙霞路延安路吃兰桂坊，去仙霞路水城路吃ajiya二郎拉面，去仙霞路威宁路吃纪州拉面，去新渔路安龙路吃甜园三黄鸡喝苏北甘蔗汁，去东诸安浜路愚园路吃王记葱油饼和元气屋，去汇川路长宁路吃鸟安和角落里，去天山路平塘路吃新泾拉面王，去水城路黄金城道吃晚餐馆咖喱饭，去仙霞路古北路吃横滨拉面，去金虹桥吃打折便当和静冈胜政，去昭化路吃升记猪杂粥 ，去江苏路吃长发餐饮，还有金虹桥的咔不离炸鸡，去定西路吃祥和面馆吃任兴记吃爱上湛江泉仔南簪吃阿勇卤肉饭，去新华路吃阿里家，去娄山关路吃是福saoya八角，去紫云路吃鲜三辣，去遵义路吃deli nyc，去仙霞路吃暖琉利通。
你会和我玩吗。

owada

钢铝册那

呆滞男

只是调侃而已，长宁日料包括古北三巨头在内，可以吃到一个爽，但也仅仅就是爽了
比起在日本吃到的刺身来说，上海的日料鱼获普遍缺乏鲜的味道，大概真的就是东京湾成分复杂捕上来的更好吃吧

武蔵

别的不说，静冈胜政真的拉完了

johnie.2

最好吃的日料是斌寿司 三个人吃吃100多块

此方彼方君

好，就按着段子里的饭馆上吃

休斯顿·张伯伦

精日闹麻了，那么爱吃你鬼子爹的狗屎玩意不应该飞过去就着正宗福岛水享受古古古古米吗。

据亿C指

个人吃下来正宗谈不上，价格便宜也谈不上，路费还是便宜的

iqbsh38

johnie.2 发表于 2026-8-6 16:39
最好吃的日料是斌寿司 三个人吃吃100多块

我们三个吃了三百.... 每人三十块也就一人三四盘吧

显卡卡

吃过大连的日料觉得还可以

安芸小男孩

静冈胜政以前还不错啊，咔不离也挺好吃的、以前还爱去串研吃烧鸟，ajiya的二郎我觉得就那样吧可能我不太爱吃二郎这种类型

—— 来自 S1Fun

johnie.2

iqbsh38 发表于 2026-8-6 17:15
我们三个吃了三百.... 每人三十块也就一人三四盘吧

我带老婆女儿一般三个人120-150

安芸小男孩

不过那一带最好吃我觉得是玉华餐饮店的辣肉面，糖醋小排凉面，锅贴

—— 来自 S1Fun

贝极星

古北长宁比较火的那几家老店是都挺一般的，肯定没法和日本好点的店比，可以试试酒鱻酒场，起码有些新意

takami

如果长宁女友，那首先要看她是娄山关路东边的还是西边的

来决定是去吃包脚布还是葱油饼

B能水野多

日料么吃吃哥哥的深夜食堂就好了

黑茶子

之前听人说，
日料就是亚洲料理里的白人饭
真太tm形象了

—— 来自 S1Fun

johnie.2

takami 发表于 2026-8-6 17:31
如果长宁女友，那首先要看她是娄山关路东边的还是西边的

来决定是去吃包脚布还是葱油饼 ...

关东关西要分这么清楚吗

一个陆仁贾

我以为是日本人多的餐厅他们自己人吃了觉得好吃，红薯网友再捡他们的二手屎传出来的

—— 来自 vivo V2419A, Android 16, 鹅球 v3.5.99

EP3

为啥有些地方就是盛产精日呢

—— 来自 vivo V2324A, Android 16, 鹅球 v3.5.99

adw667

日本菜不是一直吹高档食材简单手法吗，现在食材污的污古的古还能咋样，吃面吗

FeteFrumoase

我对泥潭印象就是精日论坛 只不过现在风口读空气不爱说 毕竟发一个日本旅游贴就是一堆人扣鹅
私底下估计很多人经常去日本旅游 只是不在泥潭发游记而已
江浙沪论坛 去日本旅游不是最简单 你买票过去 不一定比海南贵
日本汇率又低 性价比超级高

斑驳的阴影

魔都日料有没有可能不如大连的

—— 来自 鹅球 v3.5.99

Saikou

苏州的日料还行，我之前在师惠坊吃的都还可以，感觉日本人做的水平也是层次不齐的，我在美国几个大城市吃日本人开的拉面店和寿司店，能谈上很好吃的也是寥寥无几

糖尔

作为曾经长时间留日的感觉是日本的不管是食材还是做出来的料理，只有北海道和冲绳是好吃的，本岛的正统日本人的食材本身就很差，吃的也很一般
感觉柜子和他们夺舍的琉球人和阿依努人比起来品味真的差很远

Corruptwing

FeteFrumoase 发表于 2026-8-6 23:40
我对泥潭印象就是精日论坛 只不过现在风口读空气不爱说 毕竟发一个日本旅游贴就是一堆人扣鹅
私底下估计很 ...

全球第一反**家你猜是谁
人家一点不掩饰给你摊牌
你倒是给人说起好话来了

a4ac7

斑驳的阴影 发表于 2026-8-6 23:42
魔都日料有没有可能不如大连的

—— 来自 鹅球 v3.5.99

新鲜，讲道理是要海边城市

但是我很反感刺身这种做法

—— 来自 HUAWEI PLA-AL10, Android 12, 鹅球 v3.5.99

oyss

刺身基本没有靠海新鲜一说.都要冷冻杀寄生虫的.

日本的师傅面对面给你直接切一整条鱼,都特意说明这是冻过杀虫的,这已经算高端店了.

如果不冷冻杀虫,就靠师傅肉眼挑出来,你敢不敢信这个步骤就看你了.
反正海鱼寄生虫吃了没事的情况比较多,你还有一道免疫力防线可以赌概率.
但是更赌不起这个概率的是商家,不是你个人,所以除非特别高端的,都给你冷冻杀虫的最省事最安全,性价比还高.

只能说靠海的物流方便一些,价格可以更低.加上你去旅游可能自带滤镜.

qilin

没吃过日本菜，想问一句，在国内的做寿司那些人有带手套吗？还是手汗味纯正仙人寿司？

kiritokun

但是咔不离真的很好吃

flyzzhj

FeteFrumoase 发表于 2026-8-6 23:40
我对泥潭印象就是精日论坛 只不过现在风口读空气不爱说 毕竟发一个日本旅游贴就是一堆人扣鹅
私底下估计很 ...

不至于不至于，泥潭正常人还是多的

真的被追着扣鹅的，要么日吹/精日，要么就是本身有问题的，上次那谁就是，你正经发个日本旅游帖子可能有人扣分，但不至于被追着扣

秦南心

吃日料泔水还要比个高低确实是精日啊，这种玩意就不是人吃的

lirj007

金虹桥B2食堂，我几乎每周都去

—— 来自 S1Fun

kurihayn

flyzzhj 发表于 2026-8-7 09:09
不至于不至于，泥潭正常人还是多的

真的被追着扣鹅的，要么日吹/精日，要么就是本身有问题的，上次那谁 ...

表面是扣分，实际上是服从性测试罢了。
只是去旅游都要被扣分这个现象本来就不正常，日本基本每天都有中国大妈旅游团，人家个个都精日？

flyzzhj

kurihayn 发表于 2026-8-7 11:01
只是去旅游都要被扣分这个现象本来就不正常，日本基本每天都有中国大妈旅游团，人家个个都精日？ ...

小鬼子这几年确实很不行，也难怪有些坛友会义愤填膺

kurihayn

flyzzhj 发表于 2026-8-7 11:05
小鬼子这几年确实很不行，也难怪有些坛友会义愤填膺

那跟去旅游的也没关系，骂骂留日的也就算了

flyzzhj

kurihayn 发表于 2026-8-7 11:07
那跟去旅游的也没关系，骂骂留日的也就算了

过去热脸贴冷屁股确实会助长他们的歪风邪气啊...

kurihayn

flyzzhj 发表于 2026-8-7 11:09
过去热脸贴冷屁股确实会助长他们的歪风邪气啊...

有本事让飞机别往日本开，没本事才在论坛里搞小团体霸凌

deatheye

瓦，反攻倒算了

—— 来自 vivo V2417A, Android 16, 鹅球 v3.5.99-alpha

机动三轮

真有原教旨主义者爱吃臭袜子味豚骨拉面吗？滂臭啊我自己体验下来上海日拉本土化口味改良做得挺好的，价格反而保留原汁原味的贵，不如小区门口早餐店一碗葱油大排面爽