韩国人为什么会对泡面有这么大执着

Jet.Black · 发表于 2026-4-17 13:10

穷地方就这样，印尼穷人每天也只能吃泡面

humphrey · 发表于 2026-4-17 13:39

跟日本人战后推广拉面一个原因
美国援助的大量面粉没地方用，棒子本土的饮食习惯里根本没有对接的产物，连馒头都搞不定
于是各路卡卡大力发展方便面产业——甚至包括北边爷仨，结果成了本地一种面粉主食

ymm1030 · 发表于 2026-4-17 13:43

mirrorsidee 发表于 2026-4-17 11:51
只知道部队锅配泔水，泡面也能配泔水吗

—— 来自 HUAWEI SLG-W10, Android 12, 鹅球 v3.5.99 ...

泡面不就是部队锅的重要组成部分吗

セリア=キルミン · 发表于 2026-4-17 13:50

天天吹的韩国面饼我吃起来还不如挂面

—— 来自 vivo V2505A, Android 16, 鹅球 v3.5.99

lbzlxx · 发表于 2026-4-17 13:51

韩国完全没有自己的文化，你看看他们最喜欢的炸酱面，就是抄我们的，然后完全去掉肉的低配版本

致远星总书记 · 发表于 2026-4-17 13:52

什么泡面吹再多也比不过手工面啊
楼下现拉的牛肉面不比这个好吃10000倍

zeroboss4 · 发表于 2026-4-17 13:54

没那么复杂韩国那些泡面大部分其实都是煮的

感觉对应我国应该是挂面那类东西

—— 来自 OnePlus PLR110, Android 16, 鹅球 v3.5.99

泥头车 · 发表于 2026-4-17 13:55

yukino1029 发表于 2026-4-16 20:58
看韩漫不是说一起吃面就是要做ai的信号么

不是“要不要来我家吃披萨看网飞”吗

mandown · 发表于 2026-4-17 13:56

liquer 发表于 2026-4-17 11:57
去看一下棒子今年的烘焙比赛综艺《天下烘焙》，你会发现棒子文旅现在给自己定义的土特产已经包括芝士和百香 ...

所以棒子这么喜欢吃炸鸡还真是因为K-FC的关系吗？

你又开始了？ · 发表于 2026-4-17 14:01

韩国人怎么不把国名缩写改成AAA，这样加完前缀按字母排序最靠前

listenermy · 发表于 2026-4-17 14:03

mandown 发表于 2026-4-17 13:56
所以棒子这么喜欢吃炸鸡还真是因为K-FC的关系吗？

不是，单纯是后面经济好了，用户的起大量的油了，所以对油炸食品痴迷了，炸鸡风靡是70年代，正好是经济开始起飞的时候，在这之前，韩国流行的是用粉条代替榛蘑的破产版小鸡炖蘑菇——安东炖鸡

gawain · 发表于 2026-4-17 14:03

泡面也就算了，上次看到韩国人喜欢在跑上海买奥利奥，这是我想不到的

Lynn.Z. · 发表于 2026-4-17 14:05

一部分是山猪没吃过细糠，一部分是表演爱国

KinderJoy · 发表于 2026-4-17 14:22

peterhuass 发表于 2026-4-17 12:46
有一说一不怪韩国人那面饼确实好吃

—— 来自 vivo V2309A, Android 16, 鹅球 v3.5.99 ...

好吃倒不至于，也就是个便宜挂面的上位平替，完全比不了鲜面条和一些高端挂面

少年包工头 · 发表于 2026-4-17 14:23

三养金拉面确实好吃

bankofsoul · 发表于 2026-4-17 14:27

泥鳅发表于 2026-4-17 12:02
看当年朝鲜宫廷招待宋使的大餐记录，感觉泡面挺好的。

—— 来自 HONOR PPG-AN00, Android 16, 鹅球 v3.5. ...

说的是这个吗？

混沌的风 · 发表于 2026-4-17 14:30

和部队火锅一样，承载着饥荒年代为数不多的热量来源。称赞的那是美国爸爸的恩情啊。

ドロロ · 发表于 2026-4-17 14:36

我搞不懂的是他们为什么那么喜欢用锅盖当碗

菠萝柚子 · 发表于 2026-4-17 16:48

辛拉面煮了挺好吃的啊当然经常吃是不行

安广多惠子 · 发表于 2026-4-17 16:57

nikke剛結束的gal活動裡你可愛的小女友突然說了句給你做好吃的然後拿出泡菜餅，身為中國玩家不知該露出什麼樣的表情

—— 来自 S1Fun

小妻水亚美 · 发表于 2026-4-17 16:59

辛拉面确实好吃

—— 来自 vivo V2454DA, Android 16上的 S1Next-鹅版 v2.5.2

猫?魔铃 · 发表于 2026-4-17 17:07

日本人爱吃的那个拉面不也挺奇怪的，跑到异世界也不忘了吃这口

诗人邪廷 · 发表于 2026-4-17 17:14

辛拉面的煮面挺好吃的，确实和康师傅的垃圾比好不少，口感劲道，而且没有那股恶心人的油腻感。

但是棒子的汤底说实话大部分都非常垃圾。而且同质化。

wasian · 发表于 2026-4-17 17:34

方便面吧有一半帖子不是在聊方便面，这玩意吃多了腻的慌

kazemitoya · 发表于 2026-4-17 17:38

泡菜，拉面~~真的是透着一股子穷酸气

Ferrari · 发表于 2026-4-17 19:20

以前有液内群友普及过，棒子的面用煮的确实是高级货，康师傅也特意去引进了一条产线，出的产品就是速达面馆系列

买过一次确实好吃，不知道现在如何了

姑妄一言 · 发表于 2026-4-17 19:33

因为咱们是中国人啊，从根上就不能理解韩国人，就算大家特别嘲笑的山西菜，各种菜也够说个贯口，但韩国实在是太匮乏了，文化饮食服饰各个方面都是，日本还能从自己的传统文化中扒拉扒拉找出几个典型来塑造成文化瑰宝，韩国是一点儿都拿不出来，他们的偷就是对这种心理的弥补

—— 来自 Xiaomi 24129PN74C, Android 16, 鹅球 v3.5.99

madbird023 · 发表于 2026-4-17 19:36

现在不应该变成吃麻辣烫了？

dybang · 发表于 2026-4-17 19:41

韩式那个味不就是甜辣，方便面也是部队锅也是各种小吃泡菜也是，韩国人只要是这个味型吃什么都香

循此苦旅 · 发表于 2026-4-17 22:01

那么韩式泡面的面饼有啥廉价平替吗？

cuijingcc · 发表于 2026-4-17 22:19

半夜肚子饿的时候来一包还是挺爽的。关键是简单方便，自己加点肉、蛋、芝士片也几分钟就弄完了。

另外辛拉面的料包国内的还算改良过了。韩国原版的才叫一股化工品味儿呢

Israfil · 发表于 2026-4-17 22:22

棒子来上海旅游必带的伴手礼还有香菜泡面呢。。。虽然我理解不了。

尼曼兔 · 发表于 2026-4-17 22:30

LLLLLuB 发表于 2026-4-17 12:29
前段时间试了一下辛拉面，那个面饼挺不错的，吃起来有筋道，但那个配料汤底拖后腿了。火鸡面同样也配件包在 ...

农心的咖喱、乌冬两种不拖后腿，安城冷面勉强算半个

维克塔利昂 · 发表于 2026-4-17 22:43

ドロロ发表于 2026-4-17 14:36
我搞不懂的是他们为什么那么喜欢用锅盖当碗

我猜是锅盖导热快，面条摊开散热面积大，捞出来一会儿就能猛吃

liquer · 发表于 2026-4-17 23:06

mandown 发表于 2026-4-17 13:56
所以棒子这么喜欢吃炸鸡还真是因为K-FC的关系吗？

不是哦，我感觉棒子口味蛮两极化的，我以前看过从元朝开始直到明朝清朝棒子都一直在使用的中文教材，给翻译官还有做生意的（大部分情况下翻译官同时经商）使用的，里面提到，棒子到中国有两样不会的东西，一个是用辘轳打水，一个是用油炒菜。
韩国人日常汤饭是主流，如果去看那种**vlog就会发现，这种汤菜制作过程是不炒的（中式烩菜有很多是要把食材先炒一下），吃起来很寡。传统韩国食物都是大量的辣椒盐糖腌渍，但油脂含量极低。
可能是吃的太寡的人会特别能吃油腻食物，现代棒子的饮食就是两个极端，日常饭菜继续寡汤忠盐，但是一有机会就吃很腻的东西，比如

炸鸡，加钠爆表的蘸酱
几乎纯脂肪的牛肠，吃的时候还在铁板上加生韭菜之类的烤，吸收大量的油
加了淡奶油还要加芝士的火鸡面（棒子流行的吃法是捞出来以后在拌辣酱时加奶油，拌匀了还要加芝士片进微波炉高火转一下）
韩式面包（也就是他们吹牛逼叫K-烘焙的东西，特点就是极度湿润的面团，薄皮加快要满溢出来的奶油芝士肉类糖类等馅料）

说真的我觉得棒子在喷中国菜油腻这点上完全是白人饭思维，炒菜加的食用油叫油腻，但是直接纯脂肪嗯造就不叫油腻。

精钢魔像 · 发表于 2026-4-18 00:02

cuijingcc 发表于 2026-4-17 22:19
半夜肚子饿的时候来一包还是挺爽的。关键是简单方便，自己加点肉、蛋、芝士片也几分钟就弄完了。

另外辛拉 ...

我是用白象的餐饮面，水起泡时下面，煮到散开倒出，面很劲道。注意别买到假的。

汤用某个牌子的馄饨汤料解决，自带油脂和盐。

最终流放 · 发表于 2026-4-18 11:04

国内面条我认为最好吃的就是今麦郎乌冬那个粗面，煮出来韧弹筋道

坏掉了 · 发表于 2026-4-18 11:38

能发明火鸡面的国家，可见口味有多可怜

hairen · 发表于 2026-4-18 14:27

对韩国街头小吃的印象停留在泡面，炸鸡，炒年糕三样

—— 来自鹅球 v3.5.99

JOHNCHCHAN · 发表于 2026-4-18 15:14

liquer 发表于 2026-4-17 23:06
不是哦，我感觉棒子口味蛮两极化的，我以前看过从元朝开始直到明朝清朝棒子都一直在使用的中文教材，给翻 ...

看过一些韩国家庭菜的做饭视频，炒蔬菜的做法是，先冷锅下菜然后再点火加热，“炒”出来水汪汪的菜叶也完全不绿。做汤的时候也是经常一开始就放菜叶，最后做出来的汤里菜又黄又烂，虽然对蔬菜过度烹调，但对于肉类却不乏生吃的吃法，连牛肝也生吃放眼全球应该也没几家

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[生活] 韩国人为什么会对泡面有这么大执着

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