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[美食] 甜型葡萄酒是不是不主流

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发表于 2026-1-13 18:04 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
对我来说觉得干型葡萄酒又苦又涩,不好喝。

【东北那嘎达酿的葡萄酒到底能不能行?-哔哩哔哩】 https://b23.tv/4Azx**   这个的评论里面有些人不承认这些甜酒是葡萄酒,所以联想到的。
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发表于 2026-1-13 18:14 来自手机 | 显示全部楼层
多年前喝过一瓶樱甜红,还行。后来再买,感觉是劣质红酒+阿斯巴甜,坑
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发表于 2026-1-13 18:24 来自手机 | 显示全部楼层
干型葡萄酒占全球葡萄酒总产量的70%左右,这个比例在中国甚至超过80%,而剩下的两三成份额还是半干、半甜、甜型几个类型来分,所以甜型葡萄酒确实不是主流
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发表于 2026-1-13 18:34 来自手机 | 显示全部楼层
白葡萄酒从价格上看 贵腐和冰酒都是贵的。单一种雷司令也是甜的远贵过干的。产量没用,水啤产量巨大不代表它好啊。一般来说有钱肯定选甜的。

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参与人数 1战斗力 +1 收起 理由
空枪 + 1 我就爱雷司令的甜酒

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发表于 2026-1-13 18:45 | 显示全部楼层
甜的被开除葡萄酒籍了自然剩不甜主流
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发表于 2026-1-13 18:50 | 显示全部楼层
干型完全欣赏不来,甜的不好吗
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发表于 2026-1-13 18:53 来自手机 | 显示全部楼层
干红太涩了受不了,还是小甜酒佐餐让人心情愉悦

—— 来自 vivo V2419A, Android 16, 鹅球 v3.5.99
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发表于 2026-1-13 19:00 来自手机 | 显示全部楼层
当年喝了巧克力甜酒感觉不错,但是拍脑袋想想,同价格喝巧克力奶岂不是更实惠?

—— 来自 HONOR PPG-AN00, Android 16, 鹅球 v3.5.99-alpha
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发表于 2026-1-13 19:06 | 显示全部楼层
有个笑话:欧洲人花了几百年除去葡萄酒里多余的糖分,而中国人往干红里兑雪碧……
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发表于 2026-1-13 19:17 | 显示全部楼层
上次买了盗月社的冰酒,朋友评价很好喝,但是我一点都没喝到。。
这几天又买了伽西的莫斯卡托阿斯蒂,还有一瓶红型的气泡酒,还没喝,不知道咋样
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发表于 2026-1-13 19:22 | 显示全部楼层
身边统计学,超市里红酒区甜型和半甜加起来一般到不了两成,小点的超市整个红酒区可能甜型都没有、就一两款半甜。
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发表于 2026-1-13 19:23 | 显示全部楼层
实在不理解人类为什么会喜欢这种东西
真的是人类喜欢?
还是资本家推销的生活方式?
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发表于 2026-1-13 19:26 | 显示全部楼层
红酒的酸涩真是反本能式审美,我喝茶喝白兰地喝威士忌都是喝甜的润的去,高甜润度也是常见高价款
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发表于 2026-1-13 19:32 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2026-1-13 19:44 | 显示全部楼层
hl氏 发表于 2026-1-13 19:26
红酒的酸涩真是反本能式审美,我喝茶喝白兰地喝威士忌都是喝甜的润的去,高甜润度也是常见高价款 ...

自酿的酒没酿好,就是酸涩味道的
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发表于 2026-1-13 20:13 | 显示全部楼层
半甜白葡萄酒。桃红葡萄酒,起泡酒还是很好喝的
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发表于 2026-1-13 20:15 | 显示全部楼层
本帖最后由 萌萌人030 于 2026-1-14 00:38 编辑
猫?魔铃 发表于 2026-1-13 19:23
实在不理解人类为什么会喜欢这种东西
真的是人类喜欢?
还是资本家推销的生活方式? ...

有的人就是喜欢偶尔在餐中来点酒**料、然后舒舒服服躺椅子上睡个午觉,比如我自己。酒精,咖啡,巧克力,虽然现代营销确实给某些东西附加了大量虚饰,但没必要什么消遣都简化为资本的操纵。


我不行了,酒精/饮料中间两个怎么是屏蔽字

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darklinden + 1 哈哈哈哈哈看着**想了半天

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发表于 2026-1-13 20:24 来自手机 | 显示全部楼层
我喝过甜型白葡萄酒,品牌好像叫雪兰山,味道感觉不错。

—— 来自 HONOR PTP-AN70, Android 16, 鹅球 v3.5.99-alpha
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发表于 2026-1-13 20:25 | 显示全部楼层
我还是认为自己喜欢喝比所谓的专业人士鉴赏重要,买东西吃东西都是为了愉悦自己,而不是像有些喝不惯黑咖啡又强喝的人在那硬装文化人,点杯拿铁不好么。
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发表于 2026-1-13 20:37 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2026-1-13 20:38 来自手机 | 显示全部楼层
喜欢喝酒我能理解 但为啥不做成甜的呢 甜的不更好喝么

—— 来自 HUAWEI LIO-AN00, Android 12, 鹅球 v3.5.99
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发表于 2026-1-13 20:46 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2026-1-13 20:57 | 显示全部楼层
热带鱼鱼 发表于 2026-1-13 20:46
干红就是被国内那些酒商摁着头皮卖的

—— 来自 Xiaomi 22101317C, Android 14, 鹅球 v3.5.99 ...

我还记得小时候喝的基本都是甜酒
后来不记得从什么时候起,报纸上开始大吹干红,而生活中甜口的葡萄酒基本上没了,都成了这种
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发表于 2026-1-13 20:58 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 4466vg 于 2026-1-13 21:06 编辑

吃点油腻肉菜,再喝甜的不觉得腻么?刚喝酒的时候觉得甜酒好喝,喝多了就觉得甜酒没意思,干型的不管黄酒红酒的风味比甜型的丰富的多。喜欢喝甜何必喝甜味的酒**品,直接喝汽水不就完了
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发表于 2026-1-13 21:02 | 显示全部楼层
喝不来干红尤其陈酿,不懂又涩又酸有啥好喝的

对我来说干白>干红,甜型>干型
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发表于 2026-1-13 21:09 来自手机 | 显示全部楼层
国内酒商为了营造逼格贬低国人喜好强推干红,结果就是红酒市场比白酒崩得还快还早

—— 来自 鹅球 v3.5.99
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发表于 2026-1-13 21:21 | 显示全部楼层
没逼格呗,弄得甜甜的还怎么装逼,年轻人和普通民众都喜欢喝了你还怎么得意地说他没品位,怎么凸显你的小资情调

其实我真觉得没必要拘泥于这几个传统的分类,爱带点甜的就应该去喝那些七八十一瓶的这个果味那个果味的,之前在逼乎看到有人在评论区说了几款有点忘了

—— 来自 S1Fun
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发表于 2026-1-13 21:42 | 显示全部楼层
猫?魔铃 发表于 2026-1-13 19:23
实在不理解人类为什么会喜欢这种东西
真的是人类喜欢?
还是资本家推销的生活方式? ...

都是当地饮食习惯,奶酪还是咸臭的,北欧腌鲱鱼、鲨鱼更别提有多恶心了。只能说干红是欧洲传统,人家认这个。
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 楼主| 发表于 2026-1-13 21:56 来自手机 | 显示全部楼层
junqqq999 发表于 2026-1-13 21:42
都是当地饮食习惯,奶酪还是咸臭的,北欧腌鲱鱼、鲨鱼更别提有多恶心了。只能说干红是欧洲传统,人家认这 ...

以前还以为苦涩味是二氧化硫造成的

—— 来自 Xiaomi 23117RK66C, Android 14上的 S1Next-鹅版 v2.5.4
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发表于 2026-1-13 22:03 | 显示全部楼层
干型的就跟白酒一样,业内强行说好喝,反正我就喜欢喝小甜水,不管是葡萄酒还是甜米酒,都是甜的好喝。
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发表于 2026-1-13 22:43 | 显示全部楼层
甜型葡萄酒才是中国人最爱喝的类型,那么多人往干红里面加雪碧就看得出来
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发表于 2026-1-13 22:48 来自手机 | 显示全部楼层
我就记得小时候过年或者长辈过生日一件件买的那种甜葡萄酒,真的是小孩子都能喝酒一点点的酒味更多的还是葡萄饮料的味道。
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发表于 2026-1-13 22:51 | 显示全部楼层
不用为自己的口味感到抱歉,强行摁头贬低某种口味然后塑造阶级观念的都是sx

米酒黄酒红酒都能做甜,做不了兑着饮料也能喝,自己喝的爽是王道。

—— 来自 S1Fun
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发表于 2026-1-13 23:41 来自手机 | 显示全部楼层
可以喝白葡萄酒,没有单宁不会苦涩
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发表于 2026-1-13 23:59 来自手机 | 显示全部楼层
酸涩的干型是配油腻的肉和甜腻的甜品吃的,解腻
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发表于 2026-1-14 00:04 来自手机 | 显示全部楼层
4466vg 发表于 2026-1-13 20:58
吃点油腻肉菜,再喝甜的不觉得腻么?刚喝酒的时候觉得甜酒好喝,喝多了就觉得甜酒没意思,干型的不管黄酒红 ...

没错,用葡萄酒来佐餐的话,明显是干型更利口,但一来用葡萄酒佐餐的场合不多,二来纯喝的话更多人还是喜欢带点儿甜味。
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发表于 2026-1-14 00:05 | 显示全部楼层
我喜欢贵腐酒和莫斯卡托,甜的白葡萄酒其实在电商平台卖的很不错
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发表于 2026-1-14 01:35 | 显示全部楼层
说佐餐的,我不知道你们那里怎么样的
但我这里……自从禁酒令后,基本上酒席上标配果汁、可乐……或者其它什么大桶饮料。我没见过要求不甜的……至于腻那还真没觉得
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发表于 2026-1-14 08:07 来自手机 | 显示全部楼层
贵腐,冰酒,气泡也都是甜的。长城有一款装在木箱里的甜葡萄酒也很喜欢。不过甜酒确实线下都很难见到
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发表于 2026-1-14 08:09 来自手机 | 显示全部楼层
之前喝过莫高的冰酒,感觉不错,很适口。
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