全球鲍鱼超9成产自中国中国技术把鲍鱼价格打下来了

新HGCG · 发表于 2026-1-11 18:14

https://video.weibo.com/show?fid=1034:5253517351256076

猫屎盆子 · 发表于 2026-1-11 18:20

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drodchang · 发表于 2026-1-11 18:34

没觉得鲍鱼好吃

胜改藏 · 发表于 2026-1-11 18:36

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难说 · 发表于 2026-1-11 18:46

鲍鱼汤好喝，肉不觉得有什么好吃

zy450 · 发表于 2026-1-11 18:47

肉就吃个口感

—— 来自 Xiaomi 2210132C, Android 16, 鹅球 v3.5.99

cyberalogo · 发表于 2026-1-11 18:48

这就是传说中的“实现鲍鱼自由”吗。

asikies · 发表于 2026-1-11 18:49

鲍鱼也就中日韩吃得多吧。

秦南心 · 发表于 2026-1-11 18:52

旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家

a4ac7 · 发表于 2026-1-11 18:54

烧过鲍鱼汤，很好吃，不过发现味道是山药的

—— 来自 HUAWEI PLA-AL10, Android 12, 鹅球 v3.5.99

Chia · 发表于 2026-1-11 19:01

真贵的主要是干鲍

科学养殖缺少故事性。
最大好处是现在150+的自助，基本都有鲍鱼了
一开始还觉得神奇，后面都懒得吃了

请问有猪扒饭吗 · 发表于 2026-1-11 19:02

最近去乡下吃席，鲍鱼都是跟什么海蜇、鸭掌等凉菜放一盘的

johnie.2 · 发表于 2026-1-11 19:18

这玩意儿切片也就吃个两片多吃太撑了然后过一会儿就饿了全是蛋白质

Jesusboom · 发表于 2026-1-11 19:22

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orangee · 发表于 2026-1-11 19:23

那种金汤佛跳墙最近超级多也和这个有关系吧

摸鱼2号 · 发表于 2026-1-11 19:28

a4ac7 发表于 2026-1-11 18:54
烧过鲍鱼汤，很好吃，不过发现味道是山药的

—— 来自 HUAWEI PLA-AL10, Android 12, 鹅球 v3.5.99 ...

这东西本来就是吃故事的，以前稀罕，本身没啥味道，通常的煮法用到的料，只能说煮鞋底都鲜

nukacolamania · 发表于 2026-1-11 19:41

最爱看的现实爽文就是靠稀缺性吹出来的奢侈品被技术化量产打得倾家荡产

—— 来自 motorola moto g stylus 5G (2022), Android 13, 鹅球 v3.5.99

wlhlz · 发表于 2026-1-11 19:45

鲍鱼就是吃口感，不过中餐本来就有很多食材是吃口感的，好的干鲍鱼吃不起，非常新鲜的鲍鱼还是挺好吃的，不过不太新鲜的鲜鲍鱼就不咋地了

—— 来自鹅球 v3.3.96

桐江 · 发表于 2026-1-11 19:46

个人觉得新鲜鲍鱼的最佳做法是切片，青椒炒。好吃

谈积极 · 发表于 2026-1-11 19:49

才去亚马逊把鲍鱼吃了个爽，说不好吃都是没吃新鲜的鲍鱼吧

巨乳鑰匙 · 发表于 2026-1-11 19:51

体感那这两年鲍鱼确实便宜，十年前只舍得买点去鲍鱼仔，现在做鸡煲都是四五头鲍了

只会双持开拓者 · 发表于 2026-1-11 20:08

鲜鲍本来就不值钱，最没意思的食材之一

—— 来自 vivo V2307A, Android 16, 鹅球 v3.5.99

叉子 · 发表于 2026-1-11 20:16

榴莲苹果化指日可待

—— 来自 HONOR BVL-AN16, Android 16, 鹅球 v3.5.99-alpha

克里斯邓恩 · 发表于 2026-1-11 20:19

煮粥好吃，这个时候来粤旅游可以点个下鲍鱼的砂锅粥

restlin1 · 发表于 2026-1-11 20:22

什么叫做发展生产力啊！

再键政就是狗 · 发表于 2026-1-11 20:43

鲍鱼好歹口感不错，鱼翅燕窝这些才是真看不懂

鱼丈人 · 发表于 2026-1-11 21:05

鲜美主要靠熟成发酵的干鲍，鲜鲍没啥味道，就是口感。
昨天刚吃了个红油低温浸的鲜鲍片，火候刚好弹牙又软嫩，但味道全靠红油

tylunas · 发表于 2026-1-11 21:13

鲜鲍鱼本身是有鲜味的，鲍鱼鸡煲用的小干鲍味道淡但还是有香味的。干海参倒是没什么味道全靠吊汤，汤里还不能有一点油。

紧那罗 · 发表于 2026-1-11 21:15

Chia 发表于 2026-1-11 19:01
真贵的主要是干鲍

科学养殖缺少故事性。

可是这玩意本来高价主要原因就是因为原材料稀缺
干鲍的制作工艺也没有稀缺性再说这些加工技术那更是老中的舒适区了

炽十二翼 · 发表于 2026-1-11 21:20

把扇贝技术也提高一下吧

树洞专用 · 发表于 2026-1-11 21:39

鲍鱼也就第一口好吃，吃两下就跟啃鞋底一样

madbird023 · 发表于 2026-1-11 21:45

drodchang 发表于 2026-1-11 18:34
没觉得鲍鱼好吃

鲍鱼好不好吃全看鲍汁的用料和制作水平，你找几个正经的做佛跳墙的视频看，最费功夫的就是鲍鱼，要单独煨好几个小时

med · 发表于 2026-1-11 21:52

不如生蚝

ybfelix · 发表于 2026-1-11 21:58

以前也没有进口很多吧？这个东西是不是本来也自产自销的多

すぴぱら · 发表于 2026-1-11 22:04

从没觉得鲍鱼好吃过….

sandro · 发表于 2026-1-11 22:04

网鲍不还是日本的最顶级
什么时候能把日本鲍鱼给干了

斑驳的阴影 · 发表于 2026-1-11 22:15

鲍鱼家常做法不够吸味，基本就是吃个口感了，提鲜效果很不明显

—— 来自 OPPO PHY110, Android 16, 鹅球 v3.5.99

nobady · 发表于 2026-1-11 22:29

这些海鲜营养价值很高吗？

madbird023 · 发表于 2026-1-11 22:51

sandro 发表于 2026-1-11 22:04
网鲍不还是日本的最顶级
什么时候能把日本鲍鱼给干了

你说的网鲍应该是现在养殖量最大的品种，但大部分是作为100头左右的商品上市的，想长大还是要时间

madbird023 · 发表于 2026-1-11 22:51

nobady 发表于 2026-1-11 22:29
这些海鲜营养价值很高吗？

好吃而已

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