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楼主: 新HGCG

[美食] 德国泡菜很难吃吗?

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发表于 2026-1-2 02:09 来自手机 | 显示全部楼层
搭配肉挺好吃的吧,如果我去的那家店相对正宗的话。单独吃有点不好下口

—— 来自 鹅球 v3.5.99-alpha
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发表于 2026-1-2 03:28 | 显示全部楼层
买过冠利的酸菜,我觉得味道和东北酸菜差不多……

—— 来自 S1Fun
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发表于 2026-1-2 09:04 来自手机 | 显示全部楼层
好吃,但是以中国人的口味而言,一个是超市里的酸菜买回来还是要放一阵子继续发酵风味更佳,另一个是超市里买的是一款黄盖子的味道最好(忘记牌子了)
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发表于 2026-1-2 18:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 我家阿喵叫花花 于 2026-1-2 18:07 编辑

家旁边一德国女婿开的烤肉店的德国酸菜,他说正宗比起本地酸菜无论盐味还是酸味都很淡,就像是泡过水的本地酸菜

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发表于 2026-1-2 21:02 | 显示全部楼层
挺好吃的,吃肘子不带这个简直好比吃牛排不给酱
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发表于 2026-1-2 21:12 | 显示全部楼层
吃过,感觉就是更甜一点的酸菜,区别不大
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发表于 2026-1-2 23:00 | 显示全部楼层
想起第一次去科隆被外方请吃酸菜猪肘配啤酒时的震撼了,白出国了属于是
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