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楼主: zeroboss4

[生活] 光明集团将接手上海校园餐

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发表于 2025-11-14 17:41 | 显示全部楼层
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发表于 2025-11-14 17:42 | 显示全部楼层
疼子 发表于 2025-11-14 17:33
上海学校为啥没有食堂?重庆主城的小学都是食堂每天中午现做啊,家长经常去参观

—— 来自 HUAWEI HBN-AL8 ...

其实即便是现在,也有些学校是有食堂的
但是有食堂≠好吃
甚至食堂里煮的可能就是类似绿捷这种企业的预制菜
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发表于 2025-11-14 18:29 | 显示全部楼层
不写笔记 发表于 2025-11-14 02:40
那你觉得应该怎么办,校门口的餐厅吗?实际上现在很多学校附近根本没饭店,有些学校本身在市中心,房租贵 ...

小饭桌阿,我们那边小时候都这样,有需求自然有民间能满足的。
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发表于 2025-11-14 18:30 | 显示全部楼层
不写笔记 发表于 2025-11-14 16:18
其实上海人只是喜欢日本又不是喜欢日本人
上海人一直看不起日本人的

和这群日本人怎么能搞好日本呢?得让我们上海人来建设日本。
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发表于 2025-11-14 18:39 | 显示全部楼层
畜男不是人 发表于 2025-11-14 18:29
小饭桌阿,我们那边小时候都这样,有需求自然有民间能满足的。

没出问题不代表这样是对的,这种算是很典型的普遍违法没人管。

—— 来自 S1Fun
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发表于 2025-11-14 18:54 来自手机 | 显示全部楼层
suhanblood 发表于 2025-11-14 15:35
我一直很想知道礼拜五的蛋炒饭罗宋汤是不是绿捷的,这是我小学午餐最美好的回忆了 ...

看你啥时候念的高中,记得之前有帖子说过绿捷这公司疫情起家没几年,属于吃到国难财了

—— 来自 OnePlus IN2020, Android 13, 鹅球 v3.5.99
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发表于 2025-11-14 19:02 | 显示全部楼层
本帖最后由 默默沉睡 于 2025-11-14 21:18 编辑

编辑不说了,太敏感了

为避免节奏,贴两张图结了
光明派了500+人到学校做监督员,监督表格包括食堂人员穿着、消毒手续、菜品原材料检查等一系列内容,全部为ZZ过硬党性保证人员,开过誓师大会,各子公司中层管理人员占大多数,各二级公司一把手直接管理,所有人完成食品健康证审核,大部分人早上四点出门到校开始监督工作。
emmmmmmmmmm其他没啥可说的了。

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发表于 2025-11-14 19:24 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2025-11-14 19:28 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2025-11-14 19:29 | 显示全部楼层
你来搞笑 发表于 2025-11-14 05:39
没出问题不代表这样是对的,这种算是很典型的普遍违法没人管。

—— 来自 S1Fun ...

那强制午餐没出事么。。。没懂啥区别。小饭桌你说可能有卫生问题不好监管不让办可以理解,总应该让孩子能自己出来吃吧?我中学反正没听说过不让出来吃午饭的,我们都是门口盖浇饭狂造。
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发表于 2025-11-14 19:32 | 显示全部楼层
畜男不是人 发表于 2025-11-14 19:29
那强制午餐没出事么。。。没懂啥区别。小饭桌你说可能有卫生问题不好监管不让办可以理解,总应该让孩子能 ...

孩子出校园出了事算谁的,学校?老师?还是家长?
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发表于 2025-11-14 19:38 | 显示全部楼层
本帖最后由 畜男不是人 于 2025-11-14 06:41 编辑
默默沉睡 发表于 2025-11-14 06:32
孩子出校园出了事算谁的,学校?老师?还是家长?

懂你意思,早该管管了。中学了,不知道的还以为是幼儿园全托呢
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 楼主| 发表于 2025-11-14 19:38 | 显示全部楼层
本帖最后由 zeroboss4 于 2025-11-14 19:41 编辑

看了最新的报道

绿捷给的5块一个人 国家补贴5元 然后学校收家长20


也就说 学校一个人头最多能拿20块利润

大点的学校1000人 一天就是2W纯利润 一个月100万

难怪绿捷干了20年都不倒 单纯后台可没有效果

这特么就是史密斯专员东大版 一群人合法合理的把钱拿了 国家掏了钱还是最大的冤大头 绿捷背锅 其他人最多也就一个处分



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发表于 2025-11-14 19:44 | 显示全部楼层
zeroboss4 发表于 2025-11-14 19:38
看了最新的报道

绿捷给的5块一个人 国家补贴5元 然后学校收家长20

之前坊间就有传言,说绿捷是能做到1.5元标的一荤一素工地餐的传奇企业
事情发展到这步,我甚至有点同情/支持绿捷了
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发表于 2025-11-14 19:49 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 哈利谢顿 于 2025-11-14 19:50 编辑
zeroboss4 发表于 2025-11-14 19:38
看了最新的报道

绿捷给的5块一个人 国家补贴5元 然后学校收家长20


之前有个公众号爬过,新希望靠着绿捷部分的盈利有千万美刀级别(HK港交所披露)

TMD
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发表于 2025-11-14 19:50 来自手机 | 显示全部楼层
默默沉睡 发表于 2025-11-14 19:02
1、光明经过几个月接手监管,逐渐捉襟见肘,因为先前中标学校少,规模不算大,几十所突然变成几百所,压力 ...

最后还是老厂长的遗泽
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发表于 2025-11-14 19:53 | 显示全部楼层
哈利谢顿 发表于 2025-11-14 19:50
最后还是老厂长的遗泽

9月26日紧急征兆,9月28日农工商总部誓师大会,有些单位派不出人一把手二把手自己上
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发表于 2025-11-14 19:53 | 显示全部楼层
kouym 发表于 2025-11-14 16:11
所以现在有上海的家长出来说说 变成啥样了吗



午餐的水准,我觉得还行,起码这个成本绝对不止5块。

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发表于 2025-11-14 19:56 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 胸自潮1 于 2025-11-14 19:59 编辑
cube 发表于 2025-11-14 19:53
午餐的水准,我觉得还行,起码这个成本绝对不止5块。

感觉还是少,米饭就一两多不到二两,黄瓜里没有鸡蛋,土豆牛肉也就三分之一份的量。

我上初中的时候要打三两米饭,三个半份菜,这一餐盘应该整个堆满,还要加一个烧饼鸡柳。

—— 来自 鹅球 v3.5.99
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 楼主| 发表于 2025-11-14 19:58 | 显示全部楼层
胸自潮1 发表于 2025-11-14 19:56
感觉还是少,我上初中的时候这一餐盘应该整个堆满,还要加一个烧饼鸡柳。

—— 来自 鹅球 v3.5.99 ...

毕竟是上海
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发表于 2025-11-14 19:58 | 显示全部楼层
Baccano 发表于 2025-11-14 16:48
我是觉得让罗森、全家这种便利店来供应学校盒饭挺好的。虽然不好吃,但是食安绝对没问题。 ...

信不信家长分分钟拉横幅
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发表于 2025-11-14 20:02 | 显示全部楼层
cube 发表于 2025-11-14 19:53
午餐的水准,我觉得还行,起码这个成本绝对不止5块。

这吃的是啥玩意?
你们家长能忍?觉得这还行?
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发表于 2025-11-14 20:02 | 显示全部楼层
不写笔记 发表于 2025-11-14 16:08
但是原则上是阻止另外带吃的
所以确实能起到一定程度的防攀比效果

零食饮料这些让带吗
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发表于 2025-11-14 20:02 | 显示全部楼层
至少闹大了还是要抓人的
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发表于 2025-11-14 20:04 | 显示全部楼层
ryj 发表于 2025-11-14 20:02
零食饮料这些让带吗

理论上是不让,要没收的
实践中,我儿子学校可以允许特定时机分享零食饼干,但是要带回家吃,学校里不能吃

当然,相信肯定有人偷偷带偷偷吃(应该),但没有讨论意义
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发表于 2025-11-14 20:06 来自手机 | 显示全部楼层
大小荤+素,可能还有个汤,凑合吧,饭够了菜量有点少
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发表于 2025-11-14 20:07 | 显示全部楼层
勿徊哉 发表于 2025-11-14 20:02
这吃的是啥玩意?
你们家长能忍?觉得这还行?

我儿子学校小学部和初中部分开招标,小学不是绿捷但初中是,从当初分享的图片来看,初中就是比小学差一点
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发表于 2025-11-14 20:07 | 显示全部楼层
cube 发表于 2025-11-14 19:53
午餐的水准,我觉得还行,起码这个成本绝对不止5块。

这菜,不算主食,菜量和丰富度还不如我们这幼儿园(13块餐标还带水果和点心)
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发表于 2025-11-14 20:10 | 显示全部楼层
晃来晃去 发表于 2025-11-14 19:24
照顾没时间接送孩子的家庭。

那有时间照顾的家庭孩子也强制吃也很难绷
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发表于 2025-11-14 20:12 来自手机 | 显示全部楼层
绿捷那个算25块钱去掉合理利润都投入到餐上,起码我当年大运会当志愿者吃的那种中央厨房打包的盒饭餐标就25能吃饱味道尚可…

—— 来自 HONOR PGT-AN10, Android 15, 鹅球 v3.5.99
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发表于 2025-11-14 20:13 | 显示全部楼层
勿徊哉 发表于 2025-11-14 20:02
这吃的是啥玩意?
你们家长能忍?觉得这还行?

我不是上海的家长,这只是那边有人PO出来的。

我说的“还行”的意思是,起码基本的餐标是够的,光明仓促之下接手这么多学校,首要的是稳定供应链,保证安全和供应的一致性,至于其他的,慢慢改善吧。
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 楼主| 发表于 2025-11-14 20:14 | 显示全部楼层
其实也算看出来了 绿捷自己黑钱不说 学校靠这个 一个月能直接拿50万打底

就算光明来了 20元的餐标 学校至少也要拿10块 剩下10块看光明良心

但说实话 10块在上海 也就全家便当水平
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发表于 2025-11-14 20:17 | 显示全部楼层
zeroboss4 发表于 2025-11-14 20:14
其实也算看出来了 绿捷自己黑钱不说 学校靠这个 一个月能直接拿50万打底

就算光明来了 20元的餐标 学校至 ...

光明还有一个任务,将绿捷原有的供应商规范,所以是赔本完成zz任务的,因为绿捷原来的供应商你不可能让他倒闭不给他活下去
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 楼主| 发表于 2025-11-14 20:17 | 显示全部楼层
本帖最后由 zeroboss4 于 2025-11-14 20:22 编辑
螺纹 发表于 2025-11-14 20:12
绿捷那个算25块钱去掉合理利润都投入到餐上,起码我当年大运会当志愿者吃的那种中央厨房打包的盒饭餐标就25 ...

核心问题已经暴露出来了

绿捷 是5元餐标夺标的 是的 。。5元。。。。 剩下的学校拿了

那绿捷能在5元餐标上搞出1年几千万美刀收入还没吃死人没集体中毒

这已经是食品供应链的神话


只能说绿捷老板新希望集团不愧是做猪饲料的 至少把人当猪喂还不至于死或者大规模中毒还能赚钱

那问题来了 学校收多少?20块。。。然后国家还补贴了5块。。


合着学校就只是拿国家补贴的5块给绿捷 剩下都揣自己兜里



那真是只能看光明的良心了 剩下的就算了 真的
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发表于 2025-11-14 20:29 | 显示全部楼层
zeroboss4 发表于 2025-11-14 20:17
核心问题已经暴露出来了

绿捷 是5元餐标夺标的 是的 。。5元。。。。 剩下的学校拿了

难怪爱丁堡上上下下,在处理出来前,半个字都不肯多说。
你不拿,我怎么拿?我不拿,耿专员怎么拿?
你要加入到这个关系里面来。
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发表于 2025-11-14 20:41 | 显示全部楼层
所以,意思是学校竟然是允许在餐食,校服,春秋游之类的事情上特么赚差价的?
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发表于 2025-11-14 20:42 | 显示全部楼层
不写笔记 发表于 2025-11-14 16:18
其实上海人只是喜欢日本又不是喜欢日本人
上海人一直看不起日本人的

啊?

这已经是今晚第二次,刷论坛时让我觉得自己是AI的时刻了
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发表于 2025-11-14 20:46 | 显示全部楼层
这价格组成一出来,反倒觉得绿捷罪不至死。。。

至于光明,那纯是火线接盘,属于背政治任务硬上了
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发表于 2025-11-14 20:50 | 显示全部楼层
勿徊哉 发表于 2025-11-14 20:42
啊?

这已经是今晚第二次,刷论坛时让我觉得自己是AI的时刻了

欸?这很奇怪吗
部分上海人想当日本人和看不起日本人又不冲突
实际上多数日本人本来就是乡窝宁
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发表于 2025-11-14 20:52 | 显示全部楼层
albertfu 发表于 2025-11-14 20:46
这价格组成一出来,反倒觉得绿捷罪不至死。。。

至于光明,那纯是火线接盘,属于背政治任务硬上了

事已至此,学校不至于继续两头赚……吧?
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