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[美食] 可乐国内外的配方不一样吗?

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发表于 2026-9-29 14:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
不知道是不是我的错觉,感觉国内是雪碧比可乐好喝,国外是可乐比雪碧好喝,不知道怎么回事,以前在英国是这样以为是我的错觉,后来去印尼呆也是这样,可乐国内外配方不一样?


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发表于 2026-9-29 14:40 | 显示全部楼层
记得好像是用的糖浆不一样吧
芬达感觉是各个国家味道区别最大的
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发表于 2026-9-29 14:42 | 显示全部楼层
国内可乐不是分中粮和太古?
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发表于 2026-9-29 14:43 | 显示全部楼层
不一样,果葡糖浆/白砂糖/玉米糖浆这种区别不谈,其他配料应该也有区别
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发表于 2026-9-29 14:43 | 显示全部楼层
不用国内国外,不同灌装厂出来的都不一样。
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发表于 2026-9-29 14:45 | 显示全部楼层
每个国家的都不一样
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发表于 2026-9-29 14:46 | 显示全部楼层
配方是一样的,但是不同地区厂,用的糖和水质会导致口味有区别
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发表于 2026-9-29 14:58 | 显示全部楼层
solitaryx 发表于 2026-9-29 14:46
配方是一样的,但是不同地区厂,用的糖和水质会导致口味有区别

严格意义来说,这个版本有点落后了。

其实就是香港、哈萨克斯坦都还是用蔗糖
国内最便宜那种糖水版本,已经是用葡萄糖浆了

这个配方确实是不同的;以至于产生了远超以前地方版本级别的差异。

可以并夕夕搜下“香港 可口可乐”,到手喝下就很明确知道了。
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发表于 2026-9-29 14:59 | 显示全部楼层
真宮寺一馬 发表于 2026-9-29 14:58
严格意义来说,这个版本有点落后了。

其实就是香港、哈萨克斯坦都还是用蔗糖

不用这么麻烦,买香草味的可乐就行了,香草味也是蔗糖。冰后的口感差别更大。
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发表于 2026-9-29 15:01 | 显示全部楼层
Baccano 发表于 2026-9-29 14:59
不用这么麻烦,买香草味的可乐就行了,香草味也是蔗糖。冰后的口感差别更大。 ...

(原教旨主义:香草味的太甜啦!!!
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发表于 2026-9-29 15:06 | 显示全部楼层
真宮寺一馬 发表于 2026-9-29 15:01
(原教旨主义:香草味的太甜啦!!!

冰一冰就不甜了!!!
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发表于 2026-9-29 15:08 | 显示全部楼层
香港的蔗糖版本确实好喝很多    Re:Source
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发表于 2026-9-29 15:11 | 显示全部楼层
在乌兹喝的有股香料味,难道就是蔗糖吗
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发表于 2026-9-29 15:16 | 显示全部楼层
不仅糖不一样, 零度用的代糖也不一样, 日版个人觉得真的很难喝...
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发表于 2026-9-29 15:18 来自手机 | 显示全部楼层
我怎么觉得现在的雪碧有一种说不清楚的苦味在里面,明明小时候很爱喝来着

—— 来自 OnePlus PJZ110, Android 16, 鹅球 v3.5.99
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发表于 2026-9-29 15:27 来自手机 | 显示全部楼层
就是糖不一样,国内用的是果葡糖浆,香港和墨西哥用的是蔗糖,国内墨西哥餐厅大概可以买到
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发表于 2026-9-29 15:31 | 显示全部楼层
可口可乐的英文名是 Coca-Cola,其中的Coca你觉得是什么
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发表于 2026-9-29 15:33 | 显示全部楼层
本帖最后由 真宮寺一馬 于 2026-9-29 15:35 编辑
DancingAndy 发表于 2026-9-29 15:11
在乌兹喝的有股香料味,难道就是蔗糖吗

官方的表达就是蔗糖的差别,当然是否有其他差别也难讲的。
以及蔗糖可乐有个很有DIY空间的地方,就是楼上有人说的冷冻前后或者加冰块后口感差异更大,这是现在国内可乐少一些乐趣的地方。

可口可乐在哈萨克斯坦和乌兹别克斯坦都设置了可乐生产基地,但我之前去旅游的时候,当地哈国小哥很自豪和我说他们的可乐应该是中亚五国最好的,所有邻居的可乐都没他们好喝!苏联设置的这五国在这些小事情上卷来卷去也是有些有趣的。


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发表于 2026-9-29 15:36 | 显示全部楼层
widder 发表于 2026-9-29 15:31
可口可乐的英文名是 Coca-Cola,其中的Coca你觉得是什么

这玩意早没了 好像是二战之前就不让加了
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发表于 2026-9-29 15:38 | 显示全部楼层
国内可以网购买到纯蔗糖的,正常卖的都是果葡糖浆的
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发表于 2026-9-29 15:55 | 显示全部楼层
我人在云贵这边,买到的可口可乐都没有以前好喝,都不怎么买了,改喝蜜雪冰城和各种果酒鸡尾酒了
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发表于 2026-9-29 15:55 | 显示全部楼层
可口和百事的配方我记得都有专利
出去玩见过其他牌子的,好奇喝了,确实和红蓝两大家都不一样
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发表于 2026-9-29 16:02 来自手机 | 显示全部楼层
之前youtube上看到有日本人买了各国可口可乐来对比,喝完表示中国的感觉有股中药味,但至少还是可口可乐,而日本的,你根本不是可口可乐

----发送自 STAGE1 App for Android.
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发表于 2026-9-29 16:12 | 显示全部楼层
我在开市客饮料区转了一大圈,唯一能买到的用蔗糖的碳酸饮料只有7喜了。
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发表于 2026-9-29 16:24 | 显示全部楼层
配方区别略有区别,不同的国家用不同的糖,咔啡因含量也不同

内地版和美版都是用果葡糖浆,港版和墨西哥版都是用蔗糖,墨西哥玻璃瓶装可乐有人认为是最好喝的可口可乐,但反过来说内地版才是“正宗”的

按照现在蔗糖和果葡糖浆的大宗商品价格差异,一罐可乐用蔗糖的话成本大概贵8~9分钱,但内地香草味是用蔗糖的,定价和用果葡糖浆的经典款没有区别

理论上用蔗糖的话对血糖和尿酸和脂肪肝的影响会相对小一些,但我感觉如果你都要在意这个了,最好是直接选择ZERO
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发表于 2026-9-29 16:32 | 显示全部楼层
不同厂子出品的味道都不同,最近出的270毫升的可乐我觉得比330的要好喝
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发表于 2026-9-29 16:39 | 显示全部楼层
不同原料必然味道有差异
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发表于 2026-9-29 17:22 | 显示全部楼层
港版0度和可乐都优于祖国版一大截,但是plus又难喝到爆炸
淘宝随便一搜就能买,大概4r/听,价格也就贵一倍但是带来的体验不止好一倍
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发表于 2026-9-29 17:33 | 显示全部楼层
曾经芬达是我的最爱,但是疫情的某天,突然发现全杭州的芬达大部分变成了一股垃圾药物的味道,偶尔有几瓶是正常的,就再也不喝了。

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发表于 2026-9-29 17:40 | 显示全部楼层
果葡糖浆也分代的,早期的果糖含量少点,葡萄糖多点,后来五五开,最新的版本果糖已经90%了,所以同样是果葡糖浆,也可能因为生产的版本不一样有口味差异的
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发表于 2026-9-29 19:28 | 显示全部楼层
500ml的蓝瓶红瓶现在都难喝的
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发表于 2026-9-29 19:40 来自手机 | 显示全部楼层
那么百事和崂山呢,也是用的糖浆吗?
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发表于 2026-9-29 19:44 | 显示全部楼层
其实就跟各种仿制药差不多
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发表于 2026-9-29 19:45 来自手机 | 显示全部楼层
不同地区的可乐确实味道上有细微差别
但是过不了双盲测试
一般人能区分百事可口极限了
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发表于 2026-9-30 09:45 来自手机 | 显示全部楼层
雪碧倒是2020年后怎么喝感觉都不对头了……

—— 来自 鹅球 v3.3.96
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