justawe 发表于 2026-1-15 12:09

哪有红烧肉没有肥肉的

楼下邻居每天在小区里推餐车卖点卤味烧肉啥的,味道都还不错,今天买了盒红烧肉回来一看纯瘦肉,问了老板说很多人不要肥肉今天就用前腿肉做的,尝了下大失所望,可能都是买给小孩吃的觉得肥肉不健康吧
想到鲁提辖名场面给我来十斤红烧肉,不要半点肥肉的,我们家孩子就好这口

雪莉露 发表于 2026-1-15 12:12

万一是只喜欢吃皮的呢……(

蕾丝控 发表于 2026-1-15 12:21

前腿肉应该也不少肥的啊……

f100333 发表于 2026-1-15 12:24

我也只吃瘦肉

无敌大法师 发表于 2026-1-15 12:24

小孩吃肥肉怎么不健康了,哪家小孩不长肥肉纯瘦的?

武川日玄 发表于 2026-1-15 12:25

五花肉比腿肉贵两块钱

飛霞精灵 发表于 2026-1-15 12:26

能给大块瘦肉不是也挺好的么

三仰化二铁 发表于 2026-1-15 12:31

飛霞精灵 发表于 2026-1-15 12:26
能给大块瘦肉不是也挺好的么

不好吃字数不够不够不够

下九流3 发表于 2026-1-15 12:37

真要纯瘦应该是买后腿肉然后切掉肥肉那一层

SH002083 发表于 2026-1-15 13:10

五花肉比纯瘦肉贵吧?

すぴぱら 发表于 2026-1-15 13:10

我就爱吃瘦的

LilithMardin 发表于 2026-1-15 13:18

纯瘦真没吃法,难嚼还塞牙,肥瘦相间肥肉可以多一层口感。

巴兰尼科夫 发表于 2026-1-15 13:30

红烧肉就得吃五花

青い地球ぎ 发表于 2026-1-15 13:39

小时候只吃瘦的,现在喜欢半肥瘦的大扣肉

天天acgn 发表于 2026-1-15 13:39

红烧肉就得吃肥瘦相间烧得软糯入口即化的,但话又说回来,我现在虽然口味百无禁忌啥都能吃,但小时候也是丁点肥肉和带腥味的东西都不吃的。

antisamael 发表于 2026-1-15 13:56

我小时候也确实是真的一点都不喜欢吃肥肉,只觉得又油又腥,大人们吃的那么欢是一点都不理解,现在...人类对油脂的渴望是刻在基因里的!

orangee 发表于 2026-1-15 14:00

这不就我丈母娘家么,炖牛肉挑纯瘦肉,红烧肉也挑几乎纯瘦肉,虽然我啥都吃的下去就是了……

—— 来自 鹅球 v3.3.96

用户名已注册 发表于 2026-1-15 14:01

自己做~
加几块纯瘦肉~
满足不同家庭成员的偏好~

tylunas 发表于 2026-1-15 14:05

我妈嫌我胖就这么整的,前腿肉其实还能咬得动,要是用腱子肉的话才是难嚼。但她会在里面炖些单独切下来的猪皮自己吃,说是可以润肠。

兔砸 发表于 2026-1-15 14:09

我一点肥肉都不吃,感觉很适合我

—— 来自 Xiaomi 23054RA19C, Android 15, 鹅球 v3.5.99

talesof213 发表于 2026-1-15 14:10

红烧肉纯瘦那烧出来能香吗,我感觉哪怕吃的时候把肥肉剃了,烧的时候也得肥瘦一起烧才好吃

華蝶風雪 发表于 2026-1-15 14:10

我只吃瘦的,但必须得是肥瘦相间的端上来我自己把肥的啃了吐掉,烧红烧肉没肥肉根本烧不出甜腻肉香,直接用纯瘦肉做是什么邪道!

kalmks 发表于 2026-1-15 14:26

没肥肉烧出来会很柴的

matthewsteel 发表于 2026-1-15 14:30

质量不好的五花,瘦肉就很柴了,更别说瘦肉了。

不知道猪颈肉红烧什么口感,记得这块脂肪含量顶天,减肥大敌

banrendacha 发表于 2026-1-15 14:32

红烧肉不带肥肉那还吃什么劲啊

河水 发表于 2026-1-15 14:41

红烧肉一般比较大块,大块的瘦肉很柴

—— 来自 HONOR MAA-AN10, Android 15, 鹅球 v3.5.99

claymorep 发表于 2026-1-15 14:43

我就是,我只爱吃瘦的

—— 来自 鹅球 v3.5.99-alpha

otakun 发表于 2026-1-15 14:44

不吃肥肉,不怕柴,就爱这一口

我被骗了五块钱 发表于 2026-1-15 15:06

小时候一点肥肉都不吃,吃了头晕,大了就好了

游蜓 发表于 2026-1-15 15:15

前腿就是会比五花柴啊

天堂懵懂人 发表于 2026-1-15 15:16

纯瘦肉做的和   用肥瘦相间的肉做的之后肥肉卖完了只剩下瘦肉   还是不太一样的
小时候我妈做红烧肉我也是只吃瘦肉部分,肥肉吃了是真的要吐,小时候吃太腻了,长大之后还能吃两颗,吃多了也不行

Lynn.Z. 发表于 2026-1-15 15:21

小孩才该吃肥肉呢,难道等长大了三高再吃?

arthes 发表于 2026-1-15 15:38

瘦肉要吃,肥肉也要吃,这才称得上健全

秦南心 发表于 2026-1-15 15:47

你买梅花肉啊,脂肪含量也高的

劲霸男 发表于 2026-1-15 16:04

matthewsteel 发表于 2026-1-15 14:30
质量不好的五花,瘦肉就很柴了,更别说瘦肉了。

不知道猪颈肉红烧什么口感,记得这块脂肪含量顶天,减肥大 ...

啊,猪颈肉不是全瘦的吗?难道脂肪都隐藏在里面了?

a4ac7 发表于 2026-1-15 16:08

要么纯瘦,要么不仅要带肥肉还要带皮

—— 来自 HUAWEI PLA-AL10, Android 12, 鹅球 v3.5.99

wlhlz 发表于 2026-1-15 16:09

用红烧肉的做法做纯瘦肉肯定难吃,瘦肉基本只适合大火爆炒的做法

百猪夜行 发表于 2026-1-15 16:11

红烧肉要烧的肥而不腻才好吃,但大部分红烧肉又肥又腻,那我情愿只吃纯瘦的。

—— 来自 Xiaomi 25042PN24C, Android 16, 鹅球 v3.5.99-alpha

软软人 发表于 2026-1-15 16:13

要肥瘦相间才好吃,口水流出来了,晚上吃这个

—— 来自 鹅球 v3.5.99

下九流3 发表于 2026-1-15 16:20

红烧肉要肥而不腻只有汤水多炖的更久.我最喜欢吃的菜就是豆子(新鲜大豆)炖带肥的猪肉,用高压锅压调味只加盐.
页: [1] 2
查看完整版本: 哪有红烧肉没有肥肉的