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▲居家烹饪型企鹅
企鹅罐依旧保持着扑朔迷离，说不清道不明的，还总来是峰回路转的剧情展开，不过想了想监督是几原邦彦，也就认了。看了19集还是抱着“完全不懂在讲什么，但是好厉害啊！”的心态在继续往下追，没有个30多话这故事是讲不完的吧。总觉得任何的猜测和剧透在本片面前都是苍白而无力的，各种人被刷黑洗白再刷黑再洗白……
咳咳，言归正传书归正题。看到“魯山人風”四个字的头带，我的第一反应是“風林火山”，不过这也许是街霸遗留的后遗症……但是，两者是毫无关系的，“風林火山”说的是兵法（出自《孙子兵法.军争篇》，原典是：故其疾如风，其徐如林，侵掠如火，不动如山，难知如阴，动如雷霆。 ），而“魯山人風”却是说的一种菜系，一种菜的风格，断句应该是“魯山人-風”，此处的“魯山人”指的是日本的知名篆刻家、画家、陶匠、书法家、漆艺家、烹调师，美食家—————北大路魯山人。
(Kitaouji Rosanjin 1883.3.23 - 1959.12.21)
| 北大路鲁山人创造了日本食膳独特的文化。他将艺术、将美的意识引进饮食领域。捕捉一瞬既逝的美。 |
| | 鲁山人生于1883年3月23日京都一个神社的世袭神职的家庭。父亲在他出生前已去世。6岁时被领养，碾转于寄养家庭。16岁起以写广告板为生。这时他开始研究书道。20岁时获得日本美术展隶书一等奖，第二年获得楷书一等奖，迈出作为书法家的第一步。之后，他来中国研习书法。 |
| | 归国后，作为食客，鲁山人逗留在京都等地的富豪家。与当地社会名流交往，对他以后成为一名艺术家有深刻影响。闲暇时他开始钻研篆刻。 |
| | 鲁山人是一位书法家、篆刻家、画家，漆艺家，他研究日本食膳，将食膳与陶艺结合起来，赋于日本食膳一种独特的文化内涵。盛装食物的器皿不再是一式一样的碟碗。陶土器皿的形状、颜色与盛装的食物配合在一起，表现自然的美。饮食变成了文化，文化上升到艺术。 |
| | 对美的追求是鲁山人毕生的信念。美，它影响着日本食膳的理念，直到今天。 |
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此处的“魯山人風”正是指的由魯山人先生所开创的最传统的日本美食文化，也是最纯正最典雅的日本料理风味，保留了最原汁原味，最完整的日本美食文化精神。“魯山人風”的头带就相当于打着日本最正宗美食的旗号了，所以企鹅果然是万能的啊，能杀虫，会做菜，还能聊天（大雾）。
▲魯山人風すき焼き 而“魯山人風”中最有名的就属“魯山人風すき焼き”了，太赞了，有空一定要去日本吃一次试试……
以上，就是“魯山人風”四字的NETA考证，如有错误还请务必更正
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发表于 2011-11-25 05:06
