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楼主: 208208

[生活] 月饼的利润到底有多狠

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发表于 2026-9-26 19:13 | 显示全部楼层
我好多年没买了,以前以前中秋节后,都是 1 元 1 个
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发表于 2026-9-26 19:26 来自手机 | 显示全部楼层
3块左右的成本吧
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发表于 2026-9-26 21:10 | 显示全部楼层
这东西现在和普通糕点没太大区别了吧,平时也在卖,价格和中秋节也没差多少
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发表于 2026-9-26 21:26 | 显示全部楼层
节日货不都这样,你过节买花和过完节再去买也是这个价格规律
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发表于 2026-9-26 21:26 | 显示全部楼层
便宜也没用,太甜了,人到中年养生不敢吃
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发表于 2026-9-26 21:46 | 显示全部楼层
青团粽子时不时想吃,月饼当季都不想碰
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发表于 2026-9-26 22:43 来自手机 | 显示全部楼层
今年过节跟爸妈一起做的鲜肉月饼。

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发表于 2026-9-26 22:45 | 显示全部楼层
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发表于 2026-9-27 07:30 | 显示全部楼层
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发表于 2026-9-27 07:39 来自手机 | 显示全部楼层
地区问题吧,前段时间路过藁城正赶上搞月饼节,在路边买了点基本上就是两三块一块的价格,
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发表于 2026-9-27 07:40 来自手机 | 显示全部楼层
大牌子像什么荣华的利润至少是7倍以上。一个正常大小的双黄莲蓉成本撑死10块,一盒4个然后卖300+,简直暴利好吧。倒是街边烘焙坊里卖的可能还没有那么夸张

—— 来自 motorola edge 2025, Android 16, 鹅球 v3.5.99
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发表于 2026-9-27 11:31 | 显示全部楼层
资本家倒牛奶也不是因为牛奶成本很低。
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发表于 2026-9-27 11:47 | 显示全部楼层
月23日,河北省某饲料厂工作人员向@中新经纬 介绍,该饲料厂常年回收临期、过期库存食品尾货,包括饼干、月饼等,进行饲料化原料用途,并承诺不会二次流入市面销售。该工作人员称,用作饲料的月饼,不能出现发霉、异味等变质情况;此外,不同馅料的月饼,回收价格也不一样。“五仁月饼的回收价格高一些,约1000元/吨,果馅、豆沙等其他口味的月饼价格低一些,约800元/吨。”工作人员称,五仁月饼里含有大量瓜子、花生等坚果,营养成分高,馅料干。
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发表于 2026-9-27 11:50 | 显示全部楼层
ninini212 发表于 2026-9-26 16:03
然而大部分莲蓉月饼用的是冬瓜

水果馅用的冬瓜,莲蓉用的芸豆
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发表于 2026-9-27 19:20 来自手机 | 显示全部楼层
我这里超市月饼现在只有7折 扣扣索索的

—— 来自 鹅球 v4.0
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发表于 2026-9-27 19:34 来自手机 | 显示全部楼层
an599 发表于 2026-9-27 07:30
为什么不能把月饼做成平常也可以吃的点心呢?只有中秋节才能吃也太浪费了 ...

我平时也经常吃。
一个月饼一个卤蛋半个萝卜就是一顿饭。
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发表于 2026-9-27 19:34 来自手机 | 显示全部楼层
larry1 发表于 2026-9-26 22:43
今年过节跟爸妈一起做的鲜肉月饼。

就是烧饼,我们这也特产。
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发表于 2026-9-27 20:14 来自手机 | 显示全部楼层
kabunsan 发表于 2026-9-26 11:52
现在年轻人还是没见过经济上行期的美,以前根本不需要生产月饼,印刷月饼票就行了。厂家卖月饼票,乙方用月 ...

期指期货:是这样的

—— 来自 鹅球 v3.5.99-alpha
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发表于 2026-9-27 20:38 | 显示全部楼层
有没有买过临期蛋糕面包?
就那种保质期两三天,但你买已经是当天过期的
能拿到惊人的折扣,折扣到觉得原价买是傻宝的地步
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发表于 2026-9-27 20:41 来自手机 | 显示全部楼层
窗口期满打满算一个月的东西,不甩卖就拿去喂猪了
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发表于 2026-9-27 20:55 | 显示全部楼层
奶奶扣 发表于 2026-9-27 11:47
月23日,河北省某饲料厂工作人员向@中新经纬 介绍,该饲料厂常年回收临期、过期库存食品尾货,包括饼干、月 ...

5毛一斤,还可以……
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发表于 2026-9-27 20:59 来自手机 | 显示全部楼层
空壳月饼我这儿8毛一个,咬开后往里夹点咸菜当夜宵。
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发表于 2026-9-27 21:22 来自手机 | 显示全部楼层
lindley 发表于 2026-9-26 13:26
最近有个挺流行的视频不知道坛友有没有看,就是讲一个莲蓉月饼是怎么用致死量的油脂,大量的糖浆,然后倒入 ...

十几年前莲香楼的蛋黄白莲蓉月饼就要差不多20一个了,200g的大月饼

—— 来自 鹅球 v3.5.99
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发表于 2026-9-27 21:24 来自手机 | 显示全部楼层
电话微波炉 发表于 2026-9-26 18:35
买些回去当早餐,比包子热量高

莲蓉的我不行,那种真材实料的五仁火腿是真可以吃早饭,咸甜口的也不容易腻

—— 来自 鹅球 v3.5.99
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发表于 2026-9-28 02:14 | 显示全部楼层
印象里出了过度包装禁令之后这么多年都没在广州顺利买到过节后打狠折的本地大品牌好月饼了……现在想吃口好的甚至只能提早刚开始做好评的时候上网买。
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发表于 2026-9-28 02:27 | 显示全部楼层
本人故乡风俗特殊,月饼和粽子都是走日常果腹作用,月饼干巴巴一个莲蓉坨坨还没红薯甜,粽子比拳头大而且是全年卖。离开故乡后看这些节日营销好恶心。
偏偏现在我也被摊派销售任务,威胁供应商买我都吃不下去的月饼和粽子。
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发表于 2026-9-28 04:03 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2026-9-28 09:23 | 显示全部楼层
pointer243 发表于 2026-9-27 07:40
大牌子像什么荣华的利润至少是7倍以上。一个正常大小的双黄莲蓉成本撑死10块,一盒4个然后卖300+,简直暴利 ...

成本没这么低,好的咸蛋黄和莲蓉都不便宜
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发表于 2026-9-28 09:51 | 显示全部楼层
往年还想节后买便宜的当零嘴吃,现在是完全不想碰
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发表于 2026-9-28 10:06 | 显示全部楼层
亲戚刚送了几张螃蟹券,券面价格8888,至于实际购买价和回收价是多少我就不知道了,反正能换8个大闸蟹。
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发表于 2026-9-28 10:16 | 显示全部楼层

现在不发了吧 以前单位发月饼票 很早就改成直接发京东卡了
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发表于 2026-9-28 10:22 | 显示全部楼层
yyccq 发表于 2026-9-28 10:06
亲戚刚送了几张螃蟹券,券面价格8888,至于实际购买价和回收价是多少我就不知道了,反正能换8个大闸蟹。 ...

这不是顶风作案,8个大闸蟹得1斤一只才能这个价吧。
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发表于 2026-9-28 11:03 | 显示全部楼层
西蜀笑笑生 发表于 2026-9-26 17:04
为什么要找月饼商赚中间差,直接行贿不行吗?总不能说行贿月饼卷不算行贿吧。 ...

直接给钱行贿当然不行,月饼券可以算擦边球。
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发表于 2026-9-28 11:06 来自手机 | 显示全部楼层
zhoutai354 发表于 2026-9-28 11:03
直接给钱行贿当然不行,月饼券可以算擦边球。

不是擦边球,收送月饼or券,都是违反规定的行为
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发表于 2026-9-28 12:51 | 显示全部楼层
这玩意和螃蟹票一样,属于票据空转就完成数笔交易的经典案例了
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