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[欢乐] 现在预制菜的当务之急是先打过冒菜

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发表于 2026-2-6 18:26 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
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发表于 2026-2-6 18:38 来自手机 | 显示全部楼层
钵钵鸡,火锅,麻辣香锅啥的也加入吧

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发表于 2026-2-6 18:47 | 显示全部楼层
新鲜度只是一方面,冒菜一锅烩吃吃就腻了
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发表于 2026-2-6 18:48 来自手机 | 显示全部楼层
麻辣烫品类已经连续衰退两年了,后继乏力呀。

—— 来自 OPPO PGU110, Android 16, 鹅球 v3.5.99-alpha
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发表于 2026-2-6 18:49 来自手机 | 显示全部楼层
图里这些食材不也一样是科技狠活
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发表于 2026-2-6 19:00 | 显示全部楼层
为什么麻辣香锅比冒菜贵特别多 有没有餐饮老哥讲一讲
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发表于 2026-2-6 19:08 来自手机 | 显示全部楼层
すぴぱら 发表于 2026-2-6 19:00
为什么麻辣香锅比冒菜贵特别多 有没有餐饮老哥讲一讲

冒菜麻辣烫这种你只要丢水里煮就行了,而且大部分食材你怎么拿过来就可以怎么丢进去

麻辣香锅很多食材不止得先炸一下甚至还要改刀,这就意味着比麻辣烫店至少多一个油锅一个案板,更不要说油还要每天换
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