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[美食] 原来还真有长得像蛆的米啊

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发表于 2025-12-26 17:06 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式


我就疑惑了,米跟虫子差别还是有的,想象不出迪斯科米是个什么东西。结果话题火了有人科普,原来我没见过的东西是别人日常的食物,长见识了。最后一幅图是包装上特意画了一个米的图案。
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发表于 2025-12-26 17:10 | 显示全部楼层
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发表于 2025-12-26 17:10 | 显示全部楼层
这种米干得颗粒分明,在南亚次大陆饮食里配上汤汁/玛莎拉/咖喱诸如此类的佐料确实是相得益彰
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发表于 2025-12-26 17:11 来自手机 | 显示全部楼层
就是咱们普通的大米撒身上,也很像生蛆的样子啊。

小时候看过很多类似的故事。

东汉时期,王莽篡权,要斩草除根杀刘秀。王的大军追赶刘秀。一天中午,到了易州洪悬山处。刘秀已经是走投无路。看到山下有一很破旧的茅草屋。刘秀跑了进去,见只有一白发苍苍的老妇人。刘秀急切的喊:"奶奶救我,后面有人要杀我!"。老妇人,一看是一个十几岁的孩子。急中生智。说:"你赶紧躺在地下,闭眼不要动",接着老妇人把中午剩下的米饭倒在了刘秀身上。这时,追兵进门了:问:"有一人可能到了你这里,把他交出来。"老妇人说,:没有。追兵说,怎么地下有人?老妇人说:"这是我儿子,几天前就死了,身上已经长蛆了。"追兵也不问也不看了,走了继续追赶。这样老妇救了刘秀一命。刘秀当了皇帝以后,为了报老妇之恩,就在易州的洪崖山上建了一座"奶奶庙",俗称后山"奶奶庙"。

——来自 S1 Orange 1.3.3
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发表于 2025-12-26 17:12 | 显示全部楼层
看标题我就猜到是印度香米了
这种米香气十足,但是非常干,直接蒸米饭不好吃。搭配咖喱还是不错的。

—— 来自 S1Fun
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发表于 2025-12-26 17:12 来自手机 | 显示全部楼层
长粳米也差不多这个样子
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发表于 2025-12-26 17:12 | 显示全部楼层
做咖喱饭和炒饭还可以
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发表于 2025-12-26 17:13 | 显示全部楼层
这种米的香味很淡,不适合单独吃,基本上只能做成咖喱饭,海鲜饭之类的浸足了汤汁的方式来吃
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发表于 2025-12-26 17:14 来自手机 | 显示全部楼层
佳丽三千到 发表于 2025-12-26 17:11
就是咱们普通的大米撒身上,也很像生蛆的样子啊。

小时候看过很多类似的故事。

离题地问一句,刘秀被追杀然后被人救/掩护是不是个流行主题?小时候看过的民间故事是他受伤倒在牡丹花下面然后那棵牡丹拼命长把他身体盖住掩护他逃过一劫之类的。
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发表于 2025-12-26 17:16 来自手机 | 显示全部楼层
蛆不是和粪相关的么,为什么迪斯科米会关联到尸体啊,粪里的蛆也挺迪斯科的啊?

—— 来自 vivo V2243A, Android 15上的 S1Next-鹅版 v2.1.2
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发表于 2025-12-26 17:19 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2025-12-26 17:21 | 显示全部楼层
本帖最后由 link@1018max 于 2025-12-26 17:26 编辑
Headless 发表于 2025-12-26 17:16
蛆不是和粪相关的么,为什么迪斯科米会关联到尸体啊,粪里的蛆也挺迪斯科的啊?

—— 来自 vivo V2243A, A ...

蛆是苍蝇幼虫,苍蝇能在活体上产卵孵化的
补充:查了下苍蝇幼虫是蛆的子集。
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发表于 2025-12-26 17:22 | 显示全部楼层
煮一锅蛋白质。



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发表于 2025-12-26 17:22 来自手机 | 显示全部楼层
sjax001 发表于 2025-12-26 17:14
离题地问一句,刘秀被追杀然后被人救/掩护是不是个流行主题?小时候看过的民间故事是他受伤倒在牡丹花下 ...

和乾隆下江南并称民间故事专用素材库
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发表于 2025-12-26 17:23 | 显示全部楼层
长粒米吧,好像东南亚吃得多
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发表于 2025-12-26 17:26 来自手机 | 显示全部楼层
粪海狂蛆也是迪斯科米

—— 来自 鹅球 v3.3.96
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发表于 2025-12-26 17:28 | 显示全部楼层
美国人吃的米就这样啊。。。因为美国人最常吃米饭的场合时吃墨西哥料理/中东料理,用的都是这种米。所以蛆才是迪斯科米
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发表于 2025-12-26 17:29 来自手机 | 显示全部楼层
Headless 发表于 2025-12-26 17:16
蛆不是和粪相关的么,为什么迪斯科米会关联到尸体啊,粪里的蛆也挺迪斯科的啊?

—— 来自 vivo V2243A, A ...

迪斯科米 disco rice 是老美的俚语,收录在词典中的,用来表述尸体上的蛆虫,国内是牢 A 在直播中传播过来的
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发表于 2025-12-26 17:30 | 显示全部楼层
这种米相当难吃 有股子味  

长粒米的话 国内改良过的感觉还好
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发表于 2025-12-26 17:31 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2025-12-26 17:43 来自手机 | 显示全部楼层
佳丽三千到 发表于 2025-12-26 17:11
就是咱们普通的大米撒身上,也很像生蛆的样子啊。

小时候看过很多类似的故事。

....

刘秀怕追兵再回来,闭着眼睛好久不敢睁开。直到觉得胸口痒痒的,用手一摸,尽是黏糊蠕动的感觉,才跳起身来,发现真的是蛆。再一看椅子上,半坐半躺着一具早已风干的骷髅,周围哪有茅屋,只有一座荒坟。

—— 来自 motorola moto g stylus 5G (2022), Android 13, 鹅球 v3.5.99
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发表于 2025-12-26 21:24 来自手机 | 显示全部楼层
sjax001 发表于 2025-12-26 17:14
离题地问一句,刘秀被追杀然后被人救/掩护是不是个流行主题?小时候看过的民间故事是他受伤倒在牡丹花下 ...

[摘要]“刘秀走国”叙事呈现出模式化特点,这是口头传统为保持自身的稳定性所做出的选择。在民间传说中,传统的力量是无处不在的。刘秀传说的历史根源实际上就是古老的动物和植物由来的神话或解释性的传说。由此,可以发现刘秀传说不过是口头传统的延续。这个传统是与古老信仰相关联的。

https://www.chinafolklore.org/web/index.php?Page=4&NewsID=3415

是的,甚至有专门的论文。

也不光是刘秀,历史上有名的人物都少不了神话传说。
我小时候看过一本《历代帝王传奇》,只讲帝王的传奇故事,就从三皇五帝开始讲到清末。

结合最近开始的洪康熙叙事,很有意思。

zlib 上有,我明天看能不能传上来分享一下。

——来自 S1 Orange 1.3.3
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发表于 2025-12-26 21:38 | 显示全部楼层
已经在长蛆的尸体味道不是一般的大,就撒点米怎么躲得过
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发表于 2025-12-26 21:46 来自手机 | 显示全部楼层
Headless 发表于 2025-12-26 17:16
蛆不是和粪相关的么,为什么迪斯科米会关联到尸体啊,粪里的蛆也挺迪斯科的啊?

—— 来自 vivo V2243A, A ...

美国现在人人磕drug,尸体里的药物成分严重超标,野狗吃了死尸后都high得到处乱跳乱咬,而蛆那么小的个头代谢能力比狗差多了,吃了这种加了大药量的肉。那肯定是疯狂跳动得像鞭炮一样啊
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发表于 2025-12-26 22:02 | 显示全部楼层
我记得聊斋里也有个故事是某人乘船过某地一深潭,水清澈见底,能看到有很多龙在潭底趴着,船夫在经过的时候就往水里撒米,告诉乘客不用怕龙把船掀翻,因为米长得像蛆,龙害怕蛆爬进鳞片里,就会匍匐不动,船行于上就是安全的。
那时候只觉得这龙好没b格啊
还比不上能挖出龙肉的沙滩
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发表于 2025-12-26 22:13 | 显示全部楼层
时俗薄朱颜 发表于 2025-12-26 22:02
我记得聊斋里也有个故事是某人乘船过某地一深潭,水清澈见底,能看到有很多龙在潭底趴着,船夫在经过的时候 ...

蒲松龄绝对开过灵视了
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发表于 2025-12-26 22:48 来自手机 | 显示全部楼层
这种米做手抓饭特别好看
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发表于 2025-12-26 23:04 | 显示全部楼层
三打白骨精里面的香米就是蛆
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发表于 2025-12-26 23:11 | 显示全部楼层
本帖最后由 巴克队长 于 2025-12-26 23:15 编辑

秦始皇巡游、朱元璋逃荒、乾隆下江南、慈禧西逃,民间美食传说起源四天王
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发表于 2025-12-26 23:31 | 显示全部楼层
巴斯玛蒂米有特殊气味的,相当多的人觉得那味道是霉味
炒饭的确是还可以,粒粒分明
这玩意是籼米
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发表于 2025-12-27 01:30 来自手机 | 显示全部楼层
这种长粒米是籼米,短粒米是粳米
籼米产量高但是煮饭不好吃啊,硬邦邦的,小时候都要掺粳米一起吃
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发表于 2025-12-27 06:36 | 显示全部楼层
晚上梦到手上有个大创口,里面全是蛆(或者寄生虫,因为比较细长看上去不像蛆)。。。。。。
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发表于 2025-12-27 06:46 来自手机 | 显示全部楼层
Headless 发表于 2025-12-26 17:16
蛆不是和粪相关的么,为什么迪斯科米会关联到尸体啊,粪里的蛆也挺迪斯科的啊?

—— 来自 vivo V2243A, A ...

我小时候有次塑料瓶芬达喝到一半,拧上盖子放阳台忘了,过了几天去看里面好多蠕动的蛆虫,对幼小的心灵产生了很大打击,做噩梦都时不时出现
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发表于 2025-12-27 07:18 来自手机 | 显示全部楼层
三哥不是都吃这种米,感觉特别蓬松
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发表于 2025-12-27 07:29 | 显示全部楼层
Headless 发表于 2025-12-26 17:16
蛆不是和粪相关的么,为什么迪斯科米会关联到尸体啊,粪里的蛆也挺迪斯科的啊?

—— 来自 vivo V2243A, A ...

字面意义,蛆在跳迪斯科
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发表于 2025-12-27 07:46 来自手机 | 显示全部楼层
小时候有节课叫自然课,有次课后任务用黄豆是泡豆芽,我用一次性杯子盛豆子泡完水放窗台外面,过了段时间以为能长出豆芽,发现长出的是蛆。
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发表于 2025-12-27 07:59 | 显示全部楼层
上海的印度餐厅点套餐 可以选中国大米或者这种长米 选这种还得加钱
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发表于 2025-12-27 10:15 | 显示全部楼层
本帖最后由 佳丽三千到 于 2025-12-27 10:17 编辑

sjax001 发表于 2025-12-26 17:14
离题地问一句,刘秀被追杀然后被人救/掩护是不是个流行主题?小时候看过的民间故事是他受伤倒在牡丹花下 ...



历代帝王传奇 (刘巽达,包慧珍选编, 劉巽達, 包慧珍選编, 劉巽達, 包慧珍, 劉巽達, 包慧珍選編 etc.) (Z-Library).pdf
链接: https://pan.baidu.com/s/1gZItc5-QRfSRM8b0BSUYCw?pwd=vvae 提取码: vvae

意外发现书里面关于刘秀的传说其实不太多,而且套路严重,多的还是朱明一朝。而且故事更生动。


小时候不懂这个,今天重看,原来野猪皮的传说里面还有一出小白脸NTR的剧情

另外我记得看过孝庄shui洪督师的传说来着的,找了下不在这里面的,应该是记混了。














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发表于 2025-12-27 10:27 | 显示全部楼层
东南亚米,在德国叫做Jasminreis,直译是“茉莉花米”,实际上跟茉莉花没啥关系。这种米不适合直接吃,盖浇饭/咖喱/炒饭不错。
上学的时候,经常买这种米来跟德国另一种常见米“Rundkornreis(圆粒米)”以1:1混合,煮出来黏性正好,可以吃。
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发表于 2025-12-27 10:30 来自手机 | 显示全部楼层
就是印度米啊,难吃的要死,没有任何粘性,口感非常奇怪

—— 来自 鹅球 v3.3.96
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