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楼主: Kym1908

[美食] 啥牌子的红肠好吃

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发表于 2025-12-4 16:09 来自手机 | 显示全部楼层
上海红肠和哈尔滨红肠差别甚大
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发表于 2025-12-4 16:26 | 显示全部楼层
秋林 商委 哈肉联 建议都买点分开尝,不同人的喜好区别貌似挺大
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发表于 2025-12-4 16:32 | 显示全部楼层
商委,哈肉联,儿童肠貌似盐度低一些,肥肉也少点
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发表于 2025-12-4 16:34 | 显示全部楼层
上海红肠我更愿意称为大号淀粉肠
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发表于 2025-12-4 16:38 | 显示全部楼层
秋林里道斯不错,我买的少盐的,切片以后微波炉一分钟微焦状态超级好吃
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发表于 2025-12-4 16:48 | 显示全部楼层
姚纳 发表于 2025-12-4 11:32
我东北朋友给我带过,真好吃啊。为什么同样的牌子,网上买的味道差了很多。 ...

柜台现买和网上买的确实不太一样,今年出差给朋友带,也说比网上买的味道好不少
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发表于 2025-12-4 16:54 | 显示全部楼层
本帖最后由 ronac 于 2025-12-4 16:57 编辑

老……老昌食品?
吉林跟黑龙江比在各种意义上都是非常空气了,但是老昌的红肠口味应该是不亚于哈肉联或者秋林的
个人评论他家的香肠应该是松仁儿童肠>里道斯>环形肠>其他花里胡哨,不过最有风味的还是酱肘子和熏酱兔子
酱肘子和兔子这两种就算冻久了,用铝箔包严实放空气炸锅热一下照样很好吃,肘子的皮会变得入口即化,兔子热过之后肉质会变软,释放香气(兔子就是在本地也不好买,要提前订)


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发表于 2025-12-4 17:22 | 显示全部楼层
秋林商委都试过网购,只爱儿童肠没那么多肥肉
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发表于 2025-12-4 17:23 | 显示全部楼层
商委我记得有几点
1.排队
2.很多人说就是最好的
3.本地人直接吃完了,网购是没有的
4.本地就有李鬼,网上也很多山寨
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发表于 2025-12-4 17:57 | 显示全部楼层
zaku02 发表于 2025-12-4 11:48
我在莫斯科吃了当地的红肠,真的齁咸,一度以为我是不是错买了宠物口粮肠。不如秋林哈肉联的对胃口 ...

宠物食品不是应该味道更淡吗
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发表于 2025-12-4 18:07 | 显示全部楼层
正宗上海老味道红肠 现在能买到的 双鱼上海红肠 双汇精品上海红肠

千万别买山林这种 都是大兴的 根本不是那味道

哈尔滨红肠不懂

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发表于 2025-12-4 20:09 | 显示全部楼层
pu 发表于 2025-12-4 18:07
正宗上海老味道红肠 现在能买到的 双鱼上海红肠 双汇精品上海红肠

千万别买山林这种 都是大兴的 根本不是 ...

我觉得雨润的好
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发表于 2025-12-4 20:35 | 显示全部楼层
小时候吃上海红肠,零几年的展销会买了里道斯红肠之后就成哈红肠信徒,前几年吃了潮汕卷章之后又改信这个了
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发表于 2025-12-4 21:39 | 显示全部楼层
STIGGY 发表于 2025-12-4 20:09
我觉得雨润的好

哈哈 我打错字了  雨润

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发表于 2025-12-4 22:42 | 显示全部楼层
宇白顺 发表于 2025-12-4 12:25
家里人去哈尔宾,买了,牌子好像叫商委红肠,记不清了,包装上写着没有网店,而且大排长龙,甚至有黄牛。很 ...

确实没有网店,网上有的都是所谓的代购。也确实每天都大排长龙。口味方面我个人比较喜欢,不过有人觉得咸。
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发表于 2025-12-4 22:43 | 显示全部楼层
个人觉得比较靠谱的牌子是秋林、肉联、商委,秋林在淘宝有官方网店。
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发表于 2025-12-4 23:40 | 显示全部楼层
索兰塔.织姬 发表于 2025-12-4 14:46
我下单买了3斤双鹤维尔斯肠,如果不好吃,按照根数封

您既然买了,我就详细说说!
里道斯我认为偏咸偏干。
哈肉联我没什么记忆点。
商委蒜香味足,肉感厚,也有点咸,味道足也就意味这种各种程度的新鲜。

哈尔滨这三种肠最大的痛点是都要35+一斤。
而咱们鹤岗的双鹤,专卖店25一斤,加上邮费一般一斤加上3块钱左右。
我是朋友介绍的批发商,大概包邮价20左右一斤,送人的话一般我让批发商连包装凑够4斤,大概80左右,比较划算。
这一对比,性价比嘎嘎爆炸。
再说维尔斯这个口感,凉吃肉感足,热吃油乎乎,炒菜味道香。
总结起来就不咸,有肉感。算是比较均衡的一款产品。
其实我更喜欢有一种肉筋肠,就是肠里面有肉筋,口感又丰富了一个层次,缺点是特别容易坏,买到手坏过几次就没再买过。
再便宜点的还有鹤岗矿务局的龙鹤、祥鹤香肠,但是我没试过。

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索兰塔.织姬 + 3 介绍很详细,色香味俱全
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发表于 2025-12-4 23:53 | 显示全部楼层
宇白顺 发表于 2025-12-4 12:25
家里人去哈尔宾,买了,牌子好像叫商委红肠,记不清了,包装上写着没有网店,而且大排长龙,甚至有黄牛。很 ...

商委红肠好多年一直这样,我怀疑有饥饿营销成分,但是没听说过他家产品翻车
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发表于 2025-12-4 23:55 | 显示全部楼层
对了,神奇的上海哈尔滨食品厂是卖什么的?
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发表于 2025-12-5 00:07 | 显示全部楼层
东北的

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发表于 2025-12-5 02:13 来自手机 | 显示全部楼层

大连人,推荐家乡这个酒香肠(图里最下面那款)
现在在帝都没事儿也买点解解馋
注意这个是带点甜口的,不过因为有酒香不会像蜜汁肠那样腻

—— 来自 Xiaomi 2509FPN0BC, Android 16, 鹅球 v3.5.99

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发表于 2025-12-5 08:54 | 显示全部楼层
还是蒜肠好吃
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发表于 2025-12-5 09:24 | 显示全部楼层
卡奥斯·克斯拉 发表于 2025-12-4 17:57
宠物食品不是应该味道更淡吗

我拿红场那个冰柜卡在宠物食品和一般视食品货架中间,吃了觉得齁咸,所以当场怀疑了一下
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发表于 2025-12-5 09:26 | 显示全部楼层
红肠这个品类里面个人感觉东北那种自制的香肠比较好吃 很有肉感

带真空塑料包装的都不好吃
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