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[美食] 菊花酿猪皮

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发表于 2025-6-11 11:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
CCTV看到的
猪皮上面抹虾胶
虾胶上铺杂粮
杂粮上铺五花肉

五花肉上铺蔬菜丁
蔬菜丁上铺菊花

卷起来炸



炸完了切开吃


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发表于 2025-6-11 12:11 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2025-6-11 12:32 来自手机 | 显示全部楼层
我寻思这菊花换成随便啥都没差吧
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 楼主| 发表于 2025-6-11 18:19 | 显示全部楼层
f.w. 发表于 2025-6-11 12:32
我寻思这菊花换成随便啥都没差吧

可能是为了解腻?
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发表于 2025-6-11 19:06 | 显示全部楼层
猪皮肉卷    酿在哪呢
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发表于 2025-6-11 19:32 | 显示全部楼层
最近发现到了饭点的时候,中央10,中央2,还有中央几忘了,总能保证有一个台是在放美食节目,有时候包包子或者蒸馒头啥的时候,一边揉面擀皮一边看,感觉特爽特有劲
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发表于 2025-6-11 21:23 | 显示全部楼层
鸟大爷 发表于 2025-6-11 19:32
最近发现到了饭点的时候,中央10,中央2,还有中央几忘了,总能保证有一个台是在放美食节目,有时候包包子 ...

中央2,已经持续好多年了,垃圾时间段反复播那几个美食纪录片,都快播烂了
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发表于 2025-6-11 22:13 | 显示全部楼层
宅基帝 发表于 2025-6-11 19:06
猪皮肉卷    酿在哪呢

酿是做菜的一种方法,简单说就是什么什么东西包裹肉馅做成,比如苦瓜酿肉就是苦瓜包肉馅,尖椒酿肉就是尖椒包肉馅
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