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[其他] 一个想吃馒头的南方人,发现了一种机器

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发表于 2015-6-5 22:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
我居然发现淘宝有馒头机这种神器,按比例放面粉和酵母就能做个大馒头连和面都不要自己搞
靠不靠谱?明天准备买了
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发表于 2015-6-5 22:43 来自手机 | 显示全部楼层
跟超市的成品不同?

—— 来自 Sony D6653, Android 5.0.2
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 楼主| 发表于 2015-6-5 22:44 | 显示全部楼层
asnanoha 发表于 2015-6-5 22:43
跟超市的成品不同?

—— 来自 Sony D6653, Android 5.0.2

一个大馒头,类似面包机的大面包
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 楼主| 发表于 2015-6-5 22:44 | 显示全部楼层
asnanoha 发表于 2015-6-5 22:43
跟超市的成品不同?

—— 来自 Sony D6653, Android 5.0.2

一个大馒头,类似面包机的大面包
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发表于 2015-6-5 22:51 | 显示全部楼层
馒头比面包好做吧?因为添加剂基本没有啊
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发表于 2015-6-5 22:52 | 显示全部楼层
搜了一下面包机就带这功能啊
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发表于 2015-6-5 22:53 | 显示全部楼层
说道馒头除了甜馒头有糖精外其他一般市面上卖的没什么问题吧
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发表于 2015-6-5 22:56 | 显示全部楼层
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发表于 2015-6-5 22:59 来自手机 | 显示全部楼层
引用第7楼mindfury于2015-06-05 22:56发表的  :
我作为一个北方人,非常讨厌馒头,吃起来太干了,要喝好多水,麻烦。

@mindfury
来吃福建的馒头,软甜香糯,比奶子口感还好

----发送自 Meizu MX4 Pro,Android 4.4.4
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发表于 2015-6-5 23:42 | 显示全部楼层
自己動手做吧,絕對兩個味(逃
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发表于 2015-6-5 23:44 来自手机 | 显示全部楼层
太夏梵天 发表于 2015-6-6 00:59
@mindfury
来吃福建的馒头,软甜香糯,比奶子口感还好

…我想知道奶子啥口感
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发表于 2015-6-5 23:47 | 显示全部楼层
PC版居然在讨论奶子的口感
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发表于 2015-6-5 23:52 | 显示全部楼层
奶子的口感是什么??
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发表于 2015-6-6 00:11 | 显示全部楼层
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发表于 2015-6-6 00:29 | 显示全部楼层
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发表于 2015-6-6 00:35 来自手机 | 显示全部楼层
北方工厂食堂的馒头还是不一样吧。就着菜还是挺好吃的
    —— from S1 Nyan (NOKIA Lumia 925)来自: WindowsPhone客户端
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发表于 2015-6-6 01:05 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2015-6-6 01:25 | 显示全部楼层
囧 身在福建 没感觉有“奶味”呀
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发表于 2015-6-6 01:25 | 显示全部楼层
vssginakim 发表于 2015-6-6 01:25
囧 身在福建 没感觉有“奶味”呀

或者“奶感”呀
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发表于 2015-6-6 02:53 | 显示全部楼层

福建人同感,奶味是啥…不过北方馒头相对干倒是事实,我老家那边的很蓬松我很喜欢夹着油条吃,我妈倒是喜欢北方硬实的馒头
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发表于 2015-6-6 04:30 | 显示全部楼层
真 南方的感觉馒头吃着也挺干挺硬的...完全没有什么蓬松的感觉 还是说这是老面馒头的锅?
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发表于 2015-6-6 08:18 | 显示全部楼层
看这贴突然想到我大学的时候,我们那管包子和馒头统一交馒头,只是馒头叫实心馒头,又一次早上去食堂我说要俩馒头然后给了我俩实心大馒头,根本没法吃。我们那没人吃馒头的
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 楼主| 发表于 2015-6-6 08:32 | 显示全部楼层
h是不行的 发表于 2015-6-6 08:18
看这贴突然想到我大学的时候,我们那管包子和馒头统一交馒头,只是馒头叫实心馒头,又一次早上去食堂我说要 ...

现在外面卖的馒头吃了都拉肚子
包子里那肉你可以想象一下是什么鬼..


反正又没有北方妹子教我做馒头
所以想买个机子自己做
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发表于 2015-6-6 09:37 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 秋雨灰灰 于 2015-6-6 10:10 编辑

这就是面包机吧
反正面包机和面还是很靠谱的,不过烘培方面面包是烘的这个是要蒸不知道哪些不同,不知道做出来好吃不好吃
    —— from S1 Nyan (NOKIA Lumia 630)来自: WindowsPhone客户端
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发表于 2015-6-6 09:57 来自手机 | 显示全部楼层
奶…奶子的口感
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发表于 2015-6-6 10:03 来自手机 | 显示全部楼层
喷了,这还是破处区咩?
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发表于 2015-6-6 10:05 | 显示全部楼层
WTF。。。
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发表于 2015-6-6 10:46 | 显示全部楼层
我告你南方超市卖的面粉做不了北方那种面
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发表于 2015-6-6 11:16 | 显示全部楼层
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发表于 2015-6-6 11:45 | 显示全部楼层
南方的馒头要发酵醒面,北方老面馒头不发酵···
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发表于 2015-6-6 13:29 来自手机 | 显示全部楼层
感觉此帖要火…
搭车问一下想做面条但是自己不会活面可以用这种机器吗
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发表于 2015-6-6 15:54 | 显示全部楼层
吃我152大屌 发表于 2015-6-6 13:29
感觉此帖要火…
搭车问一下想做面条但是自己不会活面可以用这种机器吗

可以,可以单独和面的,买个面包机做做面包也行,味道还不错,主要是刚烤好热乎乎的那种感觉买的体验不到
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发表于 2015-6-6 17:07 来自手机 | 显示全部楼层
吃我152大屌 发表于 2015-6-6 13:29
感觉此帖要火…
搭车问一下想做面条但是自己不会活面可以用这种机器吗

面条不是有专门的机器么
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发表于 2015-6-6 17:24 | 显示全部楼层
灰色骑士 发表于 2015-6-6 11:45
南方的馒头要发酵醒面,北方老面馒头不发酵···

不不,北方也得发醒要不然不蓬松。哦当然市场上的硬馒头有没有醒过我就不知道了。
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发表于 2015-6-6 17:26 | 显示全部楼层
南方都是发酵馒头,北方两种都有。学校的老面馒头不发酵,放半天再捏就跟石头一样orz.
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 楼主| 发表于 2015-6-6 19:21 | 显示全部楼层
已经买好了
明天去超市买酵母和面粉
开始做馒头
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发表于 2015-6-6 19:29 | 显示全部楼层
馒头多咀嚼会都有奶味吧。
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发表于 2015-6-6 21:10 | 显示全部楼层
不同的奶子口感也是不一样啊喂
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发表于 2015-6-7 02:39 来自手机 | 显示全部楼层
我吃过馒头,但是能让我尝尝奶子的口感吗……(哭哭
话说我还是比较喜欢吃外面卖的馒头啊,家里人做的有一点点酸,而且很麻烦,慢慢就不做了来自: WindowsPhone客户端
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发表于 2015-6-8 00:36 | 显示全部楼层
有人喜欢瓷实的,比如我爸,有人喜欢蓬松的,比如我
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