水清君 发表于 2010-2-1 12:15

生鸡蛋+白饭,黑暗料理吗。。。

这样的日式料理真的存在吗。。

酱油泡饭我还能接受,生鸡蛋打到白饭上就直接开吃了,我甚至可以接受蛋黄酱啦。。

不过银魂里各种扭曲料理也不是第一个就是啦。。

根源式 发表于 2010-2-1 12:19

那你一定不会喝蛋酒

水清君 发表于 2010-2-1 12:21

开水一冲,蛋就基本熟了。。起码我们这边蛋酒是如此

sakurasan 发表于 2010-2-1 12:21

蛋黄酱是什么 我只吃过蛋黄饼

新HGCG 发表于 2010-2-1 12:23

蛋黄酱是什么 我只吃过蛋黄饼
sakurasan 发表于 2010-2-1 12:21 http://www.renrenlink.com/images/common/back.gif
就是色拉酱
土方SPECIAL,蛋黄酱盖饭,别名“狗食”

lcn 发表于 2010-2-1 12:25

吉野家牛肉饭加生鸡蛋,GTO特别推荐

郁闷 发表于 2010-2-1 12:44


就是色拉酱
土方SPECIAL,蛋黄酱盖饭,别名“狗食”
新HGCG 发表于 2010-2-1 12:23 http://bbs.saraba1st.com/images/common/back.gif
Mayonnaise和色拉酱不是一个东西吧

disinter 发表于 2010-2-1 13:41

生鸡蛋打在热白饭里搅拌再吃,很好吃的啊……
从小时候就经常吃

dhddhh 发表于 2010-2-1 13:41

有啊……我天天吃啊

sevenup 发表于 2010-2-1 13:42

想象不能……
我能接受的底限就是把蛋放到开水里烫了再吃

ddjj7 发表于 2010-2-1 14:23

蛋花酒可是把鸡蛋打进煮开的黄酒里然后搅碎的,完完全全的熟食哦

山药白薯 发表于 2010-2-1 14:25

会很腥么?

wuxiaojie 发表于 2010-2-1 14:29

尝试一下就知道了,不过第一次做必定很难吃

雅格特 发表于 2010-2-1 15:03

日本韩国很多料理不都是一个生蛋打进去搅和搅和就开吃吗。。。

这种东西根本不算是料理。。。

6thglass 发表于 2010-2-1 15:11

涮火锅的时候可以考虑下点面拌上麻酱作料再打个生鸡蛋在里面,很好吃

鸡蛋的腥味主要是蛋清部分,烫个半分钟就行

fantastical 发表于 2010-2-1 15:51

生鸡蛋+酱油+饭
有段时间经常吃

Lunaria 发表于 2010-2-1 15:53

虽说生鸡蛋打在饭上听起来有些别扭,但打在切碎的生牛肉上拌着吃还是很赞的啊

soraing 发表于 2010-2-1 16:01

生鸡蛋+酱油+饭
有段时间经常吃

+1

Seraph_Z 发表于 2010-2-1 16:51

要新鲜鸡蛋吧,不然会有腥味

我突然想起来,有个啥料理的沾碟是生鸡蛋的?

日本火锅?

epsilon 发表于 2010-2-1 17:06

河蟹很好吃 发表于 2010-2-1 17:55

忘了是少林寺还是南北少林了,弟子受伤,师傅煮了碗粥然后打了个生鸡蛋,搅了搅就给弟子喝了

原始恶魔 发表于 2010-2-1 18:02

无攻不受鹿 发表于 2010-2-1 18:03

鸡蛋是荤菜吧?

真医生 发表于 2010-2-1 18:17

黑暗料理四天王:咖喱饭,煎蛋,火锅,土耳其料理

原始恶魔 发表于 2010-2-1 18:32

Fukai_Rei 发表于 2010-2-1 18:41

恩,听起来像是河野家的某只萝卜妹抖会做出来的东西

ckseng 发表于 2010-2-1 19:03

生鸡蛋+白饭其实是中国料理

sevenup 发表于 2010-2-1 21:03

忘了是少林寺还是南北少林了,弟子受伤,师傅煮了碗粥然后打了个生鸡蛋,搅了搅就给弟子喝了
河蟹很好吃 发表于 2010-2-1 17:55 http://bbs.saraba1st.com/images/common/back.gif
少林寺

突然空虚 发表于 2010-2-1 21:57

很好吃的 别黑
再加一两片紫菜 加点酱油 那就很完美了

finger 发表于 2010-2-1 23:05

不是我嘴碎,国内的饲养环境,生吃鸡蛋的小心寄生虫

dingyi 发表于 2010-2-1 23:23

听说练健美的都生吃鸡蛋......
个人认为这东西很腥,会降低食欲

oxhhxf 发表于 2010-2-1 23:26

生的不吃,但是非常喜欢煎得半熟的蛋,淋上一层上好酱油,轻轻一咬蛋黄就流出来了

ma_femmes 发表于 2010-2-1 23:39

經常煮唐心蛋的路過。今天的煮唐心蛋有點失敗。蛋白有點液化但蛋黃變唐心。水滾煮約六分鐘。
生蛋,未試過。

yamayuri 发表于 2010-2-2 12:06

要新鲜鸡蛋吧,不然会有腥味

我突然想起来,有个啥料理的沾碟是生鸡蛋的?

日本火锅?
Seraph_Z 发表于 2010-2-1 16:51 http://bbs.saraba1st.com/images/common/back.gif

寿喜烧

日本的确是少数吃生鸡蛋的国家之一
某综艺节目还做过“如何让生蛋拌饭更好吃的n种做法”
就不要大惊小怪了

青いメガネ 发表于 2010-2-2 12:11

日本人经常吃的啊。。。加点酱油其实也不会很腥,不过国内我比较关注鸡蛋的干净问题

奶黄酱肯定不是我们经常吃的色拉酱,现在常见的色拉酱大多是千岛酱。奶黄酱可以说是色拉酱里的一种偏方,味道肯定和其他的做法是不一样的

水清君 发表于 2010-2-2 12:48

我刚刚尝试。。确实是黑暗料理。。

时坂玲人 发表于 2010-2-2 13:18

生鸡蛋富含多种细菌和虫类,营养很好

BlueThree 发表于 2010-2-2 13:31

生的不吃,但是非常喜欢煎得半熟的蛋,淋上一层上好酱油,轻轻一咬蛋黄就流出来了
oxhhxf 发表于 2010-2-1 23:26 http://bbs.saraba1st.com/images/common/back.gif
我比较喜欢撒盐吃

HOIHOISAN 发表于 2010-2-2 13:44

生鸡蛋富含多种细菌和虫类,营养很好
时坂玲人 发表于 2010-2-2 13:18 http://bbs.saraba1st.com/images/common/back.gif
和口腔內的細菌相比一切生雞蛋都是老虎,紙的......

萌之试炼 发表于 2010-2-2 14:18

某楼那个生鸡蛋+生牛肉。。。

LS勇猛。。。我都不敢尝试。。
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