坚果大爷 发表于 2026-8-27 02:05

甲醛检测技术很复杂吗

90年代新闻上就常有福尔马林防腐菜,之后也隔些年就有曝光,最近还有人说平时检测农残想不到检测甲醛,这个东西没有办法简单快速检测吗?

于干 发表于 2026-8-27 04:10

不复杂,但有两个问题
1,这玩意挥发快,散开来放加的那点很快就挥发差不多了
2,蔬菜食品很多都有本底值,检出甲醛在本底值范围内,你怎么判断加了还是没加?

—— 来自 Xiaomi 2604FRK1EC, Android 16, 鹅球 v4.0-alpha

madbird023 发表于 2026-8-27 05:09

这个东西要查也只能在运输过程中拦车抽检能有比较好的效果

Chia 发表于 2026-8-27 07:17

食品本身,以及代谢过程都会产生甲醛。

程序合规与结果合规不对等的。

当然抓程序是对的,程序无误,能极大避免重大事故发生

junqqq999 发表于 2026-8-27 08:41

不复杂~~~~~~最重要的是谁拿去送检~~~~~

遗迹永存 发表于 2026-8-27 09:37

甲醛检测简单,但同一品种的蔬菜/肉类,在不同储存条件、新鲜度、温度、季节的影响下,甲醛本底含量的上下限能差个几十倍的,比如这次的大白菜,低的话,零点几,高的话,四五毫克都有,除非明显在卸货前,趁着甲醛没挥发,直接取样检测,否则沾了甲醛后,先运输个两三天,再卸货通风后几个小时,基本上就测不出异常了。
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