Shijima 发表于 2026-8-23 08:06
甲醛我记得不是一百多度就开始分解了吗……在杨梅那个楼我也说过，运输过程中泡药的情况其实…很常见，防不 ...
你猜家里的非高压锅能不能达到一百多度？
klushyo 发表于 2026-8-23 08:08
你猜家里的非高压锅能不能达到一百多度？
？？？高压锅做白菜？不是炒锅吗
毒水毒土毒添加，等哪天农业开始大规模出口了国内的农产或许会改善吧
9smttb78 发表于 2026-8-23 08:32
毒水毒土毒添加，等哪天农业开始大规模出口了国内的农产或许会改善吧
出口了也是两套标准啊，国内消费能力弱，支撑不起这么大规模严格管理的食品产业成本，都不用等以后，就现在供港澳的食品就有更高标准和更严格质检。
说到底对于没桶蘸价值的群体，就只配解决有没有的问题，好不好是没办法的，只能靠运气。所以有条件尽量去买进口货或者出口货，这两检查都严格些。
CALPISSODA 发表于 2026-8-23 08:41
出口了也是两套标准啊，国内消费能力弱，支撑不起这么大规模严格管理的食品产业成本，都不用等以后，就现 ...
等合法成本变得相对低的时候。如果还是收购商给散户收购这个模式为主，那就只能盼望了
kuluwu 发表于 2026-8-22 23:11
上面不知道吃啥的，其实家里有地自己种也不是不行，我家就是吃自己种的和亲戚送的，那总归安全吧 Re:Sou ...
土地本身也可能有污染
diplodocus 发表于 2026-8-23 01:13
突然想到鹅腿阿姨这事怎么处理了，现在也没下文
鹅腿那个不一样吧？那个不是说用的不是鹅腿么？好像没说打药之类的事
—— 来自 HUAWEI ALN-AL00, Android 12, 鹅球 v4.0
本帖最后由 CALPISSODA 于 2026-8-23 09:13 编辑
9smttb78 发表于 2026-8-23 09:02
等合法成本变得相对低的时候。如果还是收购商给散户收购这个模式为主，那就只能盼望了 ...
散不散户区别不大，就算是大资本集中生产，泡甲醛的外形好不容易缩水更能卖出去，这实打实的利益驱动，大资本一样会干的。你看食用油和当年的牛奶背后有大公司大资本企业把关质检，照理有心的话完全能发现，或者说其实他们就是知道的，照样放水默认。只有出口涉及外汇和面子问题才会严格管理。
况且真被发现了无非是百万槽工衣食所系，保就业维稳优先，大家相信咱妈顾全大局就完事了。
madbird023 发表于 2026-8-23 02:23
不是这个意思，这个事是真的肯定没问题，但这么做的理由让我很困惑，一般给蔬菜水果乃至肉类用违禁药物的 ...
把微生物干死延缓腐败
好奇这个收购商最后能判多少年
fc874 发表于 2026-8-23 09:17
好奇这个收购商最后能判多少年
估计跟杨梅事件一样
罚酒三杯
感觉没啥办法，以前青菜农药残留多，都要泡两桶水，小时候试过农药中毒半夜吐床上的
甲醛过水能洗掉多少？加热是不是能蒸发了？
kuluwu 发表于 2026-8-22 23:11
上面不知道吃啥的，其实家里有地自己种也不是不行，我家就是吃自己种的和亲戚送的，那总归安全吧 Re:Sou ...
看是哪里的地，怎么种的，不说农药这些，建议查查重金属残留
亚瑟·摩根 发表于 2026-8-23 09:32
看是哪里的地，怎么种的，不说农药这些，建议查查重金属残留
河南河北和两湖的重金属小麦/水稻问题这些年听说一直在治理
但后续不明
前几年炒过一波两湖米粉问题，后来是压下去的
亚瑟·摩根 发表于 2026-8-23 09:32
看是哪里的地，怎么种的，不说农药这些，建议查查重金属残留
重金属残留自已可以查吗？
飞天猪2005 发表于 2026-8-23 07:42
怎么通报出了还有人在那里顾左右而言他
太爱国了，以至于连公告都觉得是境外势力、知识分子抹黑
监管成本在哪呢，有没有懂的说说
jellyfis 发表于 2026-8-23 09:35
重金属残留自已可以查吗？
建议找个实验室送检
还有给盒马做广告的
山姆查出寄生虫可是正经新闻报道有实锤的。我怎么没见楼里某些贵物跳出来说付费会员超市都是黑心店全不能吃的言论
对着个例一棒子打死绿叶菜是吧
本帖最后由 seven777 于 2026-8-23 10:21 编辑
C.W.Nimitz 发表于 2026-8-23 10:12
还有给盒马做广告的
山姆查出寄生虫可是正经新闻报道有实锤的。我怎么没见楼里某些贵物跳出来说付费会员超 ...
又是国外/国外企业也做了，所以骂国外，国内当无事发生
飞天猪2005 发表于 2026-8-23 10:07
建议找个实验室送检
那没法搞了，我以为可以随买点试剂测一下
飞天猪2005 发表于 2026-8-23 07:42
怎么通报出了还有人在那里顾左右而言他
泥潭很多人实际和日本网右或者maga一个脑子
过阵子估计就出现白菜滞销，帮帮我吧。
pyx 发表于 2026-8-23 09:29
甲醛过水能洗掉多少？加热是不是能蒸发了？
认真洗全部能洗掉，甲醛一容易挥发、二溶于水，是最好除去的化学残留了。
要是他给你打个只能有机溶剂溶解的物质，你就知道什么叫做除不掉了
哈利谢顿 发表于 2026-8-23 09:33
河南河北和两湖的重金属小麦/水稻问题这些年听说一直在治理
但后续不明
重金属这个事情没法解决，矿那么多，土壤本身就重金属高。明代墓葬开出的水稻都是超标的。
qqwliao 发表于 2026-8-23 10:40
重金属这个事情没法解决，矿那么多，土壤本身就重金属高。明代墓葬开出的水稻都是超标的。 ...
两湖和河南河北是污染问题
我记得以前处理办法是套种吸收植物和土壤净化之类的，但后续没啥报道的样子，不知道当地什么报道
qqwliao 发表于 2026-8-23 10:37
认真洗全部能洗掉，甲醛一容易挥发、二溶于水，是最好除去的化学残留了。
要是他给你打个只能有机溶剂溶 ...
你这话说的，如果真有强效又便宜的有机溶剂，短时间吃不出问题，你猜会不会用？不要对基层有太大道德良知好吗
我们国家出口和进口的食品在检验检疫标准方面放在全球来看也算是比较严格的，如果对食安和品质要求较高的话确实可以考虑购买这类商品。
哈利谢顿 发表于 2026-8-23 10:50
你这话说的，如果真有强效又便宜的有机溶剂，短时间吃不出问题，你猜会不会用？不要对基层有太大道德良知 ...
我意思是甲醛很容易除去，不是大问题。
真正麻烦的是洗不掉的，除虫菊酯类、三唑磷、吡虫啉、嘧菌酯。这些疏水农药，你不上有机溶剂根本洗不掉。家庭条件根本没办法处理。
按照我的理解， 甲醛的作用不是一般意义上让伯氨基交联产生的的防腐，只是用作杀菌消毒剂。考虑到甲醛易挥发的性质，这里面的受害者其实是亲手采摘泡药的人。
甲醛泡白菜会不会更容易烂啊？泡药这件事看起来真的是得不偿失。
除了利益熏心的不法商贩，这个问题长期普遍存在还无法解决的，核心还是普通人收入太低，我不是说种地农民收入低，是都低。
本帖最后由 石头堆的翻译 于 2026-8-23 14:42 编辑
定价需求，信息不对称，投毒，监管缺位，要求拿水洗“额外接触毒物”“试试”——还是不该混同来作为相互纵容的理由。
河北当地公告都出了，阜阳直接和博主一起检测蔬菜然后查封，还有人嘴硬呢？
亚瑟·摩根 发表于 2026-8-23 10:57
除了利益熏心的不法商贩，这个问题长期普遍存在还无法解决的，核心还是普通人收入太低，我不是说种地农民收 ...
这东西其实很复杂，国内异常丰富的蔬菜种类和供给就建立在复杂机制之上，如果你要真工业化大批量生产又便宜，是非常难得。而且当下蔬菜种植的主要劳动力老龄化问题其实越来越明显
qqwliao 发表于 2026-8-23 10:54
我意思是甲醛很容易除去，不是大问题。
真正麻烦的是洗不掉的，除虫菊酯类、三唑磷、吡虫啉、嘧菌酯。这 ...
这没办法，只能官方检测了，新闻里25年还有检出
不过这个属于重头，官方持续检测的，真会吃出人命
哈利谢顿 发表于 2026-8-23 11:02
这东西其实很复杂，国内异常丰富的蔬菜种类和供给就建立在复杂机制之上，如果你要真工业化大批量生产又便 ...
甲醛白菜不是新鲜事。
2011年，原国家卫计委发布的名单中已明确将甲醛列为非食用物质，不允许添加到食品中。
2012年，山东青州被曝出蔬菜商贩用甲醛溶液喷洒白菜保鲜，两人被行政拘留。
2015年，河北定州又被查出同类事件，涉事者被刑事拘留。同年，国家食药监总局发布通告，严禁经营者将甲醛作为食用农产品防腐剂使用。
十四年了。
十四年间，甲醛白菜像一条暗河，在地表之下持续流动。偶尔被媒体掀开一角，有关部门雷霆出击，专项整治，然后一切回归平静，直到下一次曝光。
14年了好吧，这还是甲醛被禁之后的报道，和当下真没啥关系
—— 来自 Xiaomi 25053RT47C, Android 16, 鹅球 v4.0
哈利谢顿 发表于 2026-8-23 11:02
这东西其实很复杂，国内异常丰富的蔬菜种类和供给就建立在复杂机制之上，如果你要真工业化大批量生产又便 ...
说复杂，什么事不复杂？这这么多复杂的事里，这个还真就是算简单的
我父母就是在老家务农的，虽然他们不种这些搞的是温室大棚，但对这些很熟悉，白菜根喷福尔马林这么多年一直都是这样的。如果像大棚蔬菜那样，下来先放冷库打一晚冷，第二天再装冷链车运输，成本加到哪里呢
这个事和杨梅还不太一样，起码就我所知蔬菜整个属于种植的这个流程，是相对规范的，种子农药化肥是花了大力气管理整治的，批量种植的农户想在这作妖是非常难的。但事情一出，最倒霉的就是种地的
但利润呢，大白菜收购价，平时三四毛一斤，便宜时候一两毛，最紧俏时候能到一块左右，这是最高的了。
作为对比，我老家今年种的是小番茄小西红柿，收购价没什么口感的六七毛、七八毛，有点口感的现在最贵能到1.4一斤，市场价格呢，我这几个月减脂，一直在吃小番茄，盒马里面口感最烂的大概是7元，好吃点的都要十二三块一斤了。这样的情况下，是可以选择现在冷库打一晚冷，第二天走冷链的，那大白菜呢
平时以吃菜多吃菜便宜作为国内特色，这里面本身就有成本问题在啊。所以我说还是大家收入都太低了，尤其是我离开一线城市互联网行业，到三四线城市之后感受更深了。普通人三四千一个月的收入，恩格尔系数本来就高，对菜价格更敏感的，成本压到极致了。
其实这种事也是因为市场机制失灵了
按说如果健康菜真的有那么多大的需求，那加价有机菜应该能成为一门正当的生意，可惜现在压力还在不要钱的压力购销体系，相比于掏钱吃个健康体系，付款买菜的时候还是更诚实一些