《盐水棒冰》
夏天在大太阳下走路，不用一会就会浑身湿透，当真是水火交攻。在没有空调的日子里，只有盐水棒冰能救人于水火。只听一下一下的啪啪声，是熟悉的木块敲击木箱，卖棒冰小贩用来招揽生意的声响。卖冷饮这门生意贪不得清凉，哪里最热生意便最好，所以得做好防晒：装冷饮的木箱固然要里三层外三层地裹上棉被严丝合缝地捂好盖子，卖冷饮的人也需套好凉袖戴帽遮凉，讲究些的不但有**的遮阳伞，连脸上都罩着面罩。所以小时写作文，都写这些人的不易——顶着酷暑卖冷饮，惨烈程度不亚于推磨插秧。
付过几毛纸币，小贩揭开厚厚的盖子，从冒着白丝丝凉气的木箱中层层叠放的棒冰里取出一根递来。接到手上还未解开包装纸，远远就能感觉丝丝舒爽。待得入口，在味道之前是一团冰凉，从口中透过鼻腔直冲天灵。根本没有吮吸的空当，一口咬下嚼碎才有足够的散热带宽。再一口下去才觉出咸味，再一口是奶油味。不一时吃得只剩木棍，这才在口中吮吸剩余的滋味，那木棍却是咸的，大概是在盐水中浸久了的缘故。
小时就很好奇，这些小贩为何能忍住自己不吃。当时想到，大概是生计所迫。后来看人介绍如何纠正小猫护食，关键在给到足够的猫粮，小猫见猫粮并不稀缺，渐渐也就不护食了。想来应该也是一样的道理吧。
现在再想吃盐水棒冰，也不必上街，蓝饿（最近变红闪购）或者黄团上下单便是了。所以科技发达，使得酷暑之下卖棒冰这种辛苦活总算告别历史舞台，也是造福人类的一种方式吧。
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