广州艇仔粥有没有推荐吃哪家
我妈母亲节想出去逛，被我妹放鸽子了。之前她经常说想吃艇仔粥，打算带她去，有没有推荐口味老式一点的。虽然我在广州住了十来年，但还是没关注过这个，网上找什么伍湛记老字号，好像都一堆差评 去荔枝湾涌的艇仔上吃之前去黄埔古港好像有家挺出名的，不过老字号都差不多吧—— 来自 OnePlus LE2100, Android 14, 鹅球 v3.5.99 广州荔湾的侨美·唐荔园酒店还在做传统古法的艇仔粥 感觉好像已经很久没有吃到过那种特别绵密，看不到饭粒的粥了，都变成了潮汕风格。
—— 来自 Xiaomi 24031PN0DC, Android 16, 鹅球 v3.4.98 宝业路顺记
—— 来自 鹅球 v3.3.96 本帖最后由 孤灯蓝影 于 2026-5-10 13:27 编辑
疍家人都没了，哪来正宗艇仔粥。正宗艇仔粥是疍家人水上捞鱼虾蟹滚粥，所以新鲜。疍家人是旧社会只能住船上，不准上岸的贱民，所以叫艇仔粥。现在新中国都解放了，没有疍家人了。去市红十字会旁的熊记点艇仔粥还行，正宗艇仔粥应该绝迹了。 就我吃过的所谓艇仔粥，基本都不如猪杂粥、皮蛋瘦肉粥或者鱼片粥好吃，艇仔粥的配料好像就是什么都有一点，但混在一起了就没有记忆点了。 没什么区别，街边那些门口有点旧但是屋内面积比较大的粥粉店都可以的。海珠路的林记和对面的成醒都差不多 好像有家叫喵记的
然后印象中都有珠江水的一股味道 metro 发表于 2026-5-10 14:37
好像有家叫喵记的
然后印象中都有珠江水的一股味道
感觉质量差了很多。
—— 来自 Sony SO-53D, Android 15, 鹅球 v3.5.99 以前芳村隧道口有一家做得还不错，至少吃着便宜不贵，后来那边拆迁不知道搬哪里去了。艇仔粥这东西是有点神奇，我在东山那边怎么都找不到一家有卖这个的，难道非得在荔湾才能吃到？（荔湾区芳村那也是荔湾区） Aria丶煙火 发表于 2026-5-9 19:31
去荔枝湾涌的艇仔上吃之前去黄埔古港好像有家挺出名的，不过老字号都差不多吧
—— 来自 OnePlus LE2100,...
什么猫记，我也查到了，但是我看有去的人说炒粉小吃都是做好放那里热着的，感觉不太行
—— 来自 OnePlus PJE110, Android 16, 鹅球 v3.5.99 孤灯蓝影 发表于 2026-5-10 13:26
疍家人都没了，哪来正宗艇仔粥。正宗艇仔粥是疍家人水上捞鱼虾蟹滚粥，所以新鲜。疍家人是旧社会只能住船上 ...
疍家人我老家也有，建国后还有好多人没上岸，慢慢安置完的。不过主要我妈是以前来广州吃的。
—— 来自 OnePlus PJE110, Android 16, 鹅球 v3.5.99 我觉得你找个茶楼吃都大差不差 Re:Source 推荐不要吃 别里科夫 发表于 2026-5-10 16:55
以前芳村隧道口有一家做得还不错，至少吃着便宜不贵，后来那边拆迁不知道搬哪里去了。艇仔粥这东西是有点神 ...
应该是搬迁到茶滘，高架桥旁边了，不过我很久没去了，不知道现在还在不在那里
—— 来自 vivo V2241HA, Android 13, 鹅球 v3.5.99 很久以前仑头附近的确有船上吃的，但是现在有没有就不好说了 我去广州出差自己摸去同福东路，吃了安乐炖品和熊记鸡粥。沙面那边坐着看看退休爷叔在那里演奏也挺好玩的 要找老字号的话，可以去伍湛记 艇仔粥本质边角料加白粥，没啥必要专门找一家吃，好早茶店出品都不会太差
猫记的螺肉芋头粥我自己更喜欢，不过由于太网红，小吃炸物都是提早做好自提的，不吃它那的海鲜也没必要专门去，比楼上说的熊记便宜很多，两家都不差就是了。 没有好吃的，你要好吃只能时光倒流回没成为网红前的黄埔古港吃
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