大列巴我一吃就知道不合我口味，太糙了
虽说现代人类要精致碳水和粗粮互补，但是你让我吃这种糙面食不如让我啃玉米红薯得了
也不能这么顿顿嗯造大列巴啊
我觉得味道还行啊，比较有嚼劲，早上蒸个3片当个控糖早餐还行吧。
淘宝那家防腐剂用的是山梨酸钾、丙酸钙，
都算是自然界植物也有的最低毒性容易代谢的防腐剂了，不天天顿顿狂吃没任何问题。
买过利惠佳的大列巴，8元一斤，里面有核桃仁和葡萄干，吃着就是夹果干的馍饼，好像和俄罗斯大列巴不是一个东西？
Returns 发表于 2025-11-16 12:30
减个毛线肥，这玩意粗纤维控糖倒是真的，GI值中低
为了改善口味，我抹点花生芝麻酱，进微波炉一分钟 ...
这张产品介绍好，有传送门吗？谢谢
为啥会有人想吃这玩意
黑麦面包啊 那东西不是酸的呕吐物味嘛 吃过一次毕生难忘 也是泥潭介绍的
本帖最后由 失落之翼 于 2025-11-17 11:15 编辑
如果15块钱买3斤即食燕麦片泡牛奶吃如何？
不得不说自从晚餐改燕麦片加奶粉加三宝粉然后另外空气炸锅弄点鸡排牛排啥的补充蛋白质后，两个月瘦了10斤左右160->150
燕麦的口感就是纸壳
黑列巴可通过烤制来改善口感
那还是黑列巴要好吃点
—— 来自 vivo V2417A, Android 15, 鹅球 v3.5.99-alpha
别说大列巴了，啥玩意也架不住天天吃，以前看超市处理面包买了一堆，连吃两天受不了了，又跑超市买根红肠搭配吃
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我行行好帮你召唤下
@难说
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本帖最后由 v22325 于 2025-11-17 11:53 编辑
deatheye 发表于 2025-11-17 10:26
燕麦的口感就是纸壳
黑列巴可通过烤制来改善口感
今天空气炸锅烤了下口感确实不错，比泡汤好吃多了，之前白的烤感觉就不如黑的是为啥。
大列巴比捷森好吃太多了。和减肥一点关系都没有。
失落之翼 发表于 2025-11-17 08:48
如果15块钱买3斤即食燕麦片泡牛奶吃如何？
不得不说自从晚餐改燕麦片加奶粉加三宝粉然后另外空气炸锅弄点 ...
你真能忍得住嘴直接吃白水煮肉就行，不放油，不放盐
本帖最后由 C.W.Nimitz 于 2025-11-17 14:00 编辑
最后我提醒一下大家
欧洲传统面包的一大要求就是存储时间要长。极端情况下放个半年多，吃的时候发霉部分切了继续吃。
但是，这种超级硬的老面包一般是扔汤锅里煮的，加上其他菜当粥喝，不是用来直接吃的。嫌老面包太硬的可以试试放汤里煮着吃
当然国内还有个法子，直接进蒸笼蒸
我小时候看阿尔卑斯山的少女就知道这种黑面包难吃
减肥买了荞麦面包也是这样
你觉得**子为啥脾气那么爆
原来吃的是原版，你要是吃国内的改良版可能就没这些问题了
锯末到了，买的这家
https://item.taobao.com/item.htm?id=653994147731
冲击性不够啊，我是不是买到假货了
抹点油空气炸锅炸一下会不会好吃？
专程买来试就算了
俄罗斯的大列巴太粗糙了，建议你买乌克兰克里米亚生产的大列巴，那个比较精细，吃了不容易反酸水
虽然但是，克里米亚现在妥妥也是俄罗斯的
不仅克里米亚，上次有个卢甘斯克5000吨高筋面粉出口中国那也是俄罗斯的了
—— 来自 鹅球 v3.5.99
我对比了黑白两种口味,黑的口感明显比白的好.空气炸锅加热外皮很酥脆,内里柔软但是吃起来很粗糙不过不难下咽(还是要配喝的).
黑锯末报告来了，这玩意通便效果是真的好，比什么青菜都好使
早上配一杯美式。。绝了
请问一下，列巴掉粉怎么办
我都是配自制酸奶吃的，主要是为了弥补绥芬河版缺失的酸味，原版是酸的，绥芬河版不酸
—— 来自 vivo V2417A, Android 15, 鹅球 v3.5.99-alpha
还有一种吃法，平底锅喷点油，鸡蛋和火腿煎一下再撒点黑胡椒粒，黑列巴片空气炸锅烤10分钟，然后生菜卷着吃，味道好极了了，口感也很有层次感
https://p.sda1.dev/29/f55b3143ddf051d102f38c770d428fd7/image.jpg
—— 来自 vivo V2417A, Android 15, 鹅球 v3.5.99-alpha
yy0317 发表于 2025-11-22 15:42
请问一下，列巴掉粉怎么办
不要烤太久，或者粘点水再烤。
炸馒头片也有类似的技巧，粘点水再炸就是外脆内软。
掉粉还有一个原因就是存储条件不好，多半是冷藏的。这边建议拿去冷冻，可以放到世界末日都不用担心变质
—— 来自 vivo V2417A, Android 15, 鹅球 v3.5.99-alpha
那整点硫糖铝之类可以中和胃酸的药吃吃吧
璇瑢子R 发表于 2025-11-16 10:27
一克油脂9卡路里
一克碳水4卡路里
所以100g不可能1000大卡。可能是1000KJ？
在我国上市的食品标签应该得用国际单位及其衍生单位写千焦吧，大卡不合标准
—— 来自 Xiaomi 24129PN74C, Android 16, 鹅球 v3.5.99-alpha
一两年没买了，最近看到这个贴子又买了几块。早上煎了个流心蛋切了两片夹起来放锅里余温热了下，代替馒头也挺好
—— 来自 OPPO PKJ110, Android 15, 鹅球 v3.5.99-alpha
尝了尝味道不错，有小时候面包的感觉了
就是太不经放了，开包之后冷藏三天就发霉了，这正常吗？
—— 来自 LENOVO TB321FU, Android 15, 鹅球 v3.5.99
bestword 发表于 2025-11-24 19:48
尝了尝味道不错，有小时候面包的感觉了
就是太不经放了，开包之后冷藏三天就发霉了，这正常吗？
刚下单买了5斤，准备扔冷冻室，你咋贮存的？
—— 来自 鹅球 v3.5.99-alpha
兄弟们我是真心推荐刚出锅的法棍....
还有土豆主粮化
欧洲人的主食就这两样是真滴不错
啊？
你说绥芬河产俄国大列巴....哥们，没必要....
—— 来自 vivo V2452A, Android 15, 鹅球 v3.5.99
本帖最后由 穿越护城河 于 2025-11-24 20:40 编辑
shimotsuki14 发表于 2025-11-22 18:21
一两年没买了，最近看到这个贴子又买了几块。早上煎了个流心蛋切了两片夹起来放锅里余温热了下，代替馒头也 ...
太秀气了
其实就该鸡蛋煎一半面包就盖上去擦锅
然后用锅铲翻过来把面包那一面煎一下出锅
用鸡蛋灌饼法快速制备煎蛋吐司
那种列巴还是硬了点，我买的是哈尔滨的巴吉亚牌的，虽然顶多只能放一礼拜
—— 来自 OnePlus PKG110, Android 15, 鹅球 v3.5.99
本帖最后由 就咋的 于 2025-11-24 20:50 编辑
pashalcuka 发表于 2025-11-24 20:21
兄弟们我是真心推荐刚出锅的法棍....
还有土豆主粮化
欧洲人的主食就这两样是真滴不错
刚出锅的法棍外酥里内，和油酥烧饼一样。外皮会硬一些，脆一些
外酥里嫩