我个人感觉，过保的话挂面和饼干都还行，藕粉好像也没事，巧克力也行，但坚果巧克力不行，坚果容易坏。 二战美军的军粮保存完好的都还有能吃的不是容易腐败的食物 密封良好过期很久都可能还能吃 风味就别指望了 油炸面饼保质期我记得不是三年么？现在为了健康都缩短了么？ 高糖高盐极度干燥的，或者是杀菌后完全密封的，但是有些虽然没有变质，但是吃起来会有一股陈味 只是能吃的话，基本上超过1/10的时限内都没问题吧 可可粉 各类坚果粉 抹茶粉 只要密封到位不受潮 奶粉也行 对于可能要过期的食物，只要我不看保质日期，我就不知道他过期了，我也没事的话，他就没过期 啤酒，如果是桶陈酒，只要放阴凉地方基本不会坏 拿过期了2年的面粉烤面包和蛋糕，味道都还正常 我觉得大家讨论的时间跨度都太小,有没有地质时期级别的保质期. 你不计较风味的话，陈茶本来就能喝啊。 绿茶要喝新茶，红茶无所谓吧，有人还喜欢喝陈的
尝试过过期21天的牛奶，过期2个月的真空包装手撕鸡，过期半年的饼干。
感觉上大部分食物的防腐时间都是远大于保质期的，但不好说，也遇到过第八天就会结块的牛奶~ 我家干货之类从不注意保质期 沙琪玛放过期，最后还是把吃掉了 有那种保质期三十年起步的避难食品 我相信过期个十年应该也是能吃的 干千年 湿万年 不干不湿就半年 没变质就没事，家里电器过了保修期不是一样用 过保的方便面我觉得不行，虽然我只尝试过棒子的辛拉面
师弟单位疫情期间发了些食品包，他不喜欢泡面就一直放着，临回国前塞给我了
我一打开就感觉一股哈味，再一看过期快一年了
—— 来自 S1Fun 之前买的那种固体用热水冲一下就化开的速食汤，最近发现过期10来天了似乎吃了没问题 luguozmy 发表于 2025-10-29 20:20
有一打5年前的啤酒，还能喝吗
啤酒要看生产工艺，如果是 IPA、浑浊 之类的，尽管保质期可能有1、2年，实际上过了半年口感就差到不行了
修道院啤酒，如罗斯福10号，能有5年保质期 保质期又不是绝对的，过1秒就变质
大部分食物过期时间不长都能吃 罐头只要没胀起来就能吃，放多久都能吃 超市买的配好的快手菜，写的是保质期4天，亲测是放在冰箱生鲜区6天以内没事，再久不敢吃
保质期只是生产厂家给出的经验平均值，不是绝对的。过期时间不长，大概率没问题，只是厂家无责任了。过期时间太长，可能会变质了。 方便面是酱包容易变质 freez 发表于 2025-10-29 18:26
这得看保存条件吧
成熟蜂蜜保存好了基本没有保质期，传闻不是说20世纪初有一罐古埃及的蜂蜜还能吃吗……
另 ...
蜂蜜是一种“防腐剂”，据说亚历山大的尸体就是放在蜂蜜里保存才能运回巴格达。 疫情隔离那会儿，尝试了家里各种过期食品，好像没啥事… 我之前有一袋铁观音，常温保存过期好几年的，还是没敢喝扔了
—— 来自 realme RMX3706, Android 13, 鹅球 v3.5.99-alpha 长保质期的，包装不破损，不暴晒于阳光之下，一般问题都不大。甚至像常温奶，保质期只有半年，但过期几个月其实也没啥事，顶多有点脂肪沉淀。
但是像巴氏奶，你别说过期，还没到期，临期就变味了，过期绝对坏了。
压缩饼干这种，保质期4年，其实过期后再放4年也不会有啥问题。
—— 来自 Xiaomi 23117RK66C, Android 15, 鹅球 v3.5.99 前两天刚吃的：
过期几天的布丁（须冷藏保存的，类似酸奶吧），好吃！
过期几个月的巧克力，好吃！
过期一天的鲜牛奶，好滴很！
过期几天的面包片，好滴很！
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