张小狗 发表于 2025-9-8 17:04

9元外卖惨遭肉丝背叛，这下真得自己做饭了

懒癌犯了，什么全款9元鱼香肉丝盖饭配送到家，这我不得不填饱肚子了。到货打开，笋丝我超！太超值了。
吃到一半，这肉对吗？口感怎么粉粉的还有一种说不出来异于正常肉的怪味。莫非是……蛋白肉？！
我以为用淀粉+鸡肉就够降低成本的，没想到肉菜这下直接变素菜了

三角瑛一 发表于 2025-9-8 17:05

放安心，可能只是僵尸肉

—— 来自 S1Fun

KENN 发表于 2025-9-8 17:06

真懒你可以直接买料理包的

蕾丝控 发表于 2025-9-8 17:06

不如自己屯料理包配维生素片。

天色影子 发表于 2025-9-8 17:08

僵尸肉没处理好而已，用其它做的成本比僵尸肉贵多了

edlose 发表于 2025-9-8 17:16

没事没事，只是60年代战备储藏肉而已。

螺旋的小夜曲 发表于 2025-9-8 17:25

自己做饭我觉得也好贵啊，我可能是蒸箱一锅出搞太多了，每月电费居高不下

百猪夜行 发表于 2025-9-8 17:27

估计是木瓜酶加多了

—— 来自 Xiaomi 25042PN24C, Android 16, 鹅球 v3.5.99-alpha

吉田美和 发表于 2025-9-8 17:27

猪身上也有较便宜的部位啊，比如说有些连锁菜市门店晚上有卖不完的打折里脊肉，自己买回去切了做肉丝肉片也是完全可以的

JC_AR 发表于 2025-9-8 17:27

这几个月吃外卖真比自己做饭便宜

—— 来自 Xiaomi M2012K11AC, Android 13, 鹅球 v3.5.99

骚喜龟 发表于 2025-9-8 17:31

不是，这种过于便宜的外卖真敢吃吗？

mingrimong 发表于 2025-9-8 17:33

murz17 发表于 2025-9-8 17:49


自己做菜也不便宜了，现在稍微好点的食材也贵。这盘干煸辣子鸡 用了两个鸡腿肉就20多了。小炒黄牛肉这盘肉有六两，也要24元，还没算配料的价格。青菜4元。https://p.sda1.dev/26/1f7e1461033f27c1058c1a8a30075533/image.jpg

https://p.sda1.dev/26/3af27c6e65e474ffd4e13eb997ba9724/image.jpg
https://p.sda1.dev/26/3707ee420b0877e8d872a0cac4ce415d/image.jpg



—— 来自 鹅球 v3.3.96

swessia 发表于 2025-9-8 17:59

自己做五块钱的油麦菜我能吃一天

med 发表于 2025-9-8 18:04

自己做菜也不便宜，除非就天天硬造冷冻鸡胸肉。

欧金金 发表于 2025-9-8 18:11

本帖最后由 欧金金 于 2025-9-8 18:39 编辑













天选之子 发表于 2025-9-8 18:16

三角瑛一 发表于 2025-9-8 18:20

murz17 发表于 2025-9-8 17:49
自己做菜也不便宜了，现在稍微好点的食材也贵。这盘干煸辣子鸡 用了两个鸡腿肉就20多了。小炒黄牛肉这盘肉 ...

两个鸡腿肉二十多？你这个鸡是有名头的吧。我这边超市新鲜鸡腿九块九一斤，四根中等的才二十

—— 来自 S1Fun

张小狗 发表于 2025-9-8 18:21

骚喜龟 发表于 2025-9-8 17:31
不是，这种过于便宜的外卖真敢吃吗？

吃啊，就是有时候低估了商家，周末吃了11块的牛肉凉面 拉肚子两天

鹅大人 发表于 2025-9-8 18:25

murz17 发表于 2025-9-8 17:49
自己做菜也不便宜了，现在稍微好点的食材也贵。这盘干煸辣子鸡 用了两个鸡腿肉就20多了。小炒黄牛肉这盘肉 ...

问题是你这盘肉去外面，48起步
你点快餐能给你这盘肉的十分之一的肉量了不起了。

—— 来自 鹅球 v3.3.96

murz17 发表于 2025-9-8 18:27

三角瑛一 发表于 2025-9-8 18:20
两个鸡腿肉二十多？你这个鸡是有名头的吧。我这边超市新鲜鸡腿九块九一斤，四根中等的才二十

—— 来自...

超市肉鸡的是这个价，这个买的是稍微好点的跑地鸡，十八一斤，土鸡要三十。

—— 来自 鹅球 v3.3.96

a4ac7 发表于 2025-9-8 18:28

本帖最后由 a4ac7 于 2025-9-8 18:35 编辑

自己做鱼香肉丝挺贵，便宜的笋丝买不到，只能用胡萝卜丝代替，还有木耳，酱料，八块钱买肉丝大概有200g

—— 来自 HUAWEI PLA-AL10, Android 12, 鹅球 v3.5.99

诗怀雅 发表于 2025-9-8 18:39

自从我关注了李家大院，还有在大学城附近的城中村里转了几天之后，再次坚定了我不点外卖的决心
建议关注
https://space.bilibili.com/3494350472350376

zoe2 发表于 2025-9-8 20:37

小县城现在是猪肉便宜青菜贵啊，当然牛肉和鸡肉一直都贵就是了

泥鳅 发表于 2025-9-8 20:37

我常点的拼好饭是有自己堂食店面的，但是堂食比外卖贵。

—— 来自 HONOR PPG-AN00, Android 15, 鹅球 v3.5.99-alpha

LilithMardin 发表于 2025-9-8 21:46

现在预制菜的发展程度难以想象，用料较好（价格十五以上）的预制菜完全打破了我对“炒豆腐一类肯定变糊糊/冷冻再烹制异味严重”的印象。低价区还是那个刻板印象，但这行的未来太大了，作为一个懒人已经变成降临派了。

VictorWJ 发表于 2025-9-8 22:48

看什么平台了，最近东哥天天请我吃七八块的牛腩粉

—— 来自 S1Fun

羊寢 发表于 2025-9-8 23:42

现在的物价能点个9元的鱼香肉丝盖饭你自己信吗
我上一次吃十元以内的快餐还是十六七年前

199april 发表于 2025-9-9 00:14

老实说，现在一个人煮想吃好点都要十几二十，而且还要切料备菜炒菜洗东西
性价比真不如料理包

v22325 发表于 2025-9-9 07:11

羊寢 发表于 2025-9-8 23:42
现在的物价能点个9元的鱼香肉丝盖饭你自己信吗
我上一次吃十元以内的快餐还是十六七年前 ...

爆品团一口价拼好饭到处都是六七块一餐的饭啊
之前淘宝每天给15-14我天天吃一两块钱的午饭，昨天刚吃了两块钱的烤肉饭

greataxe_02 发表于 2025-9-9 07:42

murz17 发表于 2025-9-8 18:27
超市肉鸡的是这个价，这个买的是稍微好点的跑地鸡，十八一斤，土鸡要三十。

—— 来自 鹅球 v3.3.96 ...

啊用跑地鸡做辣子鸡，也太奢侈了跑地鸡最差也要用来炖汤啊，鸡有鸡味，不过真的想尝尝做成辣子鸡后和冰鲜鸡有什么不同。

—— 来自 S1Fun

羊寢 发表于 2025-9-9 08:23

v22325 发表于 2025-9-9 07:11
爆品团一口价拼好饭到处都是六七块一餐的饭啊
之前淘宝每天给15-14我天天吃一两块钱的午饭，昨天刚吃了两 ...

我知道有那种各种优惠叠一堆价格很便宜的饭，我的意思是那种饭里面有问题的概率非常大
反正我吃过一次十元以内的牛肉面一打开上面飘着个老大的苍蝇，自此之后再也不点低价外卖了

黑田官兵卫 发表于 2025-9-9 09:19

自己在家十几二十块能做的菜量是非常多的，放在外面要三四十甚至更多才行。

木谷高明 发表于 2025-9-9 09:30

周末自己备菜，提前切好洗好，去超市或者赶集没多少钱的

宇白顺 发表于 2025-9-9 09:34

网上超市买快手菜料理包，回来自己在锅里翻一下就能吃了

dopant 发表于 2025-9-9 09:52

羊寢 发表于 2025-9-9 08:23
我知道有那种各种优惠叠一堆价格很便宜的饭，我的意思是那种饭里面有问题的概率非常大
反正我吃过一次十 ...

拼好饭9.9就能点到我家楼下连锁品牌大食堂的一荤两素盒饭，选自提甚至只要6.7我还能直接在店里堂食

cqduoluo 发表于 2025-9-9 09:52

鸡肉鸭肉合成的吧。

hgfdsa 发表于 2025-9-9 10:01

蛋白肉比肉贵，大概率是鸭肉

泥潭小灰灰 发表于 2025-9-9 10:23

自己做饭，如果真考虑营养均衡成本下不来，至少要两人才能把成本均下来。
单人做饭的痛点是很难做到适配一个人的饭量（常规饭量）去买适量的菜品。
做多了，连续两顿吃一样的时间久了很难顶。
不够多，第二顿又不够吃
少买点菜？跑一趟菜市场买半颗白菜啥的，那种事情很难做到啊！
APP买菜？我焯起送费越来越贵了现在都干到35才免配送费了！啊对！说得就是小象超市！

不会武术 发表于 2025-9-9 10:34

肉丝，可能里面是很细的鸭肉外面裹了两倍厚度的粉
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