—— 来自 OPPO PKU110, Android 15, 鹅球 v3.5.99-alpha fat 发表于 2025-8-18 09:37
还有鲍鱼，和吃橡胶有什么区别！
—— 来自 OPPO PKU110, Android 15, 鹅球 v3.5.99-alpha ...
你这是没做好，大概率蒸老了。
正确的鲍鱼有少许弹性，但不会说咬不开 fat 发表于 2025-8-18 09:37
还有鲍鱼，和吃橡胶有什么区别！
—— 来自 OPPO PKU110, Android 15, 鹅球 v3.5.99-alpha ...
小鲍鱼好吃的呀，
你要是硬煮大鲍鱼，那么厚的肉煮熟了肯定会老的呀。
—— 来自 HUAWEI HBN-AL80, Android 12, 鹅球 v3.5.99-alpha 五头以上的鲍筋感重，文火也不能全烂，其实这种适合切片，但大多数店为了情绪价值就整只出品。
参翅没啥好说的，就那几种做法
—— 来自 S1Fun 鱼翅吧，腥的，还没粉丝好吃。海参煲汤也不错象鼻蚌海鲜粥，很鲜甜。没吃过好东西，但是几个是材料里最喜欢鲍鱼 cherry__ 发表于 2025-8-17 21:13
大龙虾很难做好吃
燕窝算不算食材另说，我还没见过燕窝做的菜
鸽吞燕了解一下
—— 来自 Xiaomi 23127PN0CC, Android 15, 鹅球 v3.5.99 感觉至今吃过的所谓高级食材基本都要么纤维素过多，要么因为肌肉过硬......你硬要说哪个特别难吃那我没发现都不太行。
草芽：全是纤维难吃，
鹿肉：过硬，
松茸：全草味，
大红菇：涩味很重，
鱼翅：没什么特别感觉也没觉得什么鲜之类的，
燕窝：黏**的恶心，
鲍鱼，海参：如同橡胶，
抗浪鱼：又小又没什么特点，
袋鼠肉：过硬，
孔雀肉：过硬，
各种野生动物：没有一个不硬的。
暂时就想到这些，但没一个稍微好吃点的。 michaelowen9 发表于 2025-8-18 10:53
感觉至今吃过的所谓高级食材基本都要么纤维素过多，要么因为肌肉过硬......你硬要说哪个特别难吃那我没发现 ...
袋鼠肉可不算高级食材，这玩意澳洲华人都找不到做好吃的法子
—— 来自 OnePlus PJZ110, Android 15, 鹅球 v3.5.99-alpha 鱼肚？ 虫草，只见过宣传其营养价值的，没见过宣传其口感的 自己吃过最符合标题要求的是雪蛤，现在好像已经没怎么看到吃这个的了
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