一个过路的
发表于 2020-10-17 17:26
未熟串烧
发表于 2020-10-17 17:32
这不是动画里评委就说过的吗(
水上由崎
发表于 2020-10-17 17:35
一个要靠海鲜在四川装逼的人能有多少水平
一个过路的
发表于 2020-10-17 17:36
中野五月
发表于 2020-10-17 20:39
张大人说得好啊,长江尽头的上海就是邵安的极限了
论讨爱
发表于 2020-10-17 20:51
荡寇将军张嶷
发表于 2020-10-17 20:53
19343917
发表于 2020-10-17 20:56
邵安对他师傅到底是什么感情?
阿贝算他害死的么?
findjay
发表于 2020-10-17 21:02
为啥你们还记得这么清楚……
蓮華
发表于 2020-10-17 21:26
19343917 发表于 2020-10-17 20:56
邵安对他师傅到底是什么感情?
阿贝算他害死的么?
这人不是典型的白眼狼么,学到技术了就把厨师和钱都卷走了
最后这种结局也是活该咯
19343917
发表于 2020-10-17 21:37
蓮華 发表于 2020-10-17 21:26
这人不是典型的白眼狼么,学到技术了就把厨师和钱都卷走了
最后这种结局也是活该咯 ...
我当时看的时候也觉得,要想描写一个良心未泯的角色的话,邵安未免坏的太过分了
woshenc
发表于 2020-10-17 21:48
邵安冤的地方有3个
一是小当家自己感觉自己要输,这如果放JOJO的世界里精神力比拼的话,邵安就赢了
二是就这么巧,评委之一的张大人曾经去过一次菊下楼,而且又这么巧,吃过那么一道阿贝师傅的试验作品(因为阿贝师傅这道菜并没有传授给邵安和小当家,甚至没有再做给他们吃过,所以我怀疑阿贝师傅的版本是有缺陷的,而邵安版本是完善版)
三是打破了先吃必输的定理
后来五虎星之一的那谁和小当家火烧长江比试后也提到,邵安技术在小当家之上,但却连续两次输在了命运之战上,只能说小当家是天选之人(主角光环)了
死神狙击手
发表于 2020-10-17 21:53
本帖最后由 死神狙击手 于 2020-10-17 21:57 编辑
findjay 发表于 2020-10-17 21:02
为啥你们还记得这么清楚……
很简单啊,记不住的两个办法。
一个是回复得很短,回复大概,不要详细。
然后像6楼这样,更方便,孟德尔法。复制黏贴流传几十年的老帖老看法。就仿佛自己是这个话题的专家了。
然而,只有敢说详细的那几个才是真懂的、有去思考的。
blueblaze
发表于 2020-10-17 22:06
我也觉的邵安输的不冤,豆腐三重奏没流传下来,肯定是有缺陷的。用真肉真面做出来的,肯定比用豆子做出来的好吃。就像当初牛瘟结束后,阿贝师傅就改回了牛肉,没有继续用豆子做肉。
荡寇将军张嶷
发表于 2020-10-17 22:10
江戶川柯南
发表于 2020-10-17 22:13
本帖最后由 江戶川柯南 于 2020-10-17 22:20 编辑
动画组为了凸显邵安的悲剧性删除了一些评委对小当家豆腐的评价
实际上漫画小当家赢得让邵安心服口服,在味觉和意境上更胜一筹
这几句评论动画版删除显得小当家在走狗屎运
和动画的一笔带过不一样,漫画里每个评委都很很专业的给出了自己给票的理由,
小当家得到的两篇的理由是“味道更胜一筹”,
而投给邵安的两篇的理由是"材料更无尽其用”
最后决定票的评委除了吃过外,给出理由除了更好吃外,
用的竹叶让主题意境更深
邵安这豆腐味道不如小当家、意境也不如小当家,是前人做过的作品反而是次要败因了
动画这评委就简单说了一句太遗憾了我吃过了,显得毫无说服力。。。
henry8848
发表于 2020-10-17 22:24
刀疤脸这么深沉文艺
江戶川柯南
发表于 2020-10-17 22:42
henry8848 发表于 2020-10-17 22:24
刀疤脸这么深沉文艺
动画组黑了这些评委
一些评委一针见血的点评都变成让小当家来说
显得这些评委都只是饭桶
荡寇将军张嶷
发表于 2020-10-17 22:44
死神狙击手
发表于 2020-10-17 23:42
荡寇将军张嶷 发表于 2020-10-17 22:10
小当家自己的三个特质是别人都难以企及的,
一个是天生好舌头,吃过的东西能记住。一个是脑子灵活,不受 ...
小单的问题是【离题】吧。面,非面,考官的意思是做出面条,不要用面粉。但是他却理解成面粉,不做出面条。虽然说题面本身确实可以这样理解,但这种理解法未免蠢了点……照这样说,作包子馒头都可以了。
江戶川柯南
发表于 2020-10-17 23:48
说起面非面来说我觉得那场比试反而比较不能服人
小韩的面两人吃得津津有味却给了一个不及格的五分而互相给八分
阿飞那个土豆条还好说虽然我觉得早就有人做过了,小当家那个鱿鱼干做面芯想想都恶心。。。
死神狙击手
发表于 2020-10-18 00:13
江戶川柯南 发表于 2020-10-17 23:48
说起面非面来说我觉得那场比试反而比较不能服人
小韩的面两人吃得津津有味却给了一个不及格的五分而互相给 ...
有人分析可能是因为牛筋切细嚼劲不足的关系,说是牛筋切细后会很软。
不过其实主要原因是要排出 十分 九分 九分的剧情效果吧
死神狙击手
发表于 2020-10-18 00:17
江戶川柯南 发表于 2020-10-17 23:48
说起面非面来说我觉得那场比试反而比较不能服人
小韩的面两人吃得津津有味却给了一个不及格的五分而互相给 ...
有人分析可能是因为牛筋切细嚼劲不足的关系,说是牛筋切细后会很软。
不过其实主要原因是要排出 十分 九分 九分的剧情效果吧
江戶川柯南
发表于 2020-10-18 00:22
死神狙击手 发表于 2020-10-18 00:13
有人分析可能是因为牛筋切细嚼劲不足的关系,说是牛筋切细后会很软。
不过其实主要原因是要排出 十分 九 ...
鱿鱼干加一点进咸饭我都觉得腥味和咸味太重,这小当家还每根面都加,这面味道怎么想都比牛筋那要难吃得多。。。
罗马教皇
发表于 2020-10-18 06:15
henry8848 发表于 2020-10-17 22:24
刀疤脸这么深沉文艺
不要以貌取人嘛,虽然看起来是个糙汉子但也有细腻的心
荡寇将军张嶷
发表于 2020-10-18 06:31
byisme001
发表于 2020-10-18 07:02
最坑的应该是谢师傅,小当家那个大烧卖能熟透吗,还有皮也不够配肉
荡寇将军张嶷
发表于 2020-10-18 07:06
荡寇将军张嶷
发表于 2020-10-18 07:13
呆呆兽面包
发表于 2020-10-18 07:43
呆呆兽面包
发表于 2020-10-18 07:48
荡寇将军张嶷
发表于 2020-10-18 07:57
呆呆兽面包
发表于 2020-10-18 08:11
荡寇将军张嶷
发表于 2020-10-18 08:26
大小白帝
发表于 2020-10-18 08:36
向恩不是药剂专精吗,做菜不厉害啊,其实黑暗料理界老大也是,做菜不咋地天赋全点下药了
呆呆兽面包
发表于 2020-10-18 08:41
呆呆兽面包
发表于 2020-10-18 08:53
AlienFromEarth
发表于 2020-10-18 08:53
话说我还挺喜欢小当家他妈就是黑暗料理界的人的发展的,可惜动画里故意掐掉这种可能性了,那个电视剧反而这么演的
呆呆兽面包
发表于 2020-10-18 08:58
X(iaolw)S
发表于 2020-10-18 09:27
本帖最后由 X(iaolw)S 于 2020-10-18 10:00 编辑
死神狙击手 发表于 2020-10-17 23:42
小单的问题是【离题】吧。面,非面,考官的意思是做出面条,不要用面粉。但是他却理解成面粉,不做出面条 ...
这人就是死脑筋,你看他初赛不也在普通的料理上雕几个字就完事了