论坛 › ＰＣ数码 › 一个想吃馒头的南方人，发现了一种机器

小古 发表于 2015-6-5 22:42

一个想吃馒头的南方人，发现了一种机器

我居然发现淘宝有馒头机这种神器，按比例放面粉和酵母就能做个大馒头连和面都不要自己搞
靠不靠谱？明天准备买了

asnanoha 发表于 2015-6-5 22:43

跟超市的成品不同？

—— 来自 Sony D6653, Android 5.0.2

小古 发表于 2015-6-5 22:44

asnanoha 发表于 2015-6-5 22:43
跟超市的成品不同？

—— 来自 Sony D6653, Android 5.0.2

一个大馒头，类似面包机的大面包

小古 发表于 2015-6-5 22:44

asnanoha 发表于 2015-6-5 22:43
跟超市的成品不同？

—— 来自 Sony D6653, Android 5.0.2

一个大馒头，类似面包机的大面包

天气姐姐 发表于 2015-6-5 22:51

馒头比面包好做吧？因为添加剂基本没有啊

天气姐姐 发表于 2015-6-5 22:52

搜了一下面包机就带这功能啊

gaowe 发表于 2015-6-5 22:53

说道馒头除了甜馒头有糖精外其他一般市面上卖的没什么问题吧

mindfury 发表于 2015-6-5 22:56

太夏梵天 发表于 2015-6-5 22:59

引用第7楼mindfury于2015-06-05 22:56发表的:
我作为一个北方人，非常讨厌馒头，吃起来太干了，要喝好多水，麻烦。

@mindfury
来吃福建的馒头，软甜香糯，比奶子口感还好

----发送自 Meizu MX4 Pro,Android 4.4.4

Realplayer 发表于 2015-6-5 23:42

自己動手做吧，絕對兩個味（逃

Tr火药味 发表于 2015-6-5 23:44

太夏梵天 发表于 2015-6-6 00:59
@mindfury
来吃福建的馒头，软甜香糯，比奶子口感还好


…我想知道奶子啥口感

vdo 发表于 2015-6-5 23:47

PC版居然在讨论奶子的口感

hecas 发表于 2015-6-5 23:52

奶子的口感是什么？？

西门无恨 发表于 2015-6-6 00:11

shaoniu 发表于 2015-6-6 00:29

ondin12 发表于 2015-6-6 00:35

北方工厂食堂的馒头还是不一样吧。就着菜还是挺好吃的
    —— from S1 Nyan (NOKIA Lumia 925)

78a561bf6fefcae 发表于 2015-6-6 01:05

vssginakim 发表于 2015-6-6 01:25

囧 身在福建 没感觉有“奶味”呀

vssginakim 发表于 2015-6-6 01:25

vssginakim 发表于 2015-6-6 01:25
囧 身在福建 没感觉有“奶味”呀

或者“奶感”呀

詠音啟 发表于 2015-6-6 02:53

vssginakim 发表于 2015-6-6 01:25
或者“奶感”呀

福建人同感，奶味是啥…不过北方馒头相对干倒是事实，我老家那边的很蓬松我很喜欢夹着油条吃，我妈倒是喜欢北方硬实的馒头

斑驳的阴影 发表于 2015-6-6 04:30

真 南方的感觉馒头吃着也挺干挺硬的...完全没有什么蓬松的感觉 还是说这是老面馒头的锅?

h是不行的 发表于 2015-6-6 08:18

看这贴突然想到我大学的时候，我们那管包子和馒头统一交馒头，只是馒头叫实心馒头，又一次早上去食堂我说要俩馒头然后给了我俩实心大馒头，根本没法吃。我们那没人吃馒头的

小古 发表于 2015-6-6 08:32

h是不行的 发表于 2015-6-6 08:18
看这贴突然想到我大学的时候，我们那管包子和馒头统一交馒头，只是馒头叫实心馒头，又一次早上去食堂我说要 ...

现在外面卖的馒头吃了都拉肚子
包子里那肉你可以想象一下是什么鬼..


反正又没有北方妹子教我做馒头
所以想买个机子自己做

秋雨灰灰 发表于 2015-6-6 09:37

本帖最后由 秋雨灰灰 于 2015-6-6 10:10 编辑

这就是面包机吧
反正面包机和面还是很靠谱的，不过烘培方面面包是烘的这个是要蒸不知道哪些不同，不知道做出来好吃不好吃
    —— from S1 Nyan (NOKIA Lumia 630)

pauleldwan 发表于 2015-6-6 09:57

奶…奶子的口感

BlueJays 发表于 2015-6-6 10:03

喷了，这还是破处区咩？

nemo_mxc 发表于 2015-6-6 10:05

WTF。。。

铅笔 发表于 2015-6-6 10:46

我告你南方超市卖的面粉做不了北方那种面

redwolfs 发表于 2015-6-6 11:16

灰色骑士 发表于 2015-6-6 11:45

南方的馒头要发酵醒面，北方老面馒头不发酵···

吃我152大屌 发表于 2015-6-6 13:29

感觉此帖要火…
搭车问一下想做面条但是自己不会活面可以用这种机器吗

秋雨灰灰 发表于 2015-6-6 15:54

吃我152大屌 发表于 2015-6-6 13:29
感觉此帖要火…
搭车问一下想做面条但是自己不会活面可以用这种机器吗

可以，可以单独和面的，买个面包机做做面包也行，味道还不错，主要是刚烤好热乎乎的那种感觉买的体验不到

量子の風 发表于 2015-6-6 17:07

吃我152大屌 发表于 2015-6-6 13:29
感觉此帖要火…
搭车问一下想做面条但是自己不会活面可以用这种机器吗

面条不是有专门的机器么

tinytime 发表于 2015-6-6 17:24

灰色骑士 发表于 2015-6-6 11:45
南方的馒头要发酵醒面，北方老面馒头不发酵···

不不，北方也得发醒要不然不蓬松。哦当然市场上的硬馒头有没有醒过我就不知道了。

灰色骑士 发表于 2015-6-6 17:26

南方都是发酵馒头，北方两种都有。学校的老面馒头不发酵，放半天再捏就跟石头一样orz.

小古 发表于 2015-6-6 19:21

已经买好了
明天去超市买酵母和面粉
开始做馒头

我是红萝卜 发表于 2015-6-6 19:29

馒头多咀嚼会都有奶味吧。

hersi 发表于 2015-6-6 21:10

不同的奶子口感也是不一样啊喂

鲨丁 发表于 2015-6-7 02:39

我吃过馒头，但是能让我尝尝奶子的口感吗……（哭哭
话说我还是比较喜欢吃外面卖的馒头啊，家里人做的有一点点酸，而且很麻烦，慢慢就不做了

Prolun 发表于 2015-6-8 00:36

有人喜欢瓷实的，比如我爸，有人喜欢蓬松的，比如我

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