找回密码
 立即注册
搜索
楼主: mirrorsidee

[生活] 点外卖和附近店的吃腻了,有什么比较简单在家做的吃的?

[复制链接]
     
发表于 2026-7-28 19:17 来自手机 | 显示全部楼层
买肉馅,加姜水,下锅炒干炒出油,加盐铲出备用。吃饭时各路青菜洗好下锅,加盐加肉馅出锅,配白米饭食用。
想吃意面拌面之类的时候也是铲出一大铲,加上亨氏番茄酱炒一下铲出拌面里。
回复

使用道具 举报

     
发表于 2026-7-28 19:37 来自手机 | 显示全部楼层
把所有的蔬菜先买回来切块洗净沥水,该焯水的焯水,肉类提前做熟切好,主食也提前做好,按食量分好分装冷冻,下班回来拿一袋出来,开火直接扔锅里,剩下是加水做火锅菜,直接煮开喷油炒就随意了,或者空气炸锅和蒸锅也都行,可以配合自己做的调料汁,自制葱姜蒜蓉,酱料什么的一锅出
回复

使用道具 举报

     
发表于 2026-7-28 19:47 | 显示全部楼层
煮完还要洗
只要想到这一点我就不会去煮了
回复

使用道具 举报

     
发表于 2026-7-28 20:30 | 显示全部楼层
预制螺蛳粉。或者别的各种泡面,调料都可以试试。吃调味碳水。或者白饭拌xx酱。
吃的健康点,可以买些鱼罐头吃吃。比如古龙茄汁沙丁鱼。再买点蔬菜简单洗洗水煮或者加点油一通乱炒。也能吃
然后是蒸蛋或者煎蛋
这样碳水,蛋白,蔬菜,都有了。
回复

使用道具 举报

     
发表于 2026-7-28 20:48 | 显示全部楼层
上网买各种预制菜放冰箱里冻着,价格便宜量又足,想吃的时候微波炉三分钟
回复

使用道具 举报

     
发表于 2026-7-28 21:16 | 显示全部楼层
还是懒,不然网上视频大把。
回复

使用道具 举报

     
发表于 2026-7-28 21:26 来自手机 | 显示全部楼层
先学个番茄炒蛋 蔬菜炒肉片和面粉加水加蛋加盐变糊糊炕饼子
回复

使用道具 举报

     
发表于 2026-7-28 21:28 | 显示全部楼层
电饭锅炖牛肉炖排骨炖鸡,买好调料无脑炖就行了
回复

使用道具 举报

     
发表于 2026-7-29 00:08 | 显示全部楼层
搞得比较快的,筒面煮好捞起,拌花生酱或者买小包的沙县拌面酱,西红柿汆水剥皮后切丁,加上小黄瓜切片一起拌了,荤的可以来个卤蛋或者白象等品牌现在有卖的单片午餐肉。基本能控制在15分钟以内烧好,连吃带洗碗一餐花费的时间能控制在40分钟上下。
回复

使用道具 举报

     
发表于 2026-7-29 01:01 来自手机 | 显示全部楼层
你看一些语焉不详的懒人做饭攻略,不如认认真真看个家常菜教程
推荐村驴,整个厨房秤,按她给的重量放调料,不要自我发挥
找一点什么鸡蛋炸酱面,蒜苔肉丝(肉丝买现成的)这种不碰油炸,不要刀工的菜
剩下做饭的步骤就是什么火放什么东西,翻炒多久后放下一样,这能有啥不会的
比你照着学懒人一锅出强多了

—— 来自 vivo V2408A, Android 16, 鹅球 v3.5.99
回复

使用道具 举报

     
发表于 2026-7-29 06:42 | 显示全部楼层
自己做也愁做什么

—— 来自 S1Fun
回复

使用道具 举报

发表于 2026-7-29 06:49 来自手机 | 显示全部楼层
空气炸锅/烤箱+冷冻预制菜。基本能还原70%的洋食外卖

—— 来自 motorola edge 2025, Android 16, 鹅球 v3.5.99
回复

使用道具 举报

     
发表于 2026-7-29 06:54 | 显示全部楼层
白人饭简单,煮个蔬菜,各种酱配面包香肠就搞定。。。。。。
回复

使用道具 举报

     
发表于 2026-7-29 07:22 来自手机 | 显示全部楼层
最简单的就是中式意大利面,浇头,加意面,从京酱肉丝到咖喱,到番茄炒蛋,都可以浇意面上去拌着吃。

—— 来自 鹅球 v3.3.96-alpha
回复

使用道具 举报

头像被屏蔽
发表于 2026-7-29 07:49 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
回复

使用道具 举报

头像被屏蔽
发表于 2026-7-29 07:51 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
回复

使用道具 举报

     
发表于 2026-7-29 08:29 来自手机 | 显示全部楼层
附近潮汕牛肉火锅店买鲜切牛肉片,我喜欢吊龙和三花,回来拿沙茶酱拌均匀,上锅蒸10分钟就可以吃了,同一个锅先烫蔬菜,连锅都只要洗一个了
回复

使用道具 举报

     
发表于 2026-7-29 09:56 | 显示全部楼层
淘宝买个茉莉莎娜意面,买瓶RAOs意面酱,面煮熟,倒酱拌一拌就能吃。

讲究点就再买瓶橄榄油和一小块黄油,切点西红柿,先拿橄榄油和黄油锅里烧热了下西红柿炒炒,然后再下RAOS,炒热了拌面吃。

还想再简单就不用买意面酱,头天把意面煮熟了,用生橄榄油和盐拌一下,撒点胡椒粒,用保鲜膜封了塞冰箱,第二天拿出来就能吃凉面。
回复

使用道具 举报

     
发表于 2026-7-29 10:13 | 显示全部楼层
先上水煮 煮熟后配蘸料 也就是火锅模式 最稳定 最接近泡面
回复

使用道具 举报

     
发表于 2026-7-29 15:23 | 显示全部楼层
雪莉露 发表于 2026-7-29 07:49
最后的那个所谓万能炒肉一看就是扯淡,还多次放水还两次盐一次老抽一次生抽

最后做出来铁定又硬又咸 ...

这些基本上都试过一轮,有好有坏,我个人是能进嘴就行,盐不盐的差不多就行了()
回复

使用道具 举报

头像被屏蔽
发表于 2026-7-29 15:31 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
回复

使用道具 举报

发表于 2026-7-29 15:32 | 显示全部楼层
多看看下厨房

也可以看B站,多的是教做菜的老师
回复

使用道具 举报

     
发表于 2026-7-29 16:04 | 显示全部楼层
盐、糖腌肉沫,加一层油,再加鸡蛋清拌好放在一边
半个蒜米切碎下锅炒出味,然后放肉沫下去炒到变白就捞出来
在热锅热油,放四个打匀的鸡蛋下去,不断翻动锅,把流动的蛋液倒到热锅上凝固,然后用锅铲铲下来,20秒后所有鸡蛋都凝固了,就用锅铲把鸡蛋捣碎
再放入肉沫,然后加一点点老抽和蚝油,再炒两炒,最后放葱花起锅
巨下饭,下粥
回复

使用道具 举报

     
发表于 2026-7-29 16:05 | 显示全部楼层
买肉,烫菜,拌调料。潮汕牛肉火锅吃法。
主食玉米土豆南瓜,蒸。还是粗粮。
回复

使用道具 举报

     
发表于 2026-7-30 11:12 | 显示全部楼层
简单快捷又干净卫生就是水煮/蒸/微波炉焖熟+各种蘸酱蘸粉
当然你也可以选择什么都不蘸,纯正食材原味
回复

使用道具 举报

     
发表于 2026-7-30 11:33 | 显示全部楼层
电饭锅煮饭 , 上面架个盘子随便放点东西蒸 , 一锅熟

至于盘子里你就肉蛋菜 , 自己爱怎么搭配就怎么搭配
回复

使用道具 举报

     
发表于 2026-7-30 13:53 | 显示全部楼层
简单快捷就是空气炸锅\烤箱\微博炉 拿油纸垫一下连碗都不用洗。调料包加水煮汤菜,电饭煲里蒸个鸡蛋羹。菜可以直接买切好的备菜太烦了
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|上海互联网违法和不良信息举报中心|网上有害信息举报专区|962110 反电信诈骗|举报电话 021-62035905|Stage1st ( 沪ICP备13020230号-1|沪公网安备 31010702007642号 )

GMT+8, 2026-8-24 19:37 , Processed in 0.085282 second(s), 6 queries , Gzip On, Redis On.

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2026 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表