这么久了怎么还没有使用更进一步的自动化奶茶机器呢？

相见恨晚

还是说真的已经很自动化了，不需要再进一步了？
但比起店员看纸条按按按，直接水管唰唰唰会更快吧

zerocount

菜谱/调料更新快
比人工贵
店面小，摆不下。

Paradox7

不如刚毕业的年轻人有性价比

我特么吹爆

不做自动化永远只有一个理由
人工成本更低

不写笔记

增本添笑？

离魂仙

你说的机器人，它会开卷帘门和擦桌子吗

Jet.Black

机器会坏，修起来挺麻烦，人有的是不怕坏。

ryj

自动化机器在生产瓶装饮料的工厂里

Promeus

自动化的优势在于大规模生产，奶茶店又没有24小时连轴转的需求

kivz

加盟店成本……摇奶茶的转后厨不还是一样

gammatau

你反正都要有一个人负责接电话，把东西给小哥，还要接待现场顾客的，何不让这个人把打饮料也干了

johnie.2

奶茶店人工成本4000块一个月 不交社保 一天一个人要做300杯左右 还要负责开关卷帘门擦桌子和被顾客骂
能承担这么多功能的机器人 成本高多了

fat

成本上，人形机器人成本＞人＞工业机械臂＞灌装流水线。
楼主应该想看到的是1吧，那目前技术还不成熟。
3是偶然看到一些了，但还是噱头为主。
4的话估计没人会买。    Re:Source

johnie.2

fat 发表于 2026-6-24 12:54
成本上，人形机器人成本＞人＞工业机械臂＞灌装流水线。
楼主应该想看到的是1吧，那目前技术还不成熟。
3是 ...

4就是超市冰柜里那种了

殤之夜

奶茶其实迭代很快，可能你刚研发出来，已经迭代了。
所以现在只是基底类的机械化了，其他的还是人工的。

lost-star

人工太便宜啦，一台机器大几万，万一坏了生意直接不能做，风险不小。

相见恨晚

那话说有没有脱裤子放屁的家用奶茶机呀，炒菜机都有人做，家用奶茶机应该不会比这个难做吧

omnitoken

。。。。你哪怕试着自己搞一杯呢。。。便利店买个牛奶+茶+糖就行

要机器干嘛

—— 来自 鹅球 v3.3.96

Indolencoma

看了眼发帖时间，是今天啊，我还以为穿越了……

你去看下霸王茶姬，爷爷不泡茶，上山喝茶这几个奶茶怎么做的，现在这些都是扫码机器按配比出汤，店员加冰上搅拌器或者上蒸汽加热。

唯一不太自动化的应该是机器里的茶水应该还是得店员冲泡

风流庵TypeC

最近去旅游看见的，后面的机器臂就是可以做奶茶，前面的机器人可以拿奶茶或者冰柜里的可乐什么的

—— 来自 HUAWEI HOP-AL10, Android 12, 鹅球 v4.0.100-alpha

yourSwaTer

家用奶茶的问题是很多原料你不大批量买不好买。
b站倒是有研究家里调类似味道的，LZ可以试一下

爱莉希雅

有啊，机器人咖啡，赔到裤子都没了
【大哥100万拿下5台机器人咖啡机 幻想一年变成亿万富翁 能行吗？】 https://www.bilibili.com/video/B ... 937b985207e711d6659

宅男的爱

相见恨晚 发表于 2026-6-24 13:18
那话说有没有脱裤子放屁的家用奶茶机呀，炒菜机都有人做，家用奶茶机应该不会比这个难做吧 ...

炒菜是在传统市场上，厨师用工成本高

摇奶茶，先弄几十个奶茶主理人出来再说吧……

lazy_boyme

把现制鲜榨的现场制作当成是一种表演。
高价现制茶饮的人工制作表演是含在了价格里。

—— 来自 鹅球 v3.3.96

孤高饭饭

没有🐂🐎便宜，而且坏了维修会耽误生意

坏了换一个更年轻的就好了

虫虫软啪啪

家用炒菜机都卖不出几台，这玩意好歹每天用一次。
每天一杯奶茶的人群年龄应该在14-30吧，以上以下都没有每天摄入大量糖分的身体底子，所以家用化可能性不大。

目前的奶茶店铺形态，无人化也不现实。
流水线之所以能成为流水线，因为可以占一个大面积和大层高的地方用来放各种传送带。就商场里格子间的面积，现在茶底五六种水果五六种小料五六种，光洗水果切水果可能都铺不开。
摇奶茶仅需人均1平米就可以在转身间备完所有料。

郊区中央厨房也不现实。
奶茶对新鲜度要求很高，顾客对个性化定制有大量需求，没办法夜间批量囤货第二天卖，自动化流水线开了就没法停也很麻烦。

但还是挺期待这个业态进化。

武川日玄

lazy_boyme 发表于 2026-6-24 15:01
把现制鲜榨的现场制作当成是一种表演。
高价现制茶饮的人工制作表演是含在了价格里。

这真不是某种让人每天张嘴的设备转生嘛？

Unbiquitous

不是人做的就不会花这个钱买，总得有点情绪价值吧

tansapple

因为人工比机器便宜，就那么简单

Evelynn

你要工业化就意味着变化少，但你知道现在奶茶有材料有多少，每种材料加工方式差异有多大吗？看看人家这么多种水果备料这是普通的机器能够都处理的吗？而且现在还有各种不同口味在开发中。



—— 来自 S1Fun

nvis

奶茶机会对我微笑吗？

高贵的

对于工厂流水线生产的应该有，对于店面怎么地都得上人工，那搞一台机器专门做就性价比不高了

CALPISSODA

2个人最少了，自动机器也要有人看着和微调，尤其很多客人啰嗦要求口味调整，什么多点什么少点，能精确做到这些的机器有点贵。
柜台的1个人也是不能少的，永远有些人不会扫码或者要用些五花八门的优惠卷或者特殊操作，需要有人指导，而且还总有人不耐烦乱取餐，出餐慢了也要有个人陪不是挨骂。

龙潜于渊

珍珠布丁芋圆这些小料，还有水果切片/块之类的固体物料想通过管道投送太难了，只能人工拿勺子夹子往杯子里加。奶茶机会把所有液体（茶汤，糖浆，牛奶）混合好，但是依然要用雪克杯过一遍冰块调温，有些店会配摇雪克杯的机器，人只需要加冰块盖好，摇匀了拿下来倒就行。但说到底是个高速旋转的机器，是有危险性的，所以不配只能手摇也合理。另外其实做完了洗雪克杯这事也得有人手操。
其实奶茶机，雪克机，按压式冲洗器这三件套已经给摇奶茶减轻了很多工作量了，以前每种饮料配比都要背，客户说你糖加错了你就是加错了没法证明，现在饮料机不会错，你下单时候填的是几分糖他就出几分糖。
另外现在摇奶茶也是青春饭，大于35岁只配去后场煮茶熬珍珠，有些小店面不需要专职后场就是直接不要，老全职员工想不被优化就得考试当经理

—— 来自 S1Fun

samfs

其实奶茶技术含量不高吧，自己做也可以？