点外卖要避雷哪些食材问题

pyx · 发表于 2026-6-11 11:39

鹅腿是鸭腿情况貌似不只是个例，很多外卖上的菜品，比如烧烤店叫做【鲜肉串】而非【羊肉串】的貌似也不是羊肉。
除了这类还有什么要避雷的么，大家分享一下经验。

hentai烧酒 · 发表于 2026-6-11 11:42

大多数情况下，一分钱一分货，太过便宜的绝对有问题。

ahztb · 发表于 2026-6-11 11:51

标准答案是吃不要怕，怕不要吃

元肉丸子 · 发表于 2026-6-11 12:36

食材不管，只要有线下门店就可以。
烧烤外卖要么纯素，要么就点店里现切肉的那种 Re:Source

Ketestrait · 发表于 2026-6-11 12:45

看门店，点你那儿周围真的有店的馆子，别点那种只有个加工房间的外卖专供。如果这都吃出问题那证明跟外卖没关系，你出去吃一样中招

永远的春天 · 发表于 2026-6-11 12:47

菜单上有咖喱牛肉，土豆烧牛肉，鱼香肉丝，扣肉的就大概率有问题

袄_偶滴小乔 · 发表于 2026-6-11 12:47

烧烤这两个字就要避雷，大概率油炸

最好去店里堂食，一边吃一边看外卖怎么出餐，觉得放心再点

蕾丝控 · 发表于 2026-6-11 12:57

不点外卖，要吃去店里吃。

子虚乌有 · 发表于 2026-6-11 13:10

外卖只点连锁店的应该好些。
比如金拱门汉堡王什么的

洛拉斯 · 发表于 2026-6-11 13:11

永远的春天发表于 2026-6-11 12:47
菜单上有咖喱牛肉，土豆烧牛肉，鱼香肉丝，扣肉的就大概率有问题

你是怕预制菜吗？合规预制菜比大多数蚊子店干净

不写笔记 · 发表于 2026-6-11 13:12

洛拉斯发表于 2026-6-11 13:11
你是怕预制菜吗？合规预制菜比大多数蚊子店干净

外卖专门店的预制菜还能合规的吗

imba419 · 发表于 2026-6-11 13:19

点开看看点开看看是门店还是档口

伽蓝寺 · 发表于 2026-6-11 13:30

袄_偶滴小乔发表于 2026-6-11 12:47
烧烤这两个字就要避雷，大概率油炸

最好去店里堂食，一边吃一边看外卖怎么出餐，觉得放心再点 ...

我这本地好几家都是先炸后烤的，但味道还行

往日不在 · 发表于 2026-6-11 13:32

就算食材没问题，但油啊调料什么的

—— 来自 S1Fun

藤林 杏 · 发表于 2026-6-11 13:37

点外卖想不踩雷的唯一办法就是不要点外卖，想点外卖就不要怕踩雷

zerocount · 发表于 2026-6-11 13:40

正经来说的话
没去过堂食的店，不点外卖。

28201 · 发表于 2026-6-11 14:12

好像说木耳类处理不好闹肚子，最好别点
烧烤除了原料还有溢价问题。同理早餐类

羊寢 · 发表于 2026-6-11 14:20

我一般都是点家附近比较大的连锁店的外卖，不过确实想要完全不踩坑那还是不要点外卖

nvis · 发表于 2026-6-11 14:26

我是直接在1688上找预制菜厂家批发料理包回来自己煮。省钱省心。自己把控厂家合不合规即可。

折中旗帜鲜明 · 发表于 2026-6-11 14:39

点开地址看有没有实拍（虽然据说现在已经有人用PS和AI合成了），没有堂食的铺子一律不考虑

裤裆一紧 · 发表于 2026-6-11 14:53

下水类的绝壁要躲开

spring_water · 发表于 2026-6-11 14:59

一看就是预制菜的店和大酒店外卖都不可怕，没有看过门店又有一定加工过程的外卖绝对不要买

格雷殿下 · 发表于 2026-6-11 15:03

辣的不要

肚肚魔 · 发表于 2026-6-11 15:05

基本都是雷，最好的结果是预制菜。自从自己会买各种预制菜搭配以后，外卖对我没有任何吸引力。

飞雨啸寒 · 发表于 2026-6-11 15:05

没什么可避的吧，堂食也不能怎么样，那个卖鸭腿的不是堂食吗

Variks · 发表于 2026-6-11 15:08

你去跑一天众包，你就知道什么店能点，什么店不能点了，而且我保证你跑完这一天以后，点外卖的兴趣会下降至少50%

明斯克 · 发表于 2026-6-11 15:10

一分钱一分货吧我都是尽量点连锁快餐店的外卖什么南城香永和大王之类

伊藤言叶 · 发表于 2026-6-11 15:10

轻食沙拉门槛低，大多不会好好洗菜，所以哪怕吃过实体店的也一般不点。
炸鸡店门槛也低，幽灵外卖重灾区，没堂食过的不敢点（题外话，附近几家像模像样好几年了还没倒闭的炸鸡店都开在健身房门口

)。

真草稚京 · 发表于 2026-6-11 15:17

10元左右的拼好饭爆品团这些我都点了几年了

我不关心食材怎么

能吃饱就行

—— 来自 HUAWEI SGT-AL10, Android 12, 鹅球 v3.5.99

2sunur · 发表于 2026-6-11 15:20

子虚乌有发表于 2026-6-11 13:10
外卖只点连锁店的应该好些。
比如金拱门汉堡王什么的

确实，我现在就是这么点的，平常做饭，外卖解馋只点大的连锁店

—— 来自鹅球 v3.5.99

pyx · 发表于 2026-6-11 15:52

大家就没有想在家撸串的时候吗，这时候一般都点谁的啊。。。

石恵 · 发表于 2026-6-11 15:54

pyx 发表于 2026-6-11 15:52
大家就没有想在家撸串的时候吗，这时候一般都点谁的啊。。。

点新疆人的摊子当然线下去过的

TTAA · 发表于 2026-6-11 15:57

我已经戒掉外卖，直接吃速食了

蒜蓉开背虾 · 发表于 2026-6-11 15:57

三四块钱的牛羊肉就不要点了，十来块的红柳大串我还是相信是真的

pyx · 发表于 2026-6-11 15:58

蒜蓉开背虾发表于 2026-6-11 15:57
三四块钱的牛羊肉就不要点了，十来块的红柳大串我还是相信是真的

只写了红柳大串而不是红柳羊肉串的感觉也危险啊。。。

明斯克 · 发表于 2026-6-11 16:00

pyx 发表于 2026-6-11 15:52
大家就没有想在家撸串的时候吗，这时候一般都点谁的啊。。。

家里附近的曾经去过吃过觉得不错的外卖备选

魔爪 · 发表于 2026-6-11 16:17

hentai烧酒发表于 2026-6-11 11:42
大多数情况下，一分钱一分货，太过便宜的绝对有问题。

而且物价高的地方也有，卖的贵装作自己很好实则很难吃的外卖

—— 来自 S1Fun

庸necro · 发表于 2026-6-11 16:25

线下多吃两次就不会想吃外卖了，我现在只有kfc这种会点外卖，因为大学在肯德基混过两月，知道外卖肯定不会打折扣，即使是店面点着还可以吃的店去点外卖都不行，更不要说根本不做线下的了。

马桶3 · 发表于 2026-6-11 16:27

外卖我便宜点吃KFC汉堡王什么的，贵点就直接点大牌店的外卖了，小店外卖我一般不点的，只点我去堂食过的店

黑哥啥时改密码 · 发表于 2026-6-11 16:31

找一下有连锁的
比如老乡鸡这种

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