女子多次告知花生严重过敏，餐厅仍用花生油致其被抢救，索赔1000元遭商家质疑敲诈勒索

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4月24日，上海王女士在成都某餐厅就餐，因对花生严重过敏，入店后多次明确告知店员严禁添加任何花生制品。不料商家仍在蚝油生菜中加入花生油，王女士食用一口察觉异常并立即吐出漱口，随即出现皮肤红疹、喉咙发紧、干呕、呼吸困难等严重过敏反应。王女士服用抗过敏药后症状未缓解，商家打车将其送往医院，经诊断为过敏反应，因胸闷气短、咽部梗阻，王女士进入抢救室治疗。
事发后，商家垫付当日餐费、交通费及医药费共计千余元，但双方就后续赔偿未能达成一致。王女士整理相关法条，依据《食品安全法》向商家提出1000元赔偿，并向12315投诉，却被商家质疑 “敲诈勒索”。5月25日，餐厅负责人回应称，此事系新员工疏忽误加花生油，并非食品安全问题，仅属操作失误。负责人表示，医院曾建议门诊就诊，王女士坚持进入抢救室；商家曾提议共同前往市场监管局调解，因王女士在外地未能成行，双方沟通多次无果。




难绷，调和油也不贵啊


不会是花生油改不了的情况吧

银枪子龙

这是餐厅的问题，也没狮子开口。。如果是花生油改不了在点餐沟通的时候就应该明确告知顾客

sagajytc

1000元也不算狮子大开口吧，商家自己有错就立正挨打呗，还反咬一口干啥

ranocchia

过敏是可能死人的，这餐馆也太心大了。

Processed

调和油也有可能里面搁了花生油

这种应该就是后厨和餐厅的人不知道严重性，以为就是一般忌口，觉得那我不搁花生就完了，花生油那能算花生吗（说实话后厨知不知道他们用的是花生油都两说）

不写笔记

“**就是矫情”“中国人哪有什么过敏”


我觉得就是根本没当回事呗

qilin

原来坚果类过敏这么严重的吗

2017.05.04

都抢救了，赔偿才要一千

—— 来自 HUAWEI SGT-AL00, Android 12, 鹅球 v3.5.99-alpha

guoe

咽部梗阻是不是都快窒息死了，还让顾客去门诊

细味

说明花生油里真有花生，这是加分项
但是商家反咬一口的嘴脸吃相太难看，直接把分扣完

eternity0079

qilin 发表于 2026-5-27 14:26
原来坚果类过敏这么严重的吗

一个五仁月饼在欧美能放倒一大片人，这不是段子，是真的。

Baccano

食安投诉里面的最低赔偿金额就是1000元，理论上你吃出根头发也可以要1000元赔偿。王女士相当厚道了。

nianiania

一千块也要计较吗这商家

—— 来自 vivo V2405A, Android 16, 鹅球 v3.5.99

你说这个谁懂呀?

qilin 发表于 2026-5-27 14:26
原来坚果类过敏这么严重的吗

应该单纯是不同人不同过敏症状，
我对荞麦过敏，吃了之后哮喘
短时间没有抢救的话和死了差别不大

黑羽零

1000元就觉得是勒索了，这商家没长记性也没当一会事啊，还纠结进不进抢救问题，完全是在用俺寻思还判断事情性质，万一人过敏死了就不是1000的事了

nosmokingsp

傻逼商家，对于这种客人应该直接让他去别的地方吃

里奥哟西

1000还行了，傻逼商家

不写笔记

ranocchia 发表于 2026-5-27 14:24
过敏是可能死人的，这餐馆也太心大了。

其实这女士心也挺大的

花生油都能过敏到这种程度，怎么敢随便一个路边小馆子就进去吃饭的

iqbsh38

让商家区分也挺难的 谁知道用的调和油里到底有没有花生成分 突然蹦出来个人说自己花生过敏硬要吃店里的菜 应该直接告诉她做不了您生意的

卑弥呼大和

感觉到现在为止，周围人也没怎么当过敏当回事，要不然就是矫情，要不然就是打一顿就好了，或者忍忍就过去了

byisme001

【男子为不吃预制菜，要求豆腐切三角形，炒菜不放盐。-哔哩哔哩】 https://b23.tv/ST7UlOX
饭馆直接像这样不做顾客生意不就得了 像这样出了事更麻烦

卑弥呼大和

iqbsh38 发表于 2026-5-27 14:37
让商家区分也挺难的 谁知道用的调和油里到底有没有花生成分 突然蹦出来个人说自己花生过敏硬要吃店里的菜  ...

过敏这个千奇百怪，坚果类还算人群比较广的，我一朋友茄子过敏，可能是茄子里什么特别的元素过敏，一直没查出来，吃到一点反应就特别大，喘不过气。

xell2alex

不写笔记 发表于 2026-5-27 14:34
其实这女士心也挺大的

花生油都能过敏到这种程度，怎么敢随便一个路边小馆子就进去吃饭的 ...

我也觉得，花生这种常用食材过敏反应这么重的话，是我肯定非必要不在外吃饭了，油料调味料都可能会有隐形的花生成分

—— 来自 鹅球 v3.3.96

不写笔记

卑弥呼大和 发表于 2026-5-27 14:42
过敏这个千奇百怪，坚果类还算人群比较广的，我一朋友茄子过敏，可能是茄子里什么特别的元素过敏，一直没 ...

茄子过敏有啥奇怪的

有些人觉得茄子吃起来涩就是过敏的表现，只不过一般不严重罢了
他们茄科植物多少带点毒的

查理_芒格

SB商家
某种意义上1000元是“敲诈”
10000元就是合理诉求了

气旋

这商家没脑子，都告知了，这种过敏顾客的生意就不要做。

你以为所有饼干外包装上的过敏源信息是没事写着玩的啊，都是赔出来的。

但反过来这顾客都知道自己花生过敏了，还外出就餐？几乎不可能有普通餐厅保证不含花生成分吧，不光是油，还有调料，还有厨具可能之前做的菜就含花生。

纸皮

甭管怎样，顾客都吃到抢救了只多要1000块还不赶紧息事宁人

qilin

两个憨憨，一个不拿自己命当回事。一个都把人弄到抢救室了，1000块还不双手递上去。

stygian

这傻逼商家。。。

去年给老外带队，有个就是严重的花生过敏，江浙沪还好，不太用花生油，但我都是千叮嘱万嘱咐别放花生，外卖也是点的连锁大店+打电话过去确认用的是稻米油大豆油之类的不用花生油，后面去广东时候费大劲了，过敏那位就跟着团队吃了一顿牛肉火锅，其他时间都是麦当劳肯德基

2215

去年有段时间，我只要上班我就上吐下泻，每天要缓半天才能正常工作，整个人都不好了，感觉自己是不是命不久矣要嘎掉了。终于，有次吃了个蛋糕之后，也是吐的不行，然后呼吸急促满脸肿胀，直接送到医院里去了，也是这次终于是检查出来了，原来是鸡蛋过敏。
这就不奇怪了。
原来是我每天早上起来，吃个鸡蛋攻击一下自己免疫系统，这能好才怪嘞。
后来根据我的实验总结，过敏反应从轻到重依次为。
卤鸡蛋，水蒸蛋，完全炒熟的鸡蛋，整煎蛋，蛋炒饭中的鸡蛋，水煮蛋，肠粉里的蛋，滑蛋里未熟的蛋，蛋糕。
而且需要特别说明的是，我对咸鸭蛋和皮蛋没有过敏反应。
其实避开鸡蛋在我的饮食里还是做的到，就是我现在朋友带我出去吃饭能一定程度上鉴别预制菜。现炒小馆的锅不能避免的，混杂有炒其他菜留下来的鸡蛋，只要积累一定程度，我就能感受到过敏反应。而预制菜都是料理包完全加热，我无论吃多少都不会有反应。

老崔

我有个老同学就是荞麦过敏，有一次吃饸饹差点死了

武蔵

国内大部分人对过敏不重视，不当回事
饭店纯傻逼，碰到这种客人的正确做法是不接待
这客人也是纯傻逼，把命交给别人吗？要是自己死了，墓碑上写“饭店全责”？

midearth

在东大都能花生过敏，是不是这辈子就告别欧美了

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midearth 发表于 2026-5-27 15:10
在东大都能花生过敏，是不是这辈子就告别欧美了

欧美不是花生过敏一堆吗，那学那些人选反而更安全吧

iqbsh38

卑弥呼大和 发表于 2026-5-27 14:42
过敏这个千奇百怪，坚果类还算人群比较广的，我一朋友茄子过敏，可能是茄子里什么特别的元素过敏，一直没 ...

我对不熟的苹果 不能离核的毛多的桃子 和被热吹风机加热后的狗毛过敏
很神奇吧

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iqbsh38 发表于 2026-5-27 15:17
我对不熟的苹果 不能离核的毛多的桃子 和被热吹风机加热后的狗毛过敏
很神奇吧 ...

不能离核的毛多的桃子

离不离核还有区别吗

iantsai

midearth 发表于 2026-5-27 15:10
在东大都能花生过敏，是不是这辈子就告别欧美了

你说反了，去那边才更安全，因为过敏的人太多，餐厅赔钱赔怕了。

iqbsh38

f100333 发表于 2026-5-27 15:18
不能离核的毛多的桃子

离不离核还有区别吗

离核的桃子 没毛的油桃随便炫

但那种水蜜桃不行

绝地潜兵

这种严重过敏非常吓人，摸一下都不行
有的食品包装配料表明确告知，生产线曾生产过花生