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[生活] 懂咖啡机的坛友请进

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发表于 2026-5-20 10:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
此帖将于2026-06-19 10:43自动关闭
这次618老婆想买一套咖啡机在家自己做咖啡,目前相中了格米莱的3028A,有没有懂咖啡机的分享一下这个机器用着怎么样,以及搭配什么磨豆机比较好?
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发表于 2026-5-20 10:51 来自手机 | 显示全部楼层
先确定插头,格米莱大部分应该都是用16a(空调插头)

虽然可以转接头但要自己负担安全隐患
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发表于 2026-5-20 10:51 | 显示全部楼层
本帖最后由 HighTouch 于 2026-5-20 17:43 编辑

我买的德龙在家吃灰ing。。。
这种半自动的用过几次就要清理还是挺麻烦的,有时候折腾半天对比9.9的瑞幸库迪真是觉得不太值得

后边编辑下,原来我买的这个是全自动的,我搞错了
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发表于 2026-5-20 10:53 来自手机 | 显示全部楼层
味觉不灵敏,不加糖加奶各种配料,不折腾各种花式,最后都是回归各种冻干便携

—— 来自 Xiaomi 2602BRT18C, Android 16, 鹅球 v3.5.99
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 楼主| 发表于 2026-5-20 10:55 | 显示全部楼层
センコウ 发表于 2026-5-20 10:51
先确定插头,格米莱大部分应该都是用16a(空调插头)

虽然可以转接头但要自己负担安全隐患 ...

新装修的房子,插座问题不用担心,现在只考虑机器和价格
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发表于 2026-5-20 10:55 | 显示全部楼层
半自动用两次就麻了
直接德龙全自动

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参与人数 1战斗力 +1 收起 理由
whojohn + 1 顶,没买带自动奶泡的后悔

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 楼主| 发表于 2026-5-20 10:56 | 显示全部楼层
HighTouch 发表于 2026-5-20 10:51
我买的德龙在家吃灰ing。。。你还准备自己磨豆子吗?我都是直接买的咖啡粉
这种半自动的用过几次就要清理还 ...

哈哈,老婆的执念吧,没试过是不会放弃的
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 楼主| 发表于 2026-5-20 10:57 | 显示全部楼层
不会武术 发表于 2026-5-20 10:55
半自动用两次就麻了
直接德龙全自动

那句话怎么说的,仪式感,你懂吧
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发表于 2026-5-20 10:57 | 显示全部楼层
HighTouch 发表于 2026-5-20 10:51
我买的德龙在家吃灰ing。。。你还准备自己磨豆子吗?我都是直接买的咖啡粉
这种半自动的用过几次就要清理还 ...

直接买咖啡粉还是不太行…粉的香气比豆子消散快太多了

论坛助手,iPhone
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发表于 2026-5-20 10:57 来自手机 | 显示全部楼层
先叠甲,我不懂咖啡机,还在看各类产品想购入。这个价格换个低端牌子可以买到全自动冷热双萃,自动冷热奶沫的机子。比起高端德龙类似产品好像也没价格优势。真心求教这款优点是啥。

—— 来自 Xiaomi 25128PNA1C, Android 16, 鹅球 v3.5.99
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 楼主| 发表于 2026-5-20 10:59 | 显示全部楼层
vacuumsword 发表于 2026-5-20 10:57
先叠甲,我不懂咖啡机,还在看各类产品想购入。这个价格换个低端牌子可以买到全自动冷热双萃,自动冷热奶沫 ...

我也不太懂啊,牌子无所谓,有推荐吗?
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发表于 2026-5-20 10:59 | 显示全部楼层
vacuumsword 发表于 2026-5-20 10:57
先叠甲,我不懂咖啡机,还在看各类产品想购入。这个价格换个低端牌子可以买到全自动冷热双萃,自动冷热奶沫 ...

这是锅炉机
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 楼主| 发表于 2026-5-20 11:00 | 显示全部楼层

对,好像这个就是最大的卖点
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发表于 2026-5-20 11:00 | 显示全部楼层
机器是一方面,主要还是看豆子品质,如果对豆子没有要求,就不要买咖啡机了,办个外卖会员卡更合适。

在家我个人喜欢半自动的,各种功能齐全,口味也能保证,懒人和品质的平衡。市面流行的牌子基本都没问题。

在公司我都是自己做手冲咖啡。
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 楼主| 发表于 2026-5-20 11:03 | 显示全部楼层
gogoneogg 发表于 2026-5-20 11:00
机器是一方面,主要还是看豆子品质,如果对豆子没有要求,就不要买咖啡机了,办个外卖会员卡更合适。

在家 ...

就是想买一款半自动的,这不是入坑第一步嘛,先把机器买回来
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发表于 2026-5-20 11:03 | 显示全部楼层
这个算格米莱的主力机型,用起来还是挺好的,我用的是上一代的(3027L)没感觉有什么不好用的,属于格米莱的性价比机型,比入门玩具机好很多。
不过其实影响咖啡机表现的一个大因素是磨豆机,而且磨豆机存在个阈值,亦即过了一定价位以后提升不明显,但是在这个阈值附近差异很大。我用了个1000块钱的电动磨豆机,coffee plus光精灵(B站UP小北在鹿上推荐的,这个哥们儿我还是很喜欢的)
除了磨豆机之外的周边,哪怕布粉锤,也就那么回事,不用太砸钱,要么顶多你上一个恒压弹力布粉锤,一般是200-300块钱。
咖啡机以外,最多最多花这1300块钱,多了都不用,全都是玄学。但是出品真的是好很多,我那只喝瑞幸的老公在我给他做了几杯美式以后突然跟我说,瑞幸这咖啡也太难喝了,还是家里的好点。
拿铁不难做,打奶泡稍微看俩教程就懂了,B站有大把的咖啡厅培训视频可看。不一定非要拉花,但是打发的牛奶带来的蓬松感和普通牛奶怼进去的感觉是不一样的,这点我们家亲戚来家里喝我做的咖啡是确认的,我不太会拉花。
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发表于 2026-5-20 11:04 | 显示全部楼层
在用3028A。
日常使用很简单,可以设置的东西也很多。从冷水启动几分钟就能热好水,奶泡可以同时打,甚至还能自己改装做曲线控制。
半自动磨豆子根本不是什么问题,喜欢尝多种口味的自己买50ml的玻璃试管分装豆子放冰箱,一管18g。磨的时候直接倒到磨豆机就行了,布粉压粉什么的也很快,弄完水都没热。
不想自己分装对口味要求没那么多花里胡哨的话可以直接买辛鹿家的小包装豆,直接是16-18g分装好的,买来丢冰箱就行了。    Re:Source
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 楼主| 发表于 2026-5-20 11:04 | 显示全部楼层
liquer 发表于 2026-5-20 11:03
这个算格米莱的主力机型,用起来还是挺好的,我用的是上一代的(3027L)没感觉有什么不好用的,属于格米莱 ...

感谢,我去看看这个磨豆机
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发表于 2026-5-20 11:05 | 显示全部楼层
咖啡机的主要问题是用一段时间后就懒得打扫和保养,磨豆一定会产生飞粉的,粉饼也要勤清理,太久不清理会发霉
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发表于 2026-5-20 11:06 | 显示全部楼层
半自动,用有底手柄,感觉洗不干净,用无底,又乱滋,xhs说是粉不均匀不够细,每次我得用全身力气压粉锤上去压粉才能正常出液,操作台又小,总之就是麻烦
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发表于 2026-5-20 11:08 | 显示全部楼层
不会武术 发表于 2026-5-20 11:06
半自动,用有底手柄,感觉洗不干净,用无底,又乱滋,xhs说是粉不均匀不够细,每次我得用全身力气压粉锤上 ...

买个诚泰无漕粉碗,轻轻一顶就能取下来,很方便清理
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发表于 2026-5-20 11:09 | 显示全部楼层
我家里就用的这一款,挺好用,磨豆机买的突尼g3
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发表于 2026-5-20 11:09 | 显示全部楼层
上次朋友结婚我送了他一个不错的摩卡壶,他用着觉得挺好,说机器都放着吃灰了,每天早晨煮一壶。
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 楼主| 发表于 2026-5-20 11:10 | 显示全部楼层
普朗克 发表于 2026-5-20 11:05
咖啡机的主要问题是用一段时间后就懒得打扫和保养,磨豆一定会产生飞粉的,粉饼也要勤清理,太久不清理会发 ...

媳妇说她会做好这些,姑且先当真
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 楼主| 发表于 2026-5-20 11:11 | 显示全部楼层
jago2051 发表于 2026-5-20 11:09
上次朋友结婚我送了他一个不错的摩卡壶,他用着觉得挺好,说机器都放着吃灰了,每天早晨煮一壶。 ...

摩卡壶已经有一个,媳妇放他办公室里用了
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 楼主| 发表于 2026-5-20 11:11 | 显示全部楼层
嗜睡者 发表于 2026-5-20 11:09
我家里就用的这一款,挺好用,磨豆机买的突尼g3

感谢,我去研究一下
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 楼主| 发表于 2026-5-20 11:12 | 显示全部楼层
不会武术 发表于 2026-5-20 11:06
半自动,用有底手柄,感觉洗不干净,用无底,又乱滋,xhs说是粉不均匀不够细,每次我得用全身力气压粉锤上 ...

这次装修,为了她的咖啡机,专门把餐边柜加宽了,希望会好一点
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发表于 2026-5-20 11:12 | 显示全部楼层
一天多少杯?一天两三杯就没必要买这种锅炉机了吧。除非你对出品稳定性有很高的需求
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发表于 2026-5-20 11:13 | 显示全部楼层
搞子削减计划 发表于 2026-5-20 11:03
就是想买一款半自动的,这不是入坑第一步嘛,先把机器买回来

德隆、铂富这些传统牌子啥的,按预算就来就行。清洁大概3-6月一次,会自己报警,找个教学视频看看就行,不难。
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发表于 2026-5-20 11:14 | 显示全部楼层
不会武术 发表于 2026-5-20 11:06
半自动,用有底手柄,感觉洗不干净,用无底,又乱滋,xhs说是粉不均匀不够细,每次我得用全身力气压粉锤上 ...

先拿牙签之类东西搅拌一下粉弄均匀一下,再压粉,或者买个布粉针,效果都差不多。乱滋是因为粉分布不均匀,你压上去了看着均匀了,但是内部有松散通道就容易滋水。    Re:Source
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发表于 2026-5-20 11:14 | 显示全部楼层
机器永远是挑打理起来最省力的买,然后看摆放面积
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发表于 2026-5-20 11:15 | 显示全部楼层
vacuumsword 发表于 2026-5-20 10:57
先叠甲,我不懂咖啡机,还在看各类产品想购入。这个价格换个低端牌子可以买到全自动冷热双萃,自动冷热奶沫 ...

本身全自动跟半自动也不是上下位替代的关系。
全自动主打一个省心,一键出杯。但是参数比较固定,能折腾的地方不多。
半自动是主打一个你能调整的地方多,豆子克数/粉粗细/萃取压力/时间。萃取方式不同,萃出来效果也不一样。

要方便,还是要花样,各取所需吧。    Re:Source
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 楼主| 发表于 2026-5-20 11:15 | 显示全部楼层
梁皇无忌 发表于 2026-5-20 11:12
一天多少杯?一天两三杯就没必要买这种锅炉机了吧。除非你对出品稳定性有很高的需求 ...

那不是大家都说这款好嘛,也算一步到位吧
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发表于 2026-5-20 11:16 | 显示全部楼层
单脚着地 发表于 2026-5-20 11:14
机器永远是挑打理起来最省力的买,然后看摆放面积

全自动最容易住蟑螂,而且管道结构比半自动清理麻烦。功能集成更多,占地更大。
全自动唯一优势就是他一键出杯。    Re:Source
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 楼主| 发表于 2026-5-20 11:18 | 显示全部楼层
gogoneogg 发表于 2026-5-20 11:13
德隆、铂富这些传统牌子啥的,按预算就来就行。清洁大概3-6月一次,会自己报警,找个教学视频看看就行, ...

有没有具体型号推荐呢
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发表于 2026-5-20 11:18 | 显示全部楼层
想简单,不占地方,一键出杯,那还得是胶囊机
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发表于 2026-5-20 11:19 | 显示全部楼层
不会武术 发表于 2026-5-20 11:06
半自动,用有底手柄,感觉洗不干净,用无底,又乱滋,xhs说是粉不均匀不够细,每次我得用全身力气压粉锤上 ...

开水龙头,正反都冲一下,再用海绵或者手指在里面搅几圈搓一搓就干净了。
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发表于 2026-5-20 11:19 来自手机 | 显示全部楼层
鹅大人 发表于 2026-5-20 11:16
全自动最容易住蟑螂,而且管道结构比半自动清理麻烦。功能集成更多,占地更大。
全自动唯一优势就是他一 ...

是的,半自动不麻烦啊,我还是手磨,每天早上都来得及做一杯,手柄上垫圆片的小滤纸就行了,好多天清洗一次。主要豆子喝太慢味道就不好了,我家就我自己喝,我觉得200g密封一袋比较好,推荐弄个真空封口机

—— 来自 鹅球 v3.0.86-alpha
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发表于 2026-5-20 11:20 来自手机 | 显示全部楼层
半自动太麻烦了,只喝拿铁的话胶囊配个奶泡机,自己再根据喜好买点喜欢口味的糖浆也能做出来还可以的咖啡了。还不满足再买个半自动最好
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发表于 2026-5-20 11:23 | 显示全部楼层
买能德龙全自动不香?手冲太麻烦了吧,我全自动的几天倒一次废水、咖啡渣都觉得麻烦    Re:Source
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