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[讨论] 问个关于动漫或日本的问题

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发表于 2010-2-28 23:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
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发表于 2010-2-28 23:15 | 显示全部楼层
本帖最后由 煋之继承者 于 2010-2-28 23:19 编辑

(液泡失水

中学有教过吧。。。。。。)

反差提味么?好像也有道理。。。。。。。
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发表于 2010-2-28 23:17 | 显示全部楼层
利用反差来提味吧!
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发表于 2010-2-28 23:18 | 显示全部楼层
反差提味

好像是说因为气候环境问题,日本本土产的西瓜不甜,于是用盐来提味
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发表于 2010-2-28 23:21 | 显示全部楼层
我觉得西瓜只要够水就是好瓜,但很多人都喜欢吃沙的……
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发表于 2010-2-28 23:23 | 显示全部楼层
稍微加点盐能提高甜味,饮料工业也经常用这个方法
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发表于 2010-3-1 00:01 | 显示全部楼层
我们爱用酱油~
没错 我是来打酱油的
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 楼主| 发表于 2010-3-1 00:14 | 显示全部楼层
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发表于 2010-3-1 00:24 | 显示全部楼层
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发表于 2010-3-1 00:26 | 显示全部楼层
西瓜撒盐会更甜吧。中国菠萝不也撒么……
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发表于 2010-3-1 00:28 | 显示全部楼层
想到了菠萝,所以毫无维和感
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发表于 2010-3-1 00:38 | 显示全部楼层
菠萝放盐是去涩的好么- -
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发表于 2010-3-1 00:40 | 显示全部楼层
没常识的人真多,菠萝撒盐成提味了............
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发表于 2010-3-1 00:52 | 显示全部楼层
http://pic1.178.com/40/408827/month_1003/b4dd67dd4dfe685225e67f6c7363faf3.jpg







http://pic1.178.com/40/408827/month_10 ...
alitony 发表于 2010-3-1 00:24



神吐槽详细希望
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发表于 2010-3-1 01:10 | 显示全部楼层
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发表于 2010-3-1 01:13 | 显示全部楼层
LZ吃西瓜不放盐的吗?  我们这边都要的  一方面是提味 但更重要的是为了吃完不上火
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发表于 2010-3-1 01:19 | 显示全部楼层
菠萝洒盐是因为为了方便运输还没完全熟的时候就摘下来了,不洒盐会有涩味,关提味什么事
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发表于 2010-3-1 01:23 | 显示全部楼层
我记得看过某一集动画里的女生对番茄里放糖感到不可思议
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发表于 2010-3-1 01:37 | 显示全部楼层
天兵高校 书名
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发表于 2010-3-1 01:48 | 显示全部楼层
上次和日本人聊天,说中国生吃西红柿的时候会撒糖(糖拌西红柿),结果他们异常惊讶。

说“通常不是撒盐或者蛋黄酱吗?”
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发表于 2010-3-1 01:54 | 显示全部楼层
各地习惯不一样,反正我活了快30年了也没见过吃西瓜撒盐的
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发表于 2010-3-1 02:15 | 显示全部楼层
我们这吃西瓜撒盐倒是挺常见的
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发表于 2010-3-1 02:27 | 显示全部楼层
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发表于 2010-3-1 02:35 | 显示全部楼层
夏天的西瓜不撒盐都甜到粘手了

话说西瓜上火?印象里怎么是吃多拉肚子
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发表于 2010-3-1 02:43 | 显示全部楼层
西瓜撒盐会更甜吧。中国菠萝不也撒么……
arikado 发表于 2010-3-1 00:26

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发表于 2010-3-1 02:53 | 显示全部楼层
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发表于 2010-3-1 03:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 juestchaos 于 2010-3-1 03:07 编辑

20# necoconeco
对西红柿放糖不可思议的女生,
不是还有山本岬吗???
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发表于 2010-3-1 09:56 | 显示全部楼层
西瓜天生白虎汤 吃了只会下火吧...
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发表于 2010-3-1 09:59 | 显示全部楼层
菠萝撒盐不是为了去除菠萝里的某种东西么,吃了嘴会麻。
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发表于 2010-3-1 11:00 | 显示全部楼层
菠萝酶
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发表于 2010-3-1 12:22 | 显示全部楼层
我小时候最看的十万个为什么里面有提到过菠萝泡盐水,西瓜放盐的话。。没听过
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 楼主| 发表于 2010-3-1 13:24 | 显示全部楼层
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发表于 2010-3-1 13:40 | 显示全部楼层
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发表于 2010-3-1 13:45 | 显示全部楼层
自家种的杨桃泡盐水吃倒是挺好吃的
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发表于 2010-3-1 13:49 | 显示全部楼层
我觉得要是不够甜那该加糖啊。。。。。。。。。。

这种搞反差其实是在变着法折磨人嘛!
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