月饼的利润到底有多狠
大概二周前,小区附近开始支了一排临时摊位,吆喝着卖月饼,还是挂着本地一个比较有名气的牌子月饼有散装和礼盒装的,礼盒的就不说了,我也没有去关心
散装的都是贴着明码标价
刚开始的时候,散装的价格上写着,批发价:8块一个,零食价12块一个
路过的大爷大妈居多,都是走走看看,也有不少看上去穿的不错的中年人在询问礼盒装,估计是拿去送礼那种
又过了一周,散装的价格,把批发价用黑笔打了一个❌,只留下零售价格,估计是不管零售还是批发,都是八元一个
又过了三天,价格变成了6元一个
昨天中秋节,早上我路过的时候,已经是写着三元一个了
昨天大爷大妈倒是不少,围着谈价格,不知道实际成交多少
今天早上再路过,大喇叭吆喝着,十块钱四个了!一个大爷跟销售砍价,一块五一个卖不卖,销售回答他说,我们今年已经大亏本了,卖不了,最多卖你两块钱一个
但是我感觉价格也能谈到一块五,因为大爷明显无所谓,销售也看起来不像亏本的样子 今天超市打折杏花楼4块
超市不会亏本卖 本帖最后由 lyjssj1 于 2026-9-26 11:38 编辑
也不是说利润高,而是卖不出去的月饼,等中秋节过了烂手里=0收入,亏本卖,不管卖价多少也能拿到点钱 过了中秋货就直接烂在手里了,亏也要卖,多少能换成流动资金。
—— 来自 S1Fun 这种东西卖的就是礼盒包装 现在年轻人还是没见过经济上行期的美,以前根本不需要生产月饼,印刷月饼票就行了。厂家卖月饼票,乙方用月饼票行贿,甲方把月饼票卖回给收月饼票的人……
—— 来自 OnePlus PLC110, Android 16, 鹅球 v4.0 kabunsan 发表于 2026-9-26 11:52
现在年轻人还是没见过经济上行期的美,以前根本不需要生产月饼,印刷月饼票就行了。厂家卖月饼票,乙方用月 ...
现在也还是这样 kabunsan 发表于 2026-9-26 11:52
现在年轻人还是没见过经济上行期的美,以前根本不需要生产月饼,印刷月饼票就行了。厂家卖月饼票,乙方用月 ...
螃蟹票? 本帖最后由 hydrogen 于 2026-9-26 12:16 编辑
有一说一,食品的价格不是按物料成本算的,而利润也不是按一个或者一份来算的。月饼这种节日食品,过了节日就相当于负资产了。抛售股票没看过么。
—— 来自 OPPO PGU110, Android 16, 鹅球 v3.5.99-alpha 广东这波散装月饼才几块钱,不过车祸后不敢吃太多高热量的了 反正我这超市中秋一过月饼礼盒10块1盒 京东节后会有一折不到的价格,不过这两年很难买到了
https://p.sda1.dev/35/a7bac17216a9a406183314efb17e55b1/image.jpg 最近有个挺流行的视频不知道坛友有没有看,就是讲一个莲蓉月饼是怎么用致死量的油脂,大量的糖浆,然后倒入哗啦啦的莲子做出来的,其实看完之后我感觉如果不用劣质食材,成本是不会太低的,至少不会是几块钱一个的水平,有些地摊作坊能做到低成本,但估计也不会好吃 昨天12块钱买了6个鲜肉月饼,老婆孩子吃得津津有味,像那种包装精美的甜月饼,现在全家都不爱吃
—— 来自 Xiaomi 24117RK2CC, Android 16, 鹅球 v4.0 做小月饼是小学手工课内容
根据原料主料不同成本差距极大 这东西热量炸弹,便宜卖也不好卖哦 广式那种经典的真不好吃 lindley 发表于 2026-9-26 13:26
最近有个挺流行的视频不知道坛友有没有看,就是讲一个莲蓉月饼是怎么用致死量的油脂,大量的糖浆,然后倒入 ...
然而大部分莲蓉月饼用的是冬瓜 没有茶根本吃不下去 不买立省百分之百 莲蓉就用白芸豆呗。这玩意儿也说不上冒充,常规做法罢了 不是狠,而是过了这个时间就没人要了变不成钱,丢冰柜里电费不要钱啊 kabunsan 发表于 2026-9-26 11:52
现在年轻人还是没见过经济上行期的美,以前根本不需要生产月饼,印刷月饼票就行了。厂家卖月饼票,乙方用月 ...
为什么要找月饼商赚中间差,直接行贿不行吗?总不能说行贿月饼卷不算行贿吧。 亏本卖东西太正常了,我最近股票基本也都是亏本卖的 lindley 发表于 2026-9-26 13:26
最近有个挺流行的视频不知道坛友有没有看,就是讲一个莲蓉月饼是怎么用致死量的油脂,大量的糖浆,然后倒入 ...
都用最好的材料的话,一个双黄白莲蓉月饼也是要十几块钱成本的,加上包装运输什么的一盒七八十块肯定是要的。但美心荣华之类的品牌,一盒月饼在超市要卖 300 块左右。 ninini212 发表于 2026-9-26 16:03
然而大部分莲蓉月饼用的是冬瓜
水果月饼才用冬瓜,莲蓉月饼是用芸豆来代替莲蓉。 正常散装10块钱一个的成本大概2块?进货估计4 5块 豪华包装的礼盒话那就基本都是纯利,10块20块就能做很好看精致的包装了。这玩意季节性太强了,每年只有中秋前1个月卖,算上生产备料也就2个月最多了 nosmokingsp 发表于 2026-9-26 17:12
都用最好的材料的话,一个双黄白莲蓉月饼也是要十几块钱成本的,加上包装运输什么的一盒七八十块肯定是要 ...
香港货原材料到成品来回进口,还要赚个老广智商税,贵就贵点啦
像广州酒家佛宾这类,四个双白也就几十到一百多,不能说利润不高,但也不是“几块成本赚几十倍”那么夸张的嘛 月饼原料又不值钱,又是手工小作坊多,纯买包装 iantsai 发表于 2026-9-26 16:16
凤梨用冬瓜冒充听过,莲蓉粉质的,怎么能用冬瓜冒充?
哦脑瘫记错了 西蜀笑笑生 发表于 2026-9-26 17:04
为什么要找月饼商赚中间差,直接行贿不行吗?总不能说行贿月饼卷不算行贿吧。 ...
粽子月饼作为时节礼和水果是同性质的,同理还有前几年大火的大闸蟹,这玩意儿以前都当做土特产对待。
架不住行贿的人挖空心思一点一点搞,最后不都一刀切了 跟我们卖盐汽水一样 冬天还没卖出去只能倒沟里 这种就和各种食品的发型展销会一样,到了最后一两天就是一定要把东西都卖掉,不然运回去费时费力还费钱
—— 来自 鹅球 v3.5.99 十五的月饼十六元
十六的月饼一块钱
—— 来自 nubia NX741J, Android 16, 鹅球 v4.0 买些回去当早餐,比包子热量高 早餐吃1/4个就能撑到中午饭
你说说多少的热量 本地传统月饼和白皮卖的都不贵,真正贵的应该只有广式的那些,但我很爱吃蛋黄红莲馅的 粽子大闸蟹不至于单纯当礼包,本身就很好吃。月饼,一家三口可能吃不到半个纯甜,我还不如买个榴莲呢。都不爱吃礼品的属性就降级 爱吃月饼可以等过了中秋后去各大平台买1折礼盒月饼,价格没有最低只有更低
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