用烤箱烤5分钟，200度，烤松茸片，拿出来的时候摸起来是冰的，这是为什么
正常不是应该熟了吗但是手摸松茸还是冰冷的
吃起来也是冰冰的
哪里出问题了
烤箱出问题了 烤盘凉的热的
论坛助手,iPhone 烤箱预热慢啊 5分钟加热管刚热 来不及烤你的松茸呢 如果你想烤5分钟 你得提前预热烤箱10分钟 再把松茸放进去烤5分钟 手部神经坏了 Herreimu 发表于 2026-8-9 12:28
烤箱出问题了
后面烤肉片，弄了10分钟200度
都有点干了，感觉没什么问题阿 Nanachi 发表于 2026-8-9 12:29
烤盘凉的热的
论坛助手,iPhone
热的，但是松茸是冰的
f100333 发表于 2026-8-9 12:31
后面烤肉片，弄了10分钟200度
都有点干了，感觉没什么问题阿
那把松茸再放进去烤啊 预热了吗 lawsherman 发表于 2026-8-9 12:32
那把松茸再放进去烤啊
直接吃了
说是可以生吃的 AI都比你像人 wdh1030 发表于 2026-8-9 12:30
烤箱预热慢啊 5分钟加热管刚热 来不及烤你的松茸呢 如果你想烤5分钟 你得提前预热烤箱10分钟 再把松茸放进 ...
楼主你是看不到这个帖子吗？
还说后面又烤肉10分钟肉干了
预热没看到么 楼主以后做饭要注意安全呀
—— 来自 OPPO PGU110, Android 16, 鹅球 v3.5.99-alpha 欠电费停电了
—— 来自 HUAWEI ALN-AL80, Android 12, 鹅球 v3.5.99 天气_nini 发表于 2026-8-9 12:47
楼主你是看不到这个帖子吗？
还说后面又烤肉10分钟肉干了
预热没看到么 ...
发完才看到的
然后家里说能生吃就不重新去烤了
烤箱烤东西都得先空烤一段时间预热，这又不是微波炉放进去就能用 别用烤箱了，弄个平底锅，加黄油煎吧 cuslaa 发表于 2026-8-9 13:10
别用烤箱了，弄个平底锅，加黄油煎吧
以前就是用煎的
这不是新买了烤箱嘛，肯定用烤箱了 说明不正常 第一次用烤箱是这样的。烤箱一定要预热，和微波炉差别很大。尽量做有油的，不然很容易干。
—— 来自 Xiaomi 25042PN24C, Android 16, 鹅球 v4.0-alpha 时间太短，此外不加油的话，真的烤干了恐怕会咬不动
—— 来自 鹅球 v3.3.96 感觉是空气炸锅用多了的后遗症，从来没想过预热这回事。 烤箱最麻烦的就在这，不管你要烤什么一定要提前预热 不能像微波炉和空气炸锅一样立即加热
然后因为食物的不同还会有烤制不均匀的问题 用烤箱都不预热吗？
5分钟时间不够，起码要烤20-30分钟吧 松茸我其实是建议煎会比较好吃，烤箱的温度不大够
毫无生活常识的感觉。。。
烤箱坏了 就算预热了，五分钟时间也太短了
不过问题不大，多用用就能总结出经验了 kingwood1 发表于 2026-8-9 15:34
5分钟时间不够，起码要烤20-30分钟吧
要这么久吗
肉 5 6分钟就好了 5分钟还没预热到200度就结束了 本帖最后由 吴怀在 于 2026-8-9 17:23 编辑
疑点有二：
[*]上千瓦加热 5 分钟的能量去哪里了？
[*]正常状况下摸松茸片不会感觉冰，一般的感受是跟室温一致，摸起来不冷不热。
考虑到能量守恒和冷热是相对的，可能是楼主被烤热了，所以才会觉得室温松茸片是冰的。
请楼主仔细回想下，在烤箱中被加热的，真的是松茸片吗？
是哪种烤箱，有的烤箱旋钮第一档是只开灯不加热，是不是扭错了 这是哪家AI在这练习扮演人类嘛？ 下次用空气炸锅吧，空气炸锅不用预热 f100333 发表于 2026-8-9 16:33
要这么久吗
肉 5 6分钟就好了
肉5-6分钟一般好不了吧，是烤箱不是微波炉？而且菌子本身水分比较多，我自己烤一般是按照这个时间 kingwood1 发表于 2026-8-11 09:53
肉5-6分钟一般好不了吧，是烤箱不是微波炉？而且菌子本身水分比较多，我自己烤一般是按照这个时间 ...
烤箱吧
之前用 8 9分钟太干了 f100333 发表于 2026-8-11 09:56
烤箱吧
之前用 8 9分钟太干了
每个烤箱的火力不大一样，具体的时间只能作为参考。时间也和肉的厚度，表面的水分之类因素都有关联，需要多去试试。具体回到菌菇，我觉得还是加油煎制一下最简单和好吃 f100333 发表于 2026-8-9 12:31
后面烤肉片，弄了10分钟200度
都有点干了，感觉没什么问题阿
所以肉片是松茸之后烤的吗……烤松茸给烤肉预热了？ 烤箱要预热还要久，烤箱那风是温柔亲肤，电烤锅就是暴力殴打
另外是不是切太大块了
松茸本身还会出水
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