论坛 › 归墟 › 我发现我能嗯吃清水煮的所有的肉

jannine 发表于 2026-6-15 09:51

纯清水煮的所有肉沾辣椒酱，不就是川式凉菜的做法么

hu14againagain 发表于 2026-6-15 09:55

还以为你不放盐，这不是还有辣椒酱嘛

michaelowen9 发表于 2026-6-15 10:04

本帖最后由 michaelowen9 于 2026-6-15 10:28 编辑

你都加辣椒酱了……   想起经典笑话∶
和尚∶老板来碗素面，但要加点肉丝。
老板∶那就是肉丝面喏。
和尚∶阿弥陀佛，罪过，罪过。是素面但要加点肉丝。 Re:Source

阿萨辛艾沃尔 发表于 2026-6-15 10:08

楼主也是神人了，不焯水去腥吗

凡人一名 发表于 2026-6-15 10:14

都蘸酱了，哪里算清水煮？

声音听不见啦 发表于 2026-6-15 10:15

干脆沾点麻酱吧，再加点韭菜花腐乳，锅里再扔点葱姜红枣香料，感觉区别也不大，水煮羊肉。

混沌的风 发表于 2026-6-15 10:17

你管辣椒酱叫清水？

aisakahammer 发表于 2026-6-15 10:21

你都加酱了

不入流美术 发表于 2026-6-15 10:21

本帖最后由 不入流美术 于 2026-6-15 10:23 编辑

是这样的，你把所有肉扔电饭锅煮粥一小时，只剩原始蛋白质了，所以去饭店吃饭，这个汤那个汤端上来，我一口不喝都是嗯吃汤里的肉，健身的时候吃白人饭就是鸡胸肉电饭煲煮粥模式一小时然后捞出来筷子拨成鸡肉丝当零食吃了

stera 发表于 2026-6-15 10:24

这会的畜禽都经过育种、阉割了，瘦肉率也高那当然没什么腥臊味

忠诚派欧格林 发表于 2026-6-15 10:33

mai6696 发表于 2026-6-15 09:04
香辛料可不是什么野草。
别说异世界，给你扔个无人岛你就老实了。

其实只加点盐也可以的，异世界冒险者带盐块也很常见吧

忠诚派欧格林 发表于 2026-6-15 10:35

声音听不见啦 发表于 2026-6-15 10:15
干脆沾点麻酱吧，再加点韭菜花腐乳，锅里再扔点葱姜红枣香料，感觉区别也不大，水煮羊肉。 ...

麻酱热量太高了，辣椒粉热量很低，辣椒酱我也用的是低卡的

wpwing 发表于 2026-6-15 10:38

吃一顿，吃一天，吃一周，吃一个月，吃三个月还是有区别的，能坚持三个月再说，我当年减脂吃了三个月白人饭，不过只有午饭就是了

林无德 发表于 2026-6-15 10:43

都调味了还说啥清水煮肉，重新定义了属于是

lichend2b 发表于 2026-6-15 10:44

你这不就是涮火锅吗…

彩虹肥宅 发表于 2026-6-15 10:49

前段时间流行的盐水煮一切，有谁实践过吗

—— 来自 Xiaomi 23127PN0CC, Android 16, 鹅球 v3.5.99-alpha

lovepenny 发表于 2026-6-15 11:00

引用第10楼玉之龙于2026-06-15 08:03发表的:
本帖最后由 玉之龙 于 2026-6-15 08:04 编辑 现在的肉都是经过品种筛选和阉割(不过好......

@玉之龙
可别提了，我买过一次丹麦进口的猪肉，好家伙香料下了好多，盖不住的腥味，最后一起丢了

----发送自 realme RMX3800,Android 15

忠诚派欧格林 发表于 2026-6-15 13:08

阿萨辛艾沃尔 发表于 2026-6-15 10:08
楼主也是神人了，不焯水去腥吗

太麻烦了，熟了就吃

6030sylar 发表于 2026-6-15 13:11

加点辣椒酱，算个毛清水

—— 来自 OnePlus PKG110, Android 15, 鹅球 v3.5.99-alpha

汪达 发表于 2026-6-15 13:18

我发现比起水煮，油煮的肉吃起来更痛快

矢吹奈子 发表于 2026-6-15 13:22

我买了一个自动切菜机，可以把冻得邦邦硬的鸡胸肉切成火锅店那种薄薄的肉片，然后水里涮一下，拌点料汁可好吃了。

kenqqex 发表于 2026-6-15 14:13

切,还有辣椒酱算啥

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