变老的大二 发表于 2026-6-11 13:32
图一是北工大被老广亲自打假的鸭腿
图二是重庆30元的烧鹅拼猪肘饭，反正我不认为是真的。
图三图四是老广po ...
盲猜图3图4居然对了
图二感觉很假
致远星总书记 发表于 2026-6-11 17:24
你打反了吧，4能是鹅吗？
真相：全是鹅
鹅跟鹅也有区别的，就像鸭子里麻鸭和白鸭价格也差别很大
荣昌卤鹅用荣昌白鹅，标准出栏时间是70天
广式烧鹅用乌鬃鹅，标准出栏时间90天
潮汕卤鹅用狮头鹅，标准出栏时间150天
所以鹅腿一般是小腿+半个大腿？鸭腿一般是手枪腿，鸡腿是小腿
看照片真看不出，但是吃进嘴里基本吃得出
—— 来自 HUAWEI DEL-AL20, Android 12, 鹅球 v3.5.99
图4那光泽一看就是鹅腿
234
投完票看下面
等等是选鸭腿？选成鹅腿了
1肯定是，
—— 来自 vivo V2454A, Android 16, 鹅球 v3.5.99
本帖最后由 主要防止佐 于 2026-6-12 14:27 编辑
图4肯定是鹅腿，图3不太能确定
哎呀看错成哪个是鹅腿了，应该是1、2
变老的大二 发表于 2026-6-11 13:32
图一是北工大被老广亲自打假的鸭腿
图二是重庆30元的烧鹅拼猪肘饭，反正我不认为是真的。
图三图四是老广po ...
看这油脂就是非常“正宗”的鹅腿，我不喜欢吃这么肥的
看不出来表面的话可以让店家看一下肉和皮之间的油脂就知道了，不好的鹅很肥的，好点的鹅是肥瘦相间。
1.2鸭子，3鹅，4不确定，看上去像
我们海南这边有一种温泉鹅，巨好吃，下次坛友来三亚玩可以试试
只有34是鹅，我大学附近菜市场卖的烧鸭饭和图2一模一样，我吃了四年所以2绝对不可能是鹅
第一个难道不是鸡腿？其他三个看着都像鹅腿
盲狙中了
这是b站某广西up主在几年前做的烧鸭烧鹅对比，倒不是专门对比腿部的，但各部位都有做对比，也可以看个大概。
【烧鸭和烧鹅有什么区别？-哔哩哔哩】 https://b23.tv/kaOLbvO
你得放在一起比才行，因为鹅比鸭的体型大很多，所以鹅腿起码比鸭腿大三分之二左右。
选的二蒙对了，但只是感觉二的腿比较小
—— 来自 Xiaomi 23116PN5BC, Android 16, 鹅球 v4.0.100-alpha
一明显假，三四真。
二怪怪的，不确定，可能品种比较差的鹅
aiqopsha 发表于 2026-6-11 14:31
当时还有个怀疑点是它整只才3斤，价格加了运费才150，本地白斩店的鹅卖五六十一斤
当时全家听完价格都说 ...
网购便宜很正常，这头、颈:翅、脚、内脏全都分开卖掉了，光一个躯干成本比线下整个买的低很多
—— 来自 鹅球 v3.5.99
1和2贫瘠的皮下脂肪一看就是鸭腿，3的方格纹肯定是鹅腿了，4特征不太明显但是看整体过渡平滑的轮廓+末端巨大的关节可以大概率判定为鹅
—— 来自 鹅球 v3.5.99
kaluoan 发表于 2026-6-11 21:58
我老家这边是40，广西更便宜
广西的烧鹅怎么也得五六十了，我们这边最低一家55
—— 来自 鹅球 v3.5.99
oidoid 发表于 2026-6-12 10:32
真相：全是鹅
7最靓！
—— 来自 鹅球 v3.5.99
sellboy 发表于 2026-6-12 11:01
鹅跟鹅也有区别的，就像鸭子里麻鸭和白鸭价格也差别很大
荣昌卤鹅用荣昌白鹅，标准出栏时间是70天
潮汕卤鹅单买肉其实也不是很贵，估计利润大头都在鹅头上了
—— 来自 鹅球 v3.5.99
kenqqex 发表于 2026-6-11 19:38
为了比较权威地讨论这个贴子我决定亲身试试
一匹孤高的🐺
—— 来自 S1Fun
3-4应该都是鹅腿吧
我只能确认图四不是鸡腿
只吃过鸭肉，没吃过鹅肉
好像大多数人都分不清鹅和鸭子的区别啊。严肃地讨论一下，我们每天在论坛上扣鹅加鹅会不会其实是鸭子？🤔
感觉都不是，往下看了看原来有真的吗
图4原来是鹅腿么
4是鹅腿 3看不出来 12鸭子
猜对了，主要是这烧鹅的卖相太明显了...
图1是烧排骨，图3是那种冷下来的鹅腿，图4是出炉时间不太长的鹅腿
—— 来自 Xiaomi 23054RA19C, Android 15, 鹅球 v3.5.99