鸡中翅不泡在水里就会被微波炉烧干
但是泡在水里微波炉又全是水汽。感觉还是买点油放家里吧。只要表面过一道油,鸡翅就不会被微波成木乃伊了吗 用锡萡纸包一下呗 啥做法懒可以放电饭锅
—— 来自 Sony XQ-DQ72, Android 14, 鹅球 v3.4.98 無錫 发表于 2026-1-19 11:33
用锡萡纸包一下呗
微波炉铝箔纸包了还咋加热啊。
不如买个空气炸锅了,也不贵吧。 不知道你具体做法,感觉可以考虑包一层湿的厨房纸 上空气炸锅吧
热剩菜,水分充足的或者汤菜用微波炉
其他烤炸卤煎等干的或者油分大的上空气炸锅
—— 来自 realme RMX3708, Android 15, 鹅球 v3.5.99 现在空气炸锅也不贵啊 微波炉?
不是,你们现在都不用保鲜膜了吗 空气炸锅解忧
無錫 发表于 2026-1-19 11:33
用锡萡纸包一下呗
你更是高手哈哈 無錫 发表于 2026-1-19 11:33
用锡萡纸包一下呗
不是,锡纸,微波炉? 锡纸裹着东西全泡水里再进微波炉其实是可以的
不过我觉得这样加热鸡翅肯定也不好吃 用微波炉烤鸡翅是怎么想的,换个空气炸锅也就一百来块钱 可乐鸡翅做法简单还好吃。参见b站杨光建视频。 無錫 发表于 2026-1-19 11:33
用锡萡纸包一下呗
噼里啪啦~噼里啪啦~ 無錫 发表于 2026-1-19 11:33
用锡萡纸包一下呗
锡箔能进微波炉? 不搞个盖子盖着?微东西有点油的噼里啪啦溅哪都是,买个微波炉可用的盖罩罩着就是
—— 来自 S1Fun 鸡翅直接在微波炉弄也不是不行,但是要注意时间,涂了油的东西我印象中1分钟以内就熟了 無錫 发表于 2026-1-19 11:33
用锡萡纸包一下呗
你你你想要看烟火吗? 从楼主放进微波炉里的水能够弄得满是水汽来看
怕是单次加热时间能有10分钟以上
等闲普通过沸都不太容易有这么多水汽
我觉得建议楼主买空气炸锅或者换烤炉的最好先问下楼主到底每次叮多少时间 我试过的,裹面包糠4分钟,多十秒焦了,少十秒不熟,就4分钟! 鸡翅当然是要用空气炸锅烤,不用涂油,相性最佳 07579394 发表于 2026-1-19 14:35
鸡翅当然是要用空气炸锅烤,不用涂油,相性最佳
竟然油都不用放吗?我还是怕空气炸锅搞出来半生不熟特意拿微波炉煮的
shizukacai 发表于 2026-1-19 15:12
竟然油都不用放吗?我还是怕空气炸锅搞出来半生不熟特意拿微波炉煮的
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不用,中翅是全皮包裹,会烤出油,用锡纸盘装,连锅都不用洗,简直懒人恩物,所以市场里中翅比鸡腿还贵 shizukacai 发表于 2026-1-19 15:12
竟然油都不用放吗?我还是怕空气炸锅搞出来半生不熟特意拿微波炉煮的
...
大鸡腿都可以用空气炸锅做
放弃微波炉,这东西适用性真的太窄,还会产生物理实验室级别的事故 本帖最后由 失落之翼 于 2026-1-19 16:33 编辑
我都是买圣农的孜然味的,懒得自己处理,空气炸锅200度20分钟翻面
其他品牌的鸡翅感觉一般,比如泰森的太咸,中途要拿出来把调料冲掉
市场买的鸡翅一般做红烧或者可乐鸡翅
無錫 发表于 2026-1-19 11:33
用锡萡纸包一下呗
下次爆炸的时候录个视频 假如不想增加一个小电器,那换个带烧烤功能的微波炉呢可以放烤架的那种
----发送自 STAGE1 App for Android. 放过人家吧,微波炉就不是烤鸡翅用的,哪怕刷油放电饭锅里加热都比放微波炉里强 要解决楼主痛点,要么烤箱,要么空气炸锅,微波炉只适合热饭,其他没啥用 鸡翅用料腌一下空气炸锅20分钟直接搞定,中间翻个面。
—— 来自 realme RMX6688, Android 16, 鹅球 v3.5.99-alpha 本帖最后由 shizukacai 于 2026-1-19 21:44 编辑
用空气炸锅了 微波炉解冻四五分钟 空气炸锅 20 分钟 除了皮有点硬还好 看着像熟了反正。啥也没放省的买这买那的
—— 来自 鹅球 v3.0.86-alpha shizukacai 发表于 2026-1-19 20:58
用空气炸锅了 微波炉解冻四五分钟 空气炸锅 20 分钟 除了皮有点厚还好 看着像熟了反正。啥也没放省的买这买 ...
纯鸡翅啊……
怎么说呢
大概是果然不出所料吧…… 停停,锡箔纸进微波炉你们是要干吗
—— 来自 LGE LM-Q730, Android 10, 鹅球 v3.5.99 pointer243 发表于 2026-1-20 06:03
停停,锡箔纸进微波炉你们是要干吗
—— 来自 LGE LM-Q730, Android 10, 鹅球 v3.5.99 ...
要!
本帖最后由 kemyes 于 2026-1-20 11:34 编辑
shizukacai 发表于 2026-1-19 20:58
用空气炸锅了 微波炉解冻四五分钟 空气炸锅 20 分钟 除了皮有点硬还好 看着像熟了反正。啥也没放省的买这买 ...
我推荐一下自己摸索的做法:
1.鸡翅拿出来洗洗,擦干然后加点盐抹匀
2.放冰箱非冷藏区域静止若干时间(最好是4个小时左右),可以把空气炸锅那个网放在碟子上,网上再放鸡翅,通过盐分和冰箱风干一下鸡翅,这样处理过后成品鸡翅肉质会好不少
3.加点喜欢的酱汁(我自己是生抽)腌一会
4.开空气炸锅前可以用刷子涂点蜂蜜
5.先鸡皮那面朝上,180度烤8分钟~9分钟,再翻面补点蜂蜜烤7~8分钟。
大鸡腿也可以这样处理XD不过要烤久一点。 無錫 发表于 2026-1-19 11:33
用锡萡纸包一下呗
是無錫锡纸吗?
微波炉适合加热熟食,不适合把生食弄熟 话说金属放进微波炉会爆炸这个应该是概率性事件吧。我上次脑子抽了用铁盘盛了剩菜放进去加热发现没啥事。
搜了一下爆炸是小概率事件,更多的情况是电弧导致微波炉损坏,概率也就10-20%。
我之前还以为是大概率boom一下。
—— 来自 HONOR PPG-AN00, Android 16, 鹅球 v3.5.99
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