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[健康] 小学时候健康课上老师教我们不要吃泡馍泡饭

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发表于 2025-11-9 18:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
小学健康课,老师说不要吃泡馍,也不要吃泡饭,课本解释原因是胃需要吃一些硬的食物来保证正常蠕动。

现在回想起来,不吃泡馍、泡饭这种不太需要用力咀嚼的饭,更重要的是为了保护我们的牙齿吧。

为啥今天想起来这个话题,就是我经常看两个B站吃播(抖音应该也有号),一个是东北辣椒哥,这个主播的风格就是把不太好的部位的各种肉类简单卤一下配小米辣和独头蒜吃掉,另一个是吃鱼大队的大牙,主业是卖做鱼的调料的,风格是吃炖的很烂糊的各种鱼,大刺抿出来,小刺直接吞。

东北辣椒哥的弹幕都是“咬合力堪比棕鬣狗的男人”,比如吃鹅腿能把脆骨连一部分好骨头都嚼碎咽了,吃鸡头只吐出来鸡喙其他全嚼碎咽了,他卤的肉没一个烂糊或者脱骨的,就连别的吃播卤的能喝能吸的羊头肉,但在他的盘子里也是很有韧劲(他粉丝形容这肉咬起来还是很哏揪)。他和五六年前相比,没胖多少,但是腮帮子明显大了,从正面角度看耳朵都看不见了。他的牙口一直很好。

前几天,吃鱼大队的大牙吃一条炖的很烂糊的鱼,吃到一半,门牙旁边一颗牙直接掉了。简直像夏目簌石《我是猫》里一个帅哥吃香菇把牙崩掉那么匪夷所思。

东北辣椒哥明显五十岁以上(女儿刚结婚),吃鱼大队的大牙看着不到四十岁,一个牙齿坚固整齐,一个已经开始掉牙了,原因可能是天生的体质差异,加上一点点后天饮食习惯的原因。
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发表于 2025-11-9 18:44 来自手机 | 显示全部楼层
那不是和你的结论反了?好像日本就是因为吃肉少(还有不注重看牙医)牙齿普遍不好

—— 来自 vivo V2243A, Android 15上的 S1Next-鹅版 v2.1.2
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发表于 2025-11-9 18:46 | 显示全部楼层
以前的一个解释是,吃得太稀就不会去细嚼,直接吞下去
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发表于 2025-11-9 18:53 来自手机 | 显示全部楼层
到底是因为牙口好才啃骨头还是因为啃骨头才牙口好呢
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发表于 2025-11-9 18:53 来自手机 | 显示全部楼层
人和人的天赋不能一概而论。我以前也很喜欢咬骨头嚼硬东西,后来磨牙裂了。
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发表于 2025-11-9 18:54 | 显示全部楼层
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发表于 2025-11-9 18:55 来自手机 | 显示全部楼层
你搞错了,吃坚硬的食物相当于磨牙行为,传统保健牙齿的“叩齿”也是通过适量的震动保健牙齿,不吃泡馍泡饭是让你把食物磨的更细帮助肠胃消化。如果按你的理论保护牙齿那干脆煮粥不是更好。
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发表于 2025-11-9 18:55 | 显示全部楼层
反了吧,吃致密(不是坚硬)的食物会让牙齿发育整齐。
泡馍泡饭的问题是菜汤油盐过剩吧。
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发表于 2025-11-9 18:57 来自手机 | 显示全部楼层
Headless 发表于 2025-11-9 18:44
那不是和你的结论反了?好像日本就是因为吃肉少(还有不注重看牙医)牙齿普遍不好

—— 来自 vivo V2243A, ...

跟注重看牙医没关系,以我国和日本的人民看牙医比例,绝对是日本高。
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发表于 2025-11-9 19:03 来自手机 | 显示全部楼层
从小多锻炼咀嚼是有好处的,至少能帮你挡下拔智齿这一劫。但你说的这人都成年了,骨头是不可能再练的了
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发表于 2025-11-9 19:34 | 显示全部楼层
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发表于 2025-11-9 21:20 | 显示全部楼层
①锻炼牙齿,不吃硬食会导致牙齿牙龈收到的刺激太少,要么无法正常发育,要么退化得非常快
②把碳水泡发了吃,这种吃法会导致碳水糊化,升糖指数倍增,糖尿病二期预定
③汤里油盐太多,会因为好吃而全喝下(就跟方便面喝汤一样),高血压预定
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发表于 2025-11-9 21:24 | 显示全部楼层
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发表于 2025-11-9 21:38 来自手机 | 显示全部楼层
有没有一种可能,你们老师说的就是错的
这种营养学的结论千奇百怪,各种自相矛盾。这种什么不能吃的断论我的感觉大多数都是错的。
因为每个人的情况是不一样的,是不是应该吃应该根据每个人的具体情况来,而不是一刀切。
比如说你胃不好,消化能力弱。老师要你不要吃泡馍和泡饭,天天吃硬饭,硬馒头,那不是自己找罪受?
再比如每天早饭不让你吃泡馍和泡饭。硬要吃米饭。那你咽的下去吗?
你又不是鸡,每天要吃一些石子来锻炼胃。
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发表于 2025-11-9 21:51 | 显示全部楼层
我那时候给的理由是泡饭吃的时候没有经过充分咀嚼,不利于消化和吸收
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发表于 2025-11-9 22:11 | 显示全部楼层
所有一刀切的理论和方案基本都是错的,因人而异具体情况具体讨论啊
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发表于 2025-11-9 23:00 | 显示全部楼层
牙掉了这个事情.....除了你说的这些饮食习惯之外,还有个可能性是催吐。我没看过你说的这位主播,但吃播里有不少催吐的,催吐反上来的胃酸会腐蚀牙,长期催吐就容易掉牙。
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发表于 2025-11-9 23:02 | 显示全部楼层
泡馍泡饭升糖比一般快倒是真的
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发表于 2025-11-9 23:04 来自手机 | 显示全部楼层
不吃泡饭是因为菜汁里油太多,非常容易让油盐钠摄入过量
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发表于 2025-11-10 03:00 来自手机 | 显示全部楼层
喜欢磨牙可以吃肉干,非常耐嚼,咱吃多了牙龈疼
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发表于 2025-11-10 08:46 来自手机 | 显示全部楼层
觉得不能拿一个人40岁后的表现去论证牙口与坚硬食物的关系。
不是从小到大的数据没有意义,数据量太小也可能是他天赋异禀。
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发表于 2025-11-10 08:55 | 显示全部楼层
泡的越软越容易消化,不过也更会导致血糖升高更快
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发表于 2025-11-10 08:58 | 显示全部楼层
泡馍很好解决,可以掰大一点。
泡饭可以用冷藏过的米饭,抗性淀粉可以降低升糖速度。
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发表于 2025-11-10 09:00 来自手机 | 显示全部楼层
我小时候听到的说法是会稀释胃酸,影响消化,对胃不好
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发表于 2025-11-10 09:13 来自手机 | 显示全部楼层
吃足够的纤维素就能保持肠胃正常蠕动了
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发表于 2025-11-10 09:19 | 显示全部楼层
Headless 发表于 2025-11-9 18:44
那不是和你的结论反了?好像日本就是因为吃肉少(还有不注重看牙医)牙齿普遍不好

—— 来自 vivo V2243A, ...

跟吃肉没关系,是说吃难啃的骨头,试着啃干净,有矫正小孩牙齿的作用,光吃排骨也没用
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发表于 2025-11-10 10:22 | 显示全部楼层
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发表于 2025-11-10 11:58 来自手机 | 显示全部楼层
Headless 发表于 2025-11-9 18:44
那不是和你的结论反了?好像日本就是因为吃肉少(还有不注重看牙医)牙齿普遍不好

—— 来自 vivo V2243A, ...

见过日本专家说的是啃排骨…日本人吃鱼为主,牙齿得不到锻炼,于是长的七扭八歪。

—— 来自 HONOR PPG-AN00, Android 15, 鹅球 v3.5.99
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发表于 2025-11-10 12:01 来自手机 | 显示全部楼层
Headless 发表于 2025-11-9 18:44
那不是和你的结论反了?好像日本就是因为吃肉少(还有不注重看牙医)牙齿普遍不好

—— 来自 vivo V2243A, ...

是青菜吃太少,缺乏纤维素和咀嚼少,所以牙床发育一塌糊涂且便秘严重大肠癌高发

但东亚人现在的审美就是下颌小(脸小)为美,大腮帮=需要啃硬食=土穷,演艺人为了上镜更好看都热衷削骨
欧美(尤其白皮)是窄颅的多,反而追求方颌骨大腮帮,尤其男性要锻炼咬肌
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