和你那西北菜能一样吗 有档节目叫Eat Well For Less，确实冻豆子、西兰花、综合莓果可以解决一般家庭的蔬果所需，看了这玩意我就习惯买超市自有品牌的产品了 预制菜是安卓菜，现炒菜市苹果菜。普通超市是安卓菜，山姆是苹果菜。所以山姆买的冻菜是苹果安卓菜。 冷冻菜方便，自己用没什么问题
做的不好吃还贵才是问题 如果西贝是从山姆进的冻货可能网友们就不说什么了，还要夸一下贾老板良心。 冷冻菜不说明，按照新鲜菜来卖的同时价格还很贵 有的，我妈已经刷到抵制山姆冷冻西兰花的短视频了 冷冻从来不是问题，问题是卖多少钱以及有没有伪装成现做菜还主打一个健康。 我以为的中央厨房=》新鲜菜做完配送全国。
实际的中央厨房=》2岁冻西蓝花配送到店微波炉加热 你自己吃刚过一岁生日的羊排和冻了大半年的蔬菜当然没有什么问题。
标榜现煮的真的就只需要现煮就完事的能和你一样吗？ 冻菜啥价格，西贝啥价格，歪曲啥呢 冻菜是真的难吃，能长期吃冷冻蔬菜的人我还是很佩服的... 吃什么西蓝花？直接复合维生素片走起。 本帖最后由 zs008007 于 2025-9-22 15:56 编辑
问题确实不大，基本是要知情权吧。
要不这样，以后餐饮企业把食品中的主要食材生产日期全标出来，比如上一道西蓝花标明西蓝花的具体生产日期和原保质日期并告知食客，羊腿同样告知食客具体生产日期和保质日期 以前健身开始养成囤各种牛肉的习惯，后来疫情刚开始的时候蔬菜难抢就开始囤冷冻蔬菜 冻肉真便宜也就罢了
撒一把冻豆子我都是在人类生命体征维持餐博主里看到的 本帖最后由 出逃白鲸 于 2025-9-22 16:05 编辑
谁被打谁被杀了？ 盒马、叮咚这种净菜配送之前，打工人回家想省掉洗菜摘菜的操作，买冻品还是挺方便的。不过价格嘛肯定比直接去菜场贵。而且哪怕现在人家也是在冰箱里明码标价，不想买完全可以不买的，和西贝拿冷冻货当现烧定价的不一样，不是很懂需要清算的理由在哪。 本帖最后由 luciferzz 于 2025-9-23 12:09 编辑
archfriend12 发表于 2025-9-22 15:26
我以为的中央厨房=》新鲜菜做完配送全国。
实际的中央厨房=》2岁冻西蓝花配送到店微波炉加热 ...
说到两岁，罗太君自己就卖过1岁的冷冻麻辣小龙虾，这是标准的预制菜吧？怎么大家好像失忆了似的。
一 一!!!
—— 来自 S1Fun 尼曼兔 发表于 2025-9-22 15:07
有档节目叫Eat Well For Less，确实冻豆子、西兰花、综合莓果可以解决一般家庭的蔬果所需，看了这玩意我就 ...
冻豆子和坚果还好。
莓干一类的太甜了，甜的粘牙，不好吃 这两家的预制菜整体品质还是可以的 偶尔会买来吃 青豆也不是每个季节都有，我也经常买冻豆子吃 我当初就喜欢冰箱常备一包冻菜，保证不出门买菜也能立刻开火的 apple4001 发表于 2025-9-23 08:35
冻豆子和坚果还好。
莓干一类的太甜了，甜的粘牙，不好吃
也是冰的，我拿来拌自制酸奶还有冰粉，当调味了 你已经满足于煮西兰花 玉米粒 萝卜丁了，那确实冻得也没什么区别了 超市也没跟你说不是冻菜啊 你们没吃过吉野家鸡肉饭？那个里面菜花胡萝卜一看就是冻货，没味的，这菜式很多年了
以前很讨厌这样冻菜直接端上来，现在对比一下15块钱有菜有肉，没有科技，好像也还可以了 你那冻菜才多少钱？我记得15块钱一袋能用好久
西贝多少钱？ 我自己用是因为我懒，我花钱请你做给我吃你还懒？ 月白天青 发表于 2025-9-22 15:50
我在西贝帖子就指出过了。很多人会说我反的不是这个或者反的是预制菜卖贵价。但是据我观察，很多对着外卖叫 ...
不说别的，一直以来就是罐头卖的比新鲜食物贵 因为破防的那些人一直在花高价搞优越，结果被打脸他们一直吃着自己最看不起的东西
要是价格对半砍这话题哪会有这种热度 西贝真的是把罐头当酒楼菜卖给顾客 预制菜当新鲜菜卖那不是活该被骂，另外这个洗地方向也太没创意了
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