巴达兽 发表于 2025-7-25 22:54

ballantines 发表于 2025-7-28 08:57

rozen121 发表于 2025-7-25 18:18
虽然但是,朗姆冰淇淋味道其实挺好的,茅台冰淇淋应该味道也不会太差

如果口味不太差就不会下架了

朋友费小号 发表于 2025-7-28 09:11

餐饮店里卖酒,还要求按拿货价和网售价/烟酒店售价给你算,我不太好说什么了

有点为抬杠而抬杠的感觉

lucifer123 发表于 2025-7-28 09:36

朋友费小号 发表于 2025-7-28 09:44

本帖最后由 朋友费小号 于 2025-7-28 09:47 编辑

@不写笔记因为我在隔壁南京照相馆相关帖子扣了他的鹅,那帖子我没回,然后他追我到这扣,有点难看了
帖子在这:
https://stage1st.com/2b/forum.ph ... &page=1#pid68170455

不写笔记 发表于 2025-7-28 09:47

朋友费小号 发表于 2025-7-28 09:44
@不写笔记因为我在另一个贴扣了他的鹅,那帖子我没回,然后他追我到这扣,有点难看了
帖子在这:
https:/ ...

好小气啊

龙骑士尹志平 发表于 2025-7-28 10:14

2000的酒分装卖2400,毛利20%都不到,净利润估计最多也就是个位数,搞不好还是负利润,老板估计也就是开心了卖一会儿,或者卖给熟客,后面也不会敞开卖的。

泥潭小灰灰 发表于 2025-7-28 11:03

等会这个标题是不是有误导嫌疑?
老顾客是外卖骑手保安啥的,这类群体应该不会去喝茅台啊,
应该只是吃面的老顾客。

蒸饺协会 发表于 2025-7-28 11:08

盗月社视频有拍过这家
https://www.bilibili.com/video/BV1cFgDzQEaS/?vd_source=6eff263fa363f1a7269b11e892930477
老板挺有意思一人

土星环 发表于 2025-7-28 11:28

算价格没意义,这种估计自己开瓶喝不完拿出来卖,要是专门开瓶卖不完不就浪费了

夏胧 发表于 2025-7-28 11:36

Unbiquitous 发表于 2025-7-25 16:26
电瓶车有酒驾吗

有的,兄弟有的。不过这个一般要当场抓获

blade_runner1 发表于 2025-7-28 12:18

Unbiquitous 发表于 2025-7-25 16:26
电瓶车有酒驾吗

除了走路没有,其他都有,查不查就看你有没有出事故,有事故你喝酒了就是酒驾

madness 发表于 2025-7-28 12:26

饭店里开一听可乐还要三五块钱呢,这利润率参考仓储超市李买72听整装,可比划下来四五成的10毫升茅子要高。

gnihton314 发表于 2025-7-28 13:15

下九流3 发表于 2025-7-25 17:30
说价格良心的不如看看现在茅台什么价
今年1月1日,53度飞天茅台的散瓶与原箱批发价尚还分别为2220元、2315 ...

就你开店按**卖货是吧

下九流3 发表于 2025-7-28 13:24

gnihton314 发表于 2025-7-28 13:15
就你开店按**卖货是吧

我愿意称为正常的商业行为,和良心无关。

pagedown 发表于 2025-7-28 13:47

下九流3 发表于 2025-7-28 13:24
我愿意称为正常的商业行为,和良心无关。

你应该拿饭店可乐价格跟超市可乐价格的比值跟这个比。比值差不多就是正常商业行为。如果这边的比值低,那确实是良心啊。

gnihton314 发表于 2025-7-28 13:50

下九流3 发表于 2025-7-28 13:24
我愿意称为正常的商业行为,和良心无关。

正常的商业行为的意思是餐馆毛利率7.5%(这还是按你给的近期降价后的价格,此前可没这么低)?请给我找家这种做慈善的餐馆

下九流3 发表于 2025-7-28 14:15

gnihton314 发表于 2025-7-28 13:50
正常的商业行为的意思是餐馆毛利率7.5%(这还是按你给的近期降价后的价格,此前可没这么低)?请给我找家这 ...

1800的进货**,一瓶500ml,一次卖10ml48元X50,毛利率7.5%是怎么得出来的?

不写笔记 发表于 2025-7-28 14:19

下九流3 发表于 2025-7-28 14:15
1800的进货**,一瓶500ml,一次卖10ml48元X50,毛利率7.5%是怎么得出来的?

2220的散装价格算的啊

区区一个卖面的,还能拿到经销商进货价的吗

下九流3 发表于 2025-7-28 14:25

不写笔记 发表于 2025-7-28 14:19
2220的散装价格算的啊

区区一个卖面的,还能拿到经销商进货价的吗

拼夕夕真的太坏了。

不写笔记 发表于 2025-7-28 14:28

下九流3 发表于 2025-7-28 14:25
拼夕夕真的太坏了。

我只是回答你怎么算的,至于店家的实际成本是另一回事
搞不好他每年有人免费且不要求利益回报送他10箱茅台,根本不用钱呢

下九流3 发表于 2025-7-28 14:35

不写笔记 发表于 2025-7-28 14:28
我只是回答你怎么算的,至于店家的实际成本是另一回事
搞不好他每年有人免费且不要求利益回报送他10箱茅 ...

看人语无伦次真的好有趣。

不写笔记 发表于 2025-7-28 14:35

下九流3 发表于 2025-7-28 14:35
看人语无伦次真的好有趣。

看人抬杠也很有趣啊,这就是s1的魅力

Vincent_law 发表于 2025-7-28 17:50

柳季才 发表于 2025-7-28 18:03

zerocount 发表于 2025-7-25 16:27
茅台冰淇淋 还在卖呢
跟蒙牛合作的

不是关门了吗

柳季才 发表于 2025-7-28 18:30

下九流3 发表于 2025-7-28 14:35
看人语无伦次真的好有趣。

人家是正常人思维

此用户不存在 发表于 2025-7-28 20:13

7000万 发表于 2025-7-25 20:47
但现在新茅台价格2000都不到了

散卖有损耗,而且零售跟批发价肯定不一样啊

(wing) 发表于 2025-7-28 20:53

玄冰漪 发表于 2025-7-28 23:50

这种卖法各种酒吧不是很正常吗,怎么换成茅台就好像没见过似的
酒吧300块钱700ml的威士忌,30ml能卖个六七十,算上损耗哪个不是翻倍的钱阿

winder0707 发表于 2025-7-29 02:50

分装有损耗都不知道,活又看见b站那群恨不得用批发农贸市场价格算菜钱的小将了。

还有一个事情要告诉某位抬杠的,飞天一瓶倒出来真没有500ml,至少有5%以上损耗,年份每多一年还要有3-5%的损耗

66367749 发表于 2025-7-29 06:25

不觉得有什么问题,餐饮业这个利润率也叫黑心那别在外面餐厅吃饭了,何况这种开瓶既有损耗。

Surlert 发表于 2025-7-29 07:24

如果48一杯,总共50杯,2400超值好吗,有人给你倒酒送上,酒成本2000,50次服务只要400块,这什么菲佣性价比。你随便找个店,说给服务员8块钱,让他给你斟酒,人都不一定愿意。

fei狗 发表于 2025-7-29 08:12

lpzhg 发表于 2025-7-29 08:34

这种主要是方便了很多舍不得花钱买茅台,但又想尝尝味道的人

—— 来自 OnePlus PJZ110, Android 15, 鹅球 v3.5.99-alpha

lanselet 发表于 2025-7-29 09:05

你去面馆掏出一块五说给我倒100ml的可乐会不会被人赶出去?

我津洲回来啦 发表于 2025-7-30 20:57

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